Roll burgonya (khanim hunon) a mantovarke
Roll burgonya (khanim hunon) a mantovarke.
Nyújtsa ki a tésztát a burgonya gombóc. Párolt. Gyors, egyszerű, kiadós, ízletes, olcsó. Alkalmas koplalás. Üzbég konyha.
Hozzávalók "Roll burgonyával (Khanum, hunon) a mantovarke":
Olaj emelkedik. - 2 - 3 evőkanál. l.
Burgonya - 500 g
Hagyma repch. - 2 3 db.
Só, bors - ízlés szerint
Paradicsom. Beillesztés - 2 - 3 evőkanál. l.
Víz forraljuk. - 4-5 Art. l.
Greens - ízlés és a vágy
Recept "roll burgonya (khanim hunon) a mantovarke".
Víz mantovarke kitűzték.
Víz, liszt, só és a nő. olaj gyúrjuk meglehetősen kemény tésztát. Alaposan gyúrjuk, roll egy labdát, és helyezzük egy műanyag zacskóba, és hagyjuk ázni 15 percig 20.
Míg a tészta pihen, akkor elkészítjük a tölteléket. Ehhez mossa ki a burgonyát, majd húzza le, mossa ki újra. Nashinkuem csíkok (akkor dörzsölje a reszelő sárgarépa által - koreai). Öblítsük újra. egyébként burgonya elsötétedik.
Peel hagymát és apróra kockákra vágjuk, mossa, keverjük össze a burgonya. Só, bors ízlés szerint.
Most vesszük a tésztát, gyúr, ossza 2-3 db. Mi kigurul minden darab egy vékony, nagyon. Tedd a töltelék tetejére, és megfordult egy tekercs
(Kapunk 2-3 tekercs). Zaschipyvaem oldalon. Helyezi olajozott szintek mantyshnitsy.
Azt tedd mantyshnitsu és főzzük 40 percig.
Vegye ki, darabokra vágva. Pour Place on lyagan vagy tál. paradicsompüré elvált vízzel (oda vágott rastolchonnuyu fűszernövények, só és bors ízlés szerint). Mindennek tetejébe ezt pompa, akkor tegye hagyma, szeletelve nagyon vékony karikára, és összekeverjük apróra vágott zöld.
Minden Jó étvágyat!
Akkor keverjük össze a burgonya hússal, akkor készítsen egy tekercs töltött sütőtök.