Saláta szója hús és zöldség
összetevők:
- 120 g száraz szója hús;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 1 paprika;
- fokhagyma ízlés;
- petrezselyem vagy más gyógynövények;
- 30 ml szójaszósz;
- 30 ml A sütőolaj + 30 ml olaj tankolás;
- 1-2 evőkanál. kanál 9% ecetet;
- só, bors.
Hogyan készítsünk saláta szója hús:
1. Szója hús kell először önteni forró vizet úgy, hogy megteltek vízzel és alakot öltött.
2. Ekkor meg kell tisztítani, és vágjuk zöldséget. Pepper Wash, távolítsa el magokat és a membrán, vágjuk vékony csíkokra, majd kockákra.
Az első dolog, amit meg kell megpirítjuk a hagymát egy kis mennyiségű növényi olajat. Ez nem lehet hosszabb, mint 3-4 perc. Add paprika, sárgarépa. Zöldségek kell sütjük 3-4 percig. Tegye a fokhagymát, szeletelt vékony szeletekre vágott, vagy egyszerűen egy késsel. Zöldségeket nem esik szét.
3. Soy húst kell táplálni, a víz, a megnövekedett mérete - most kell hideg vízzel öblítjük.
4. Egy nagy tartályba, keverjük össze sült zöldségek és a szója húsdarabokat.
5. Egy kis tálban keverjük össze az ecetet, növényi olaj és szójaszósz. Keverjük öntettel. Öntsd a hozzávalókat, adjunk hozzá ízlés szerint frissen őrölt fekete bors, só. Az apróra vágott fűszernövényeket apróra, és küldje el a többi összetevő.
Keverjük saláta, amely már az összes komponenst bevonva egy ízletes öntettel. Tegyük félre a tál kezeli az oldalán - saláta meg kell követelni.
Több óra telt el - lehetséges, hogy nyújtson be egy tál az asztalra. Helyezzük a saláta egy szép, mély tálba, külön elhelyezhet olaj és szójaszósz. Ez a saláta lenne egy nagy mellett zabkása, egyéb köretek, és szintén szállított, mint egy teljesen külön edénybe.
Főzési tippek szója hús:
Hogyan kell főzni egy finom terméket?
Nem titok, hogy sok háziasszonyok megtagadja a konyhai ezt a terméket annak a ténynek köszönhető, hogy nem tudnak rendesen, és finom főzzük. Van néhány tipp, szakácsok, akik a szója hús nagyon finom:
ha nem felel meg a diéta, a legjobb, hogy áztassa a húst a húsleves (csirke vagy a marha);
vegetáriánusok vagy magánszemélyek, amelyek folyamatosan utáni tanácsos lehet, hogy a pácolt húsok tej, paradicsomlé vagy szójaszósz oldatban vízzel;
ha igazán kellemetlen szaga szója hús, próbálja töltse meg forró vízzel, és egy idő után változtatni a vizet. Az utóbbi időben, hogy megfelelően leküzdeni darabolt húst, majd öntsük a vizet, de azzal a kiegészítéssel, illatos fűszerek és gyógynövények;
szakácsok azt tanácsolják, hogy összekapcsolják a termék pirított zöldségek, pörkölt tejföl vagy paradicsommártás, amelyek ideálisak a szójabab hús és zöldség. Továbbá lehetőség van arra, hogy íze a kész étel nagyvonalúan kedvenc fűszerek (gyömbér, fokhagyma, és mások).
Üdvözlettel, Natalia Salmin.
A különböző növényi, valamint vegetáriánus menü, ajánlom, hogy főzni egy másik érdekes étel - Seytan (búza hús). V seitan nagyon fontos, hogy jól táplálja és táplálja a test fehérje. Íze, mint a szója és a hús, ha megfelelően készítik elő, van egy elég tisztességes, és kellemes ízű.
További receptek a helyszínen:
