Teáskonyha
És ma van egy csodálatos ... tea kolbász! Ez egy nagyon ízletes desszert, emlékszem az ízekre a gyermekkorból. Amikor az anyám ilyen finom ételeket főzött nekünk. A kolbászban lévő sütemények a végéig nem lesznek összetörve, és szép a szájban felkavarni.
Bemutatom Önnek egy klasszikus kolbász receptet, de ehhez hozzá lehet adni mogyorót vagy mazsolát. Kiderül, véleményem szerint még finomabb. Az ilyen kolbász készen áll néhány percig, és az öröm a tenger! Különösen szeretem ezt a desszertet a gyerekeknek!
1. Sütik (bármilyen) - 600 gr
2. Kakaó - 3 evőkanál. kanál
3. Vaj - 200 g
4. Tej - 150 ml
5. Cukor - 8 evőkanál. kanál
Hogyan készítsünk teafogyasztást:
1. A süti apró darabokra (nem a morzsák állapotára) tört.
2. Keverje össze a kakaót a cukorral.
3. Egy kis serpenyőben vagy darálónál a vajat felszórjuk, cukrot adunk tejhez és kakaóhoz, tedd a tűzbe. Alacsony hőfokon melegítünk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, folyamatosan kevergetve, de nem forralva.
4. Távolítsa el a hőtől és enyhén hűl. Keverjük össze szakaszokban (kis adagokban) a sütit és a kapott folyékony keveréket. Sűrű, ragacsos tömeget kell kapnunk.
5. Az összes kapott masszából töltsön 3 kolbászot és csomagoljon be az élelmiszer-filmbe, majd 6 óráig tegye a hűtőbe.
6. 6 óra alatt megpróbálhatja. a teafogyasztásunk készen áll!