Bruschetta paradicsommal, házi receptek
Bruschetta paradicsommal - egyszerű olasz étel, ideális meleg időben. Különösen akkor, ha inni fény fehérbor.
Cook nagyon egyszerűen, az asztal úgy néz ki, nagyon hatásos - golden kenyér és világos kontrasztos zöldséget.
Továbbá, bruschetta paradicsommal lesz megfelelő az ételek a parazsat, azonos kebab vagy steak.
Különösen, a kenyér is megsütjük ugyanazon szén, amely sült nyárs.
Az étel teljesen a nyár - könnyű és friss. Különösen annak érdekében, hogy a lehető legtöbbet hozza íze, a zöldségek szükség rá, hogy a földre, jól beérett a forró napsütésben.
Mert bruschetta paradicsommal szüksége:
- Bruschetta, ciabatta vagy francia bagett - vagy durva kenyér ropogós héja.
- Paradicsom sebesség 1 nagyobb paradicsom 2 kis bruschetta.
- Zöld bazsalikom. Néhány szál.
- Fokhagymát. 3 szegfűszeg 2 kis bruschetta.
- Extra szűz olívaolaj.
- Sót. Ízlés szerint.
- Frissen őrölt fekete bors. Ízlés szerint.
Készítsünk bruschetta paradicsommal.
Kenyér vágva 2 rész - felső és alsó. Keni a kenyér olívaolajjal.
A kenyérre kenhető tálcára helyezzük előmelegített sütőben 200C. Ha sütő grillel - aztán a grill alá.
Ha ezt étel a parazsat - könnyen feküdt ki a kenyeret a grill kivágták.
Sütjük a kenyeret, amíg arany állapotban.
Míg sült fokhagymás kenyér apró darabokra vágjuk. Egy gerezd fokhagyma egész park.
Bazsalikom van vágva a szár és vágjuk vékony csíkokra, így néhány levél a díszítéshez.
Paradicsom apró kockákra vágjuk. Paradicsom legyen ízletes, föld, szaglás a nap, nem a sápadt boltban.
A glkbokuyu lemez terjedését apróra vágott paradicsom, fokhagyma és bazsalikom.
Hozzáadása az olívaolaj ízét, só és bors frissen őrölt.
Amint látható, az összes keverjük, és hagyjuk 10 percig, hogy átjárja.
Ezen a ponton, a kenyér pontosan megsütjük.
Vegyünk minden darab pirított kenyér és dörzsölje egy gerezd fokhagymát.
Ezt követően terjedt kenyér, paradicsom bazsalikommal és fokhagymával.
Alján az edény folyékony marad a paradicsom. Ez a folyadék a segítségével egy evőkanál öntsünk szépen szelet paradicsomos kenyér.
Ennyi, tényleg. Bruschetta paradicsommal kész.
Ready bruschetta paradicsommal szolgált egy asztalra. Egyszerű hideg fehér bort őket nagyon kívánatos.
