A hagyományos konyha Tenerife
Burgonya vagy „Papas” különleges helyet foglal el a konyha Tenerife. Ezt a terméket hoztak a szigetre Peru 1622-ben a földtulajdonos a neve Juan Bautista Castro.
Jelenleg mintegy 23 Tenerife termesztett burgonyafajták, amelyek a legnépszerűbb „Bonita”, „néger” és a „la kinegua”, mint ideális hagyományos „Pappas arrugadas”. És persze, a legtöbb ez az étel tálalva Mojo mártással Picon.
- Egy nagy és mély katlan helyezzük hámozatlan burgonya és töltse fel vízzel (lehetőleg tengeri), adjunk hozzá egy kilogramm burgonya 250 gramm só, ne félj, ha túl messzire megy ezek az összetevők, a burgonya kerül, mint amire szüksége van.
- Helyezi az üst a tűz és fedjük le egy tiszta ruhával vagy csomagolópapír. Ezután fedjük be egy fedővel.
- Főzzük a burgonyát körülbelül 25-30 percig, amíg puha lesz.
- Merge teljesen a víz.
- Anélkül, hogy a burgonyát, megszórjuk, hogy egy jó marék sót, és tegye vissza a tüzet, várja meg, amíg elkezd „ugrik” a rakott, egy kicsit kevesebb, mint egy perc alatt.
„Pappas arrugadas” legjobban szolgálja egy kis mennyiségű friss hal és a nagy részét a mártást „mojo”. És persze, ne feledkezzünk meg a helyi borokat.
„Igen, Tenerife” egy online portál támogatása a Tenerife szigetén az orosz piacon.
Ez biztosítja a felhasználó számára információkat sziget, szabadidő, tippeket és tanácsokat szabadidős és turisztikai szolgáltatásokat, mint a szállásfoglalás, transzfer, autóbérlés, stb
Az ellenőrzés célja mind az orosz turisták, és az emberek Oroszországban, akik élnek a szigeten folyamatosan, és lehetőséget ad arra, hogy támogassák a vállalat, amely azt akarja, hogy növelje jelenlétét ebben a szegmensben.
