Saláták 5 csírák receptek
Apró kochanchiki hajtások használják saláták, egész, negyedekbe vágjuk szeletekre vagy a szárak, levelek, hogy nem tört ki. Egészben vagy szeletekre vágva kochanchiki kelbimbó lehet díszíteni egy salátát más változatok.
Mi megy kelbimbó?
Ízletes egyesíti ezt káposzta hús és belsőségek. Egyél káposzta tiszta formában nem fogadják el, akkor általában együtt más zöldségek, zöldbab, fokhagyma, hagyma, sárgarépa.
1 Recept: kelbimbó saláta mártással
- Kelbimbó, apróra vágott - 900 g
- szemcsenagyságú mustár - 1 evőkanál. kanál
- fehérbor ecet - 2 evőkanál. kanál
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
- só, bors - 1 Az íz
Töltsünk meg egy nagy tál jeges vízzel, félretesszük.
Öntsük egy nagy fazék vizet, 2, 5 cm-es, felfőzzük. Add káposzta, fedjük le és főzzük 10-15 percig (mérettől függően).
Egy kis tálban keverjük össze a mustárt, az ecetet és az olajat. Só, bors és habverővel.
Share káposzta jeges vízbe, és hagyjuk állni az elegyet körülbelül 5 percig. Szárított, aprított, fűszer fűszerezés és tálaljuk.
Recept 2: Meleg saláta kelbimbó csirke parmezános
Ez egy nagyon finom és egészséges étel majdnem! Mert egy csomó kelbimbó összes vitamint, ásványi anyagot és még sok más minden hasznos! És parmezánnal étel kap egy íz az olasz reggel.
- Kelbimbó - 0,5 kg
- Csirke filé - 200 g
- Szójaszósz ( «Kikkoman») - 2 evőkanál. l.
- Vaj - 60 g
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
- Fokhagyma - 2 a fogat.
- Tejföl - 1,5 st. l.
- Parmesan - 50 g
- Sárgarépa (1 kis vagy nagy 0,5)
- Szegfűbors (őrölt, ízlés szerint)
Saját csirkemell filé és darabokra vágva (nincs finomabb).