Napon szárított paradicsom bazsalikommal gyors recept egy fotó
Ha van a legmelegebb szakában üres történik az ősz kezdete, akkor például az olasz napon szárított paradicsom főtt a nyáron.
A mediterrán konyha receptek aszalt paradicsom nagyon népszerűek. Ki pihent ezen a tájon, hogy volt egy kiváló lehetőség, hogy megpróbálja ezt a finom étel a paradicsom és természetesen megpróbálta megtanulni a recept előkészítésének, és hozd haza.
Mit kell enni, a szárított paradicsomot otthon, és hol lehet hozzá? A leggyakoribb használata a napon szárított paradicsom - szendvicsek, amikor szelet kenyér vajjal és kemény sajt megy szárított paradicsommal. Ez nagyon egyszerű, és az egyetlen módja, hogy használja a paradicsom az élelmiszerekben. Sütőben szárított paradicsom adhatunk különféle saláták, pizzák, szószok, valamint sertés, csirke, hal, és így tovább.
Az előkészítés során a paradicsom elpárolog sok nedvességet annak érdekében, hogy felgyorsítsa a folyamatot, hogy válassza ki a legkívánatosabb húsos és lédús paradicsom. Különböző betakarítás paradicsom teszi egy különleges fajtáját, a menü is, valamint elősegíti a kiválasztást a koleszterin.
Napon szárított paradicsom bazsalikom mikrohullámú gyors
Tény, hogy készítsen szárított paradicsom sokáig, és nem minden háziasszony veszi fel a készítmény. Be kell, hogy sok türelem és a szabad idő, amelyet mi nagyon hiányoztak. Mivel mi minden dolgozó ember, azt javaslom, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a szárított paradicsom otthon a mikrohullámú sütőben.
Segítségével ezt a csodálatos háztartási készüléket szárított paradicsom a téli, mi lesz kész 20-30 perc alatt. A mi korunkban, egy hatalmas számú receptek segítségével aszalt paradicsommal. Annak érdekében, hogy minden család legyen egy pár üvegek szárított paradicsom a téli a hűtőben, csak abban az esetben. Hirtelen azt szeretnénk, hogy főzni egy finom pirítós napon szárított paradicsom, vagy valami más ízletes és szokatlan. Nos, ha ecetes paradicsom már fáradt, akkor jön szóba a tuskó.
Paradicsom szárításhoz kívánatos vásárolni húsos. Érett gyümölcs legyen kemény húsú, nem fekete foltok a bőrön. Nos, nézzük felfedi a finomságok és a titkok főzés paradicsom vyalyanyh otthon. Ebből az összegből a termék kap egy kis üveg paradicsom. Főzni szárított paradicsom, azt fogja mondani, hogy az alábbiakban részletesen.
Állítsa az élelmiszer-készítmény
- paradicsom 8 db,
- só ízlés,
- 2 teáskanál oregánó,
- száraz kakukkfű 2 teáskanál
- 40 gramm olívaolaj,
- 5 gerezd fokhagyma,
- 2 szál friss bazsalikom.
Lépésről lépésre utasításokat az edény „Sun-szárított paradicsom bazsalikom gyors”:
Elkészítjük a termék általunk használt recept aszalt paradicsommal. Paradicsom és bazsalikom promoem jól folyó hideg víz alá. A megszakította bazsalikom, szárak dobni.
A fokhagyma tisztítani a maghéj, mossa ki, száraz, kis darabokra vágva. Paradicsom negyedekre vágják, távolítsa el a zöld része a szár. Óvatosan kanál kivonat a vetőmag.
Lay egy alkalmas tűzálló forma. Meghintjük durva só ízlés szerint. Használhatja tenger. Nagyvonalúan szezon kakukkfűvel és oregánóval. Fűszerek segítségével tetszés szerint. Küldjük a mikrohullámú hat percig a legmagasabb teljesítmény. Miután ki mikrovolknovki és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékleten. Miután teljesen kihűlt újra elküldi a sütőben hat perc alatt. Általában ez a folyamat ismétlődik háromszor.
Itt vannak a szárított paradicsom után a harmadik alkalommal.
A száraz és steril jar fel rétegenként szárított paradicsom a téli, apróra vágott fokhagymát és a bazsalikom. A végén, öntsük az olívaolaj. Szorosan lezárt üvegben, és hűtőben tároljuk, amíg nem akarunk valami szokatlan.
Főzni öröm és jó étvágyat!
Napon szárított paradicsom otthon
összetevők:
előállítás:
Öblítsük le a paradicsomot folyóvíz alatt és szárítsuk meg egy törülközővel. Minden paradicsom vágva négy vagy hat darab, és távolítsa el a száron. Kanállal távolítsuk el a húst a csontokról, így csak a burkolat és a fal.
Vegyünk egy serpenyőben, tetejét sütőpapírral és ecsettel olajjal. expandált darab paradicsom, vágott a felső része az egész felületén a serpenyőbe. Ezek után kell szórni szárított gyógynövények, sót és öntsük a növényi olaj. Sütés paradicsom helyezzük előmelegített sütőben 120 fok négy órán át.
A folyamat során a napon szárított paradicsom számukra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ne száradjanak ki, és megszárítjuk egyenletesen. Amikor a paradicsom kiszárad, akkor el kell távolítani. Mark fél literes üvegben, és tegye az alsó szál bazsalikomot, és öntsük egy kis mennyiségű olajat. Spread a paradicsom szüksége rétegek, locsolás a szárított gyógynövények és az apróra vágott gerezd fokhagyma szóló. Ily módon, akkor ki kell töltenie az egész üveget, töltse fel olajjal, és csukja le a fedelet. Teljes jar betárolt olyan helyen hideg. Néhány nappal azután, hogy a napon szárított paradicsom a sütőben infúziók átitatott illata szárított gyógynövények, és lehet enni.
Sun-szárított paradicsom „krém”
összetevők:
- 2 kg paradicsom „tejszín” fajta;
- keverék paprika vagy frissen őrölt bors;
- só;
- szárított gyógynövények - oregánó, rozmaring;
- 4 gerezd fokhagyma;
- Finomított napraforgóolaj vagy olívaolajjal.
előállítás:
Vegye érett, húsos paradicsom alaposan öblítse le és szárítsa meg. Ezt követően, negyedekre vágják, távolítsa el a száron és a magok. Lay sütőpapír tetején a paradicsom és tedd határozottan, ahogy csökken a szárítási folyamat többször méretű. Közzétett paradicsom kell hozzá sót és a borsot, valamint az egyes paradicsom csöpög néhány csepp növényi olaj.
Sütő kell melegíteni, hogy 80-100 fok, és betette a serpenyőben a paradicsom. A sütő ajtaját kell maradnia résnyire nyitva hagyja, hogy a nedvesség gyorsan elpárolog. A paradicsom szárítjuk 6-8 órán át, a hőmérsékletet csökkenteni lehet bizonyos esetekben. Készül paradicsom sokkal kisebb lesz, kissé nedves és könnyen hajlik. Célszerű, hogy ne szárítsa meg túlságosan paradicsom, hogy törékennyé válnak, és száraz. Készül a paradicsom el kell távolítani a kemencéből, és kissé kihűlni.
Az alján a nettó bankoknak kell öntsünk egy kevés növényi olajjal, majd tesz egy kis forró bors és néhány gerezd fokhagymát. Töltse ki az üveget, hogy a 1/3 paradicsom, adjunk hozzá növényi olaj. Ezt követően, hogy egy réteg paradicsom újra és töltse fel az olajat, és tegye borsot és fokhagymát, és mindaddig, amíg a bank nem teljes. Paradicsom kell egy kis ram, de nem sokkal az nyomja le és teljesen öntsük a növényi olaj és így teljes mértékben lefedi a paradicsom. Egy üveg aszalt paradicsommal tiszta közeli fedőt, és tároljuk sötét, hűvös helyen.
Szárított paradicsom recept olajban
összetevők:
- 500-600 gramm paradicsom;
- 4 gerezd fokhagyma;
- 2-3 szál rozmaring;
- 3-4 ág kakukkfű;
- 1-2 hüvely piros chili;
- 2 evőkanál fehér borecet;
- olívaolaj.
előállítás:
Paradicsom mossuk, vágjuk négy vagy hat darab (mérettől függően), és távolítsa el a magokat. Sütés vystelit sütőpapír, tedd a paradicsom, és tegyük előmelegített sütőben 100-110 fok. Jerk paradicsom felett kell legyen 2,5-3 órán keresztül. Rendszeresen, ne felejtsük el, hogy kapcsolja ki a paradicsom. Amikor a paradicsom kész, kivesszük az edényt a sütőből, és hűtsük őket.
Sun-szárított paradicsom kell shift egy külön tálba, öntsünk forró vizet, és hagyjuk állapotban fél óra, így párolt. Ezután szeres paradicsom tésztaszűrő és Pat szárítsuk meg papírtörlővel. Gyógynövények is mosható és szárítható.
Egy-egy, steril üvegben több apróra vágott gerezd fokhagyma, kakukkfű és rozmaring leveleit, darab erős paprika, és tegye egy réteg paradicsom. Töltsük meg ecettel olívaolajjal hígítjuk, majd egy réteg paradicsom újra. Jar tele, hogy a végén, húzza a fedelet, és tegye a boltban egy sötét, hűvös helyen.
Napon szárított paradicsom télen
összetevők:
előállítás:
Keverjük össze az összes füvet. Vegyünk paradicsomot, megmossuk, száraz, vágjuk két vagy három részre, és távolítsuk el a magokat. Share on pan bélelt sütőpapírral. Megszórjuk paradicsom növényi keveréket, só, bors, és szitálás mindent növényi olajat. Tedd a sütés előmelegített sütőben 80-110 fok és száraz 4-5 óra. Ez alatt tartani a sütő ajtaját nyitva.
Szeletelt fokhagymát. Olaj, amelyet ki kell tölteni paradicsom lángra és hűvös. Alján egy sterilizált üvegekbe öntsünk egy kis olajat, és feküdt a paradicsom, lekötött fokhagymát. Töltsük paradicsom bank teljes mértékben, és töltse ki őket teljesen olajjal. Napon szárított paradicsom recept a téli teljesen készen, edény fedelét, majd hűtőszekrényben.