Roll burgonyával és a gombát a kelt tésztából
Szeretem, hogy ilyen élesztő sütemények különböző töltelékkel. sütemény, nem szükséges, hogy a penész és a töltelék vehet minden kiderül, kiadós, szép és legfőképpen gyors. Ekkor azt szeretnénk, hogy mutassa meg, hogyan, hogy egy vekni kelt tészta krumplipürével és gombák. Az utolsó pillanatban, úgy döntöttem, hogy hozzá a tölteléket savanyúság.
Csak egyszer az étteremben kóstoltam burgonyapürével apróra vágott savanyúság csövű, élveztem annyira emlékszem, de nem próbálja meg főzni, de eszébe jutott, és úgy döntött, hogy nem. megfordult a jó ízlés, lé a téma jött, a gyerekek szeretik. Roll könnyen elvégezhető - meg kell dobni a formáció kelt tészta tetejét tölteléket, tekercs és sütni.
Vágott egy cipó jobb kissé lehűlt a töltés, és megragadta a kést maszatos. Az első fotó vágtam egy forró roll, mert a gyerekek kellett etetni, és az utolsó fényképet vágni a már kihűlt, és látható, és a tésztát és a tölteléket. akkor ezt a fajta torták édes tölteléket, szeretek főzni almával, hamarosan mutatni a saját verzióját, így a regisztrációs tekercs almával tölteléket, kövesse a blog.
Hozzávalók élesztő tekercs burgonyás töltelékkel
Ahhoz, hogy készítsen ilyen tekercs töltött burgonyával és gombával igényel kelt tészta, akkor elkészítjük a különböző receptek:
burgonyapüré, gombák (gombák), hagyma, savanyúság, paradicsompüré (vagy házi ketchup) - 2 evőkanál ételízesítő, tojássárgája kenéshez
Recept tekercseket élesztős tészta, krumpli, gomba, uborka
Potolkla főtt burgonya víz nélkül, a tej és olajmentes.
Cut nem nagy gomba, a legegyszerűbb módja, hogy a gombát. Gombák első megpirítjuk egy száraz serpenyőben, velük az összes folyadékot kell elpárologni.
Aztán öntött egy kevés növényi olajat, és megpirítjuk a gombát, amíg zarumyanennosti.
A rántott gomba küldte apróra vágott hagymát, sót és borsot, hozzáadjuk a száraz petrezselyem, egy kis oregano és a paprikát.
Sült hagymával és gombával lefektetett együtt olajpogácsájának burgonya, keverjük össze a töltelék.
hogy egy darab tésztát rászórjuk a darab fóliát, akkor megteszi a sütőpapír, mert akkor könnyebb lesz mozgatni a tekercsek egy tepsibe.
Roll tésztát egy réteg körülbelül 4 mm vastag.
Elkenődött a tetejére Házi paradicsomszósz. Azt mondták, hogy néhány ilyen szósz, tettem egy edénybe a fagyasztóba, és használt sütőipari pizzák és sós piték. nagyon finom volt!
Írta burgonya töltelék, piszok meg egyenletesen a tésztát.
Pickles vágás nem túl nagy kockákra, és tetejére fektetjük a burgonyát.
Akkukratno hengerelt tekercs, hagyta 15 percig, zsírozott tojássárgáját hígítjuk egy teáskanál vízzel.
Megigazította tekercs fólia egy tepsibe, és tedd az előmelegített sütőben. Süssük körülbelül 30 percen át a hőmérséklet 180 fok Browning roll.
Itt van, amit a kelt tészta, krumpli és gombát egy kész formában, akkor nem kell megismételni az ő kiváló ízű, jobb egy próbát, és mondja el nekünk tetszett, vagy sem :)
És itt van a torta lehűlt, burgonya lefoglalt és jól látható részén, hogyan kell emelni a tészta és a töltelék rétegek.
Hasonlóképpen, azt használja a recept 20 éve. Eszébe jutott a tárgyalás és a hiba. Ahelyett, sütőpor 0,5 tk fogadására stub szóda és ecet vagy citromlé. Whip tojás habverővel, habverővel a lisztet a beavatkozásra, hogy elkerüljék csomókat. Kapok liszt 2 csésze víz 10 evőkanál csúszdával, tojás - 2 db. (Ha nagy, 3 - kicsi).