Ki találta fel a pezsgőt The Book of General tudatlanság
Ki találta pezsgőt?
Számukra lehet meglepő - sőt esetenként sértő -, de a pezsgő - a találmány a brit.
Mint az jól ismert, hogy bárki, aki valaha felkészültem gyömbér, egy terméket a természetes erjedés buborékok. Az egyetlen probléma -, hogy megtanulják, hogyan kell irányítani őket.
Íz a „pop”, hogy dolgozzon ki Angliában a XVI században, amikor az importált a tartomány Champagne zöld, „lapos” bor és adjuk hozzá a cukrot és a melasz erjedni a bort. A brit is jött az erős, égett a szén kemence, üveg és parafa tartalmaznia kell a folyamatot.
Dokumentumok szerint a brit Royal Society, egy eljárás, amely most hívott methode champenoise (pezsgő (fr.).) Ez volt az első leírt Angliában 1662-ben. A francia, természetesen hozzá kegyelem és marketing ízű, de a modern „száraz” technika (vagy brut) tökéletesítették csak 1876-ban (majd exportálja mindegy England).
Dom Perignon bencés szerzetes (1638-1715) nem találta pezsgőt - sőt a legtöbb időt töltött csak próbál megszabadulni a légbuborékokat.
„Champagne” egy kiskaput a törvény lehetővé teszi az amerikaiak, hogy hivatalosan is hívja a pezsgők. Szerint a Madridi Megállapodás Az 1891-ben a Nemzetközi védjegyekkel, tartomány Champagne csak használni ezt a nevet. A helyzet újra foglalt a Versailles-i 1919 hogy az amerikai szenátus nem ratifikálta, hanem az Egyesült Államok aláírta a német külön békeszerződést.
Amikor felemelte a „száraz törvény”, az amerikai borászok azonnal kihasználta egy kiskaput a törvény és elkezdte szabadon eladni a saját „pezsgő” - sok az irritáció a francia.
Hasonló széles tál trófeák (coupé), amely a pezsgőt inni, nem gyártják az alakja és mérete a mell Marie Antoinette. Az első ilyen poharak készültek 1663-ban (Anglia), hosszú, mielőtt a kormány. De a „topless” -damochki a hajó modellje pezsgőt iszik, alternatív angol, senki még nem javasolt.