Saláta szója hús sárgarépa, hagyma, szójaszósz recept
Ez egy nagyon szokatlan saláta, mind az íz, és összetételét. Az a tény, hogy a fő összetevője az az étel - szója hús, amely az eredeti ízét és állagát, hogy az utóbbi időben vált nagyon népszerű a konyhában. Szeretem ezt a salátát szója hús sárgarépa és hagyma, egy recept szójaszósz tökéletesen illeszkedik bármilyen étel annak szokatlan íz.
Lenyűgöző kombinációja szója és a hús pirított barna tartósítás zöldség szerkezete teszi csészébe ünnepi és nagyon finom. Meg kell jegyezni, hogy akkor főzni hús különböző módon, mint a csirke vagy a marha húsleves, hogy ez íz, vagy egyszerűen csak sós vízben.
Salátaöntet szolgál otthonában mártás keveréket a szójaszósz, ecet és bármely növényi eredetű olajat (tök, len, olíva), csak szükségszerűen tisztított, különben a szúrós szaga nem lehet semlegesíteni semmilyen fűszerek.
- hús (szójabab) - 120 c.
- hagyma karalábé - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- paprika (saláta) - 1 db.
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg (ízlés szerint)
- Greens ((petrezselyem, koriander, kapor), friss)
- Mártás (szója) - 30 ml.
- olajat (növényi, finomított) - 60 ml. (30 ml mártással -. 30 ml Saute.)
- ecet (9 # 37 - 1-2 evőkanál
- A só (finom), bors - ízlés szerint.
Kezdetben részt szója hús, mivel szükség van a pre-forralni a utasításokat. Ehhez töltse meg forró vízzel (forró levest) és így forraljuk 5 percig (ez az utasítások szerint a csomagoláson, hogy megvettem).
Majd mossa le hideg vízzel. Ha a húsdarabok túl híg, akkor enyhén nyomja össze őket jobb kezét.
Továbbá, ha a darab jelentősen megnövekedett, ez lehet egy kicsit őrölni.
Héj sárgarépát vágjuk hosszú csíkokra.
Peel hagymát, shinkuem a finom toll.
Mossuk paprika, távolítsa el magokat és vágjuk apró csíkokra a hús.
Greens finoman shinkuem és a fokhagymát vágjuk vékony szeletekre.
Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk egy kevés olajat rá. Ezután helyezzük a hagymát és a pörkölt neki pár percig, amíg arany hozzáadása előtt paprikát és a sárgarépát. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát és zöldségfélék passeruem további 3-4 percig.
Keverjük össze a húst pirított, add ízlés vágott fűszernövényeket, bors és só. Tovább akartam mutatni ezt a finom saláta „Peking” káposztával, gombával és szójaszósz.
További in pialki keverje az olajat és a szójaszósz, ecet utántöltő, öntéssel a kapott salátaöntet.
Adja meg a saláta sört egy pár órát úgy, hogy áztatott ízek a fűszerek, és tálaljuk az asztalra.
- Kiadós saláta hús nélkül sajttal és tejszínes mártással
- Saláta marhamáj sárgarépából
- Saláta a rák hús és a kukorica
- Saláta telén bors, hagyma és a sárgarépa
- Friss saláta krutonnal és pikáns mártással
- Saláta a medvehagyma és füstölt húsok