Az Apple tinktúra otthon - receptek házi készítésű alkohollá
Az Apple tinktúra otthon egyszerűen készül, bár sokan félnek a nehézségektől, és nem vállalják, hogy főzzék. Ezen kívül az ital olcsó és finom. A recept időtartama nem haladja meg az egyharmadot, a gyakorlatban többször is tesztelik.
Mivel a fő nyersanyag a kemény (késői) fajták almait veszi, mert a leginkább illatos. De ha akarod, vidd nyáron az almát, csak a kész tinktúra nem lesz olyan illatos. Kiváló italt kapnak, amely olyan fajtákból készül, mint a körte, kelyhek, antonovka, fehér töltet, pepin, sáfrány, renet.
Az Apple tinktúra vodkára, sörfőzésre, kettős tisztításra, hígított alkoholra és olcsó konyakra vonatkozik. Az alkoholtartalom megválasztása a főzésben részt vevő személy saját belátása szerint marad. Meg kell jegyezni, hogy a konyak hozzáadásakor a tinktúra elképesztő ízű.
Apple tinktúra recept
Az összetevők
- 1,5 kg alma;
- 1 liter vodka, holdfény, konyak;
- 500 ml víz;
- 300 gramm granulált cukor.
Phased főzés
- Alma mossuk, vágni a bőr kis darabokra (a kisebb darabokra vágják, több lesz ízletes infúzió), alma mag eldobjuk, és távolítsa el a magokat és a részek, amelyek rothadt.
- A palackot töltött szeletelt almát, felöntjük vodka vagy más alkoholtartalmú terméket úgy, hogy fölé tornyosult az almákat 2 cm-es. A harmadik a órát egy korsó öntött vodka ismét alma ez idő alatt lesz ideje felszív egy kis alkoholt.
- A doboz fedelét lezárva két hétig mozgatható a kamrába (szoba szobahőmérsékleten és fény nélkül).
- A tartalmat egy új előkészített tartályba szűrjük. Az almák darabjai a tinktúrák további elkészítéséhez nem szükségesek, ezért biztonságosan hozzá lehet adni a bárkához, hogy ne dobjanak ki.
- Brew cukorszirup. Cukor vízben feloldjuk, tedd a tűz, és forraljuk lassú tűzön öt percig, majd várja meg, amíg a szirup kihűl.
- A szirupot vodka-alma-vegyülettel keverjük, körülbelül két órán keresztül ragaszkodunk ahhoz, hogy vatta után szûrjük.
- Az előre elkészített palackokban öntsük a tinktúrát. 20 ° -os erõsségû kiváló alma ízzel. Több mint egy évig tárolható, de az alagsorban vagy a hűtőszekrényben van.
Erős tinktúra az alma
Ez a recept több férfinak szól, mert erősebb és nem annyira édes.
Az összetevők
- 1 kg alma;
- 1 liter vodka vagy holdfény;
- fél fahéjas rúd;
- 2-3 gramm vanillint.
Az előkészítés szakaszai
- Az almákat porózus helyeken tisztítják, a magot eltávolítják, valamint a csontokat. Vágott közepes méretű darabokra.
- A szeletelt almákat egy edénybe, vanillint, fahéjat öntik bele, minden vodkával öntik.
- A bank zárva van, és egy hetet ad át a kamrába.
- A tartalmat egy másik tartályba öntjük át gézzel. Az almákat feltölthetjük alkohollal, és 12 napig félretesszük. Ebben az esetben az ital további adagját kapja.
- A kész tinktúrát üvegekbe öntik és az alagsorba szállítják, mivel ilyen körülmények között egyáltalán nem esik meg.
Az otthoni tinktúra erős (25-30 °), könnyű inni, tökéletesen hallható illatú fahéj és alma.
Valószínűleg érdekel majd, és ez
