Saláta a zöld paradicsom 4. kiviteli alak

előző ◈ a következő

Saláta zöld paradicsom

  • 1 kg zöld paradicsom;
  • 1 pod pirospaprika;
  • 1 fej fokhagyma;
  • 2 evőkanál. l. cukor;
  • 2 evőkanál. l. ecet (9%);
  • 2 evőkanál. l. olívaolaj;
  • 1 evőkanál. l. só;
  • gyógynövények, mint a kívánt (petrezselyem, kapor).

1. Keverjük össze só, cukor, ecet, olívaolaj és 9% a pohár vagy tálba. Adjuk hozzá a felaprított paprikát és a reszelt egy finom reszelő fokhagymát. Alaposan keverjük össze.

2. Vágjuk a szelet zöld paradicsom.

3. Fold paradicsomot egy jar, és öntsük a szósz, keverjük.

4. Tárolja jar a hűtőszekrényben egy nap

5. Kapjuk saláta, elterjedt egy tálba, és szórjuk meg gyógynövényekkel, ha szükséges.

Saláta zöld paradicsom: betakarítás a téli

Ez a saláta az egyik módja, hogy megőrizzék a paradicsom a tél.

  • 4 kg zöld paradicsom;
  • 1 kg hagyma;
  • 1 kg sárgarépa;
  • 1 kg piros paprika;
  • 2 csésze növényi olaj;
  • 1 csésze cukor;
  • ½ csésze só.

1. Mossa meg a zöldségeket, és vágjuk őket. Paradicsom vágjuk vékony gyűrű, és a hagymát, sárgarépát és piros paprikát csíkokra vágjuk.

2. Keverjük össze a zöldségeket egy serpenyőben vagy nagy mély pohár / tál.

3. elaludni zöldségeket sóval, jól keverjük össze. Cover pot / csésze / tál fedél és hagyjuk 5-6 órán át, így a zöldségeket gyümölcslé.

4. A serpenyőben öntsünk napraforgó olaj, hogy azt egy forraljuk, és öntsük egy salátát.

5. elaludni saláta cukor. Alaposan keverjük össze.

6. Óvatosan én üvegek és sterilizálja őket 10-15 percig. Kiválaszthatja a következő módszert: egy jól megmosta a bank kell öntsük a forró vizet, és tegye a kifolyó a üstforraló.

7. A előkészített üvegekbe lebomlanak a salátát és a tekercs.

8.Stavim kannák zöld saláta paradicsom fenekű felfelé és fedél törülközőt.

9. Tartsa a salátát egy sötét hűvös helyen.

Akut saláta zöld paradicsom

  • 1 kg zöld paradicsom;
  • 0,5 kg sárgarépa;
  • 6 gerezd fokhagyma;
  • Capsicum erős paprika ízlés;
  • 2 evőkanál. l. 9-% ecetet;
  • 1 csokor petrezselyem;
  • 2 evőkanál. l. cukor;
  • 1 evőkanál. l. só;
  • 2-3 evőkanál. l. növényi olaj.

1. Egy tálban keverjük össze a sót, cukrot, ecetet, olaj.

2. Adjuk hozzá a keverékhez az apróra vágott paprikát és a reszelt egy finom reszelő fokhagyma, préseljük át fokhagyma sajtó. Alaposan keverjük össze.

3. Vágjuk a zöld paradicsom apróra vagy szeletekre.

4. Tegye zöld paradicsom vágva egy tálba / tál vagy edény, töltse ki a korábban főzött töltő és záró fedelet.

5. Fenntartjuk a salátát a hűtőben egy nap. Ezután vegye ki, és tegye a salátástál vagy a la carte ételeket.

6. megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, ha szükséges.

saláta tuskó zöld paradicsom

  • 1 kg zöld paradicsom;
  • 0,5 kg hagyma;
  • 1 liter vízben;
  • 80 ml ecet;
  • Só 60 g;
  • 6-7 borsó fekete bors;
  • 5-6 mustármag.

1. Paradicsom csepp a forrásban lévő vízben, eltávolítani. Vágjuk szeletekre vagy köröket.

2. Törölje az íj és tartása forrásban lévő vízben 2-3 percig, majd vágjuk karikákra.

3. Készítsen egy töltet: a forralt vizet adjunk hozzá ecetet és a sót.

4. A bank tegye a borsó és a mustár, paradicsom, hagyma. Hozzáadása kitöltés.

Kisebb és juiciest paradicsom akkor bunkó. Ez egy népszerű mediterrán előétel, egyre népszerűbb Oroszországban.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő