Saláta - paradicsom zöld - Orosz konyha
Zöld paradicsom - egy egyedülálló termék, amely lehet használni elkészítéséhez különböző saláták, sört, savanyúság és még főzni egy finom lekvár belőle.
zöld paradicsom
Zöld paradicsom sok ásványi anyagot és vitamint, így lehet és kell használni az élelmiszerekben. Ha biztos abban, hogy a paradicsom lesz ott túl hamar, vagy nem lesz képes dospet, a legjobb, hogy megzavarják a zöldek és főzzük őket valami finom. Kér egy válogatás a legérdekesebb recepteket.
A friss fejes saláta a zöld paradicsom
Ez a saláta lehet hűteni körülbelül 2 hétig, az összes termék is friss, és így megtartja a maximális hasznos elemeket. A készítmény lesz szüksége:
- 1 kg zöld paradicsom
- 1 pohár édes paprika
- 1 csésze forró chili paprika
- 1 csésze fokhagyma
- 150 ml ecet
- 7 evőkanál só
Első twist bors és fokhagyma egy húsdaráló, majd vágja a paradicsom gyűrű vagy félgyűrűknek körülbelül 0,5 cm vastagságú. Az összes adalékanyag kész, keverjük össze, és tedd néhány napig hideg helyen. Friss saláta kész.
ecetes paradicsom
Zöld paradicsom Sot még nagyanyáink, mert ezek a termékek jó a gyomornak. Ahhoz, hogy kovász zöld paradicsom szüksége:
- Több nagy sárgarépa
- 4-5 kg zöld paradicsom
- kapor és zeller
- só
A készítmény kell őrölni a daráló paprika, sárgarépa és a fokhagyma, paradicsom ezzel a keverékkel. Paradicsom kapott expandált a bankokban, a putting-egy pár ágak és öntsük sós víz (100 g sót 2 liter vízben). Alapján tárolt műanyag fedél, hűvös helyen.
konzerv saláták
Leggyakrabban főtt konzerv zöld paradicsom saláta. Receptek ételek, mint egy hatalmas összeg, de minden nőnek van egy kedvenc receptjét. Érdemes megjegyezni, hogy ezek a receptek nem térnek el jelentősen. Zöld paradicsom megy jól bors, fokhagyma, erős paprika, sárgarépa és a különböző gyógynövények. Azt akarom mondani, a legfinomabb, véleményem szerint, a recept konzerv saláták. Annak érdekében, hogy használja:
- 4 kg paradicsomot
- 2 kg paprika
- 1 kg sárgarépa
- 1 kg hagyma
- 200 g sót
- 600 ml ecet
- 20 Art. l. napraforgóolaj
- keserű bors, babérlevél
Vágjuk a zöldségeket szeletekre, és adjunk nekik a sót és ecetet. A kapott elegyet megbontását egy literes üvegekben, töltő minden 2 evőkanál napraforgóolaj kanál. Minden banknak sterilizálni kell forró vízben körülbelül 50 percig, majd megérkezik.
eredeti jam
És végül, a kedvenc recept - paradicsom lekvár. Annak érdekében, hogy használja:
- Paradicsom kg -1
- Narancs, citrom - 1 db
- cukor 650gr
- ¼ csésze víz
- 50 gramm gyömbér cukor
Vágjuk a gyömbért vékony szeletekre, külön a csontokat narancs és citrom, és tegye őket egy muszlin táska. Vágott gyümölcsöt turmixgépben, adjunk hozzá egy kevés vizet. Paradicsom vágjuk apró szeletekre, és keverjük össze a citrusfélék. A kapott elegyet főzzük alacsony lángon, amíg a pillanat, amikor a paradicsom puhák. Most akkor adjunk hozzá cukrot és a gyömbért, valamint Muslimova táska, forralja fel, a kapott lekvárt. 30 perc eltelte után. szüntesse meg az elakadást a tűzről. Most a lekvárt is terjed, hogy a bankok, nem feledve, hogy kap egy zsák csont.
Mint látható, van egy csomó különböző recepteket. Tehát ne hagyja figyelmen kívül egy ilyen csodálatos termék, mint a zöld paradicsom.
