Heck kalória friss, hasznos tulajdonságai, hogy honnan szürke tőkehal
Tápérték információ 100 gramm:
Kalória friss szürke tőkehal
100 gramm friss szürke tőkehal tartalmaz 86 kcal. Attól függően, hogy az elkészítési módszer kalória növekedés, például tartsa az állomány 95 kalóriát, és sült növényi olaj filé - 204 kcal.
Hasznos tulajdonságai szürke tőkehal
A termék tápanyagokban gazdag, és tápértékük alacsony kalóriatartalmú. Protein szálak teljesen emésztettük a gyomor, a szövet regenerálódásának gyorsítása. A komplex vitaminok és ásványi anyagok a halak segít normalizálni az anyagcserét és megbirkózni a gyomor-bélrendszeri rendellenességek.
Érték annak a ténynek köszönhető, hogy ez a fajta hal szerepel a menüben az orvosi visszaélés a gyomor munkák, hormonális elégtelenség, elhízás, a felépülés a fertőző betegségek, súlyos sérülések.
Telített zsírsav-termék a megelőzése a következő betegségek:
- A diabetes mellitus.
- Onkológiai betegségek.
- Szívbetegség.
- Atherosclerosis.
A termék tartalmaz egy telített zsírsav, a kálium, a foszfor, a magnézium, a kalcium, a kén, a klór. És jelenlétében A-, E-, C, PP, B1, B2, B6, B9, vas, jód, mangán do filé termék nélkülözhetetlen a teljes étrend.
Tőkehal- a képviselője a család rendkívül hasznos, akkor is minden korosztály. Az egyetlen kivétel - allergiás hal vagy tenger gyümölcsei.
Hogyan válasszuk ki a szürke tőkehal
- Jó halat kell egy normál méretű és a tömeg aránya a hasított. A váz kicsi, de a mérleg mutat egy kilogramm? Tévedsz, és a halak a „töltött” jég.
- Amikor a beszerzési fagyasztott hasított, győződjön meg arról, hogy az első fagy, de nem a második, vagy a harmadik. Minél több fagy - a kevésbé hasznos összetevők megmaradnak.
- Fagyasztott, hasított kell borított vékony kéreg a jég, ha nem, akkor a sütés után étel lesz íztelen.
Mit kell főzni a szürke tőkehal?
A leghasznosabb sült tőkehal, hanem más módon főzzük jó. Az egyetlen negatív a termék - ez egy különleges ízt, akkor maszkot a gyógynövények, a fokhagyma és a fűszerek. Hosszan tartó hőkezelés elpusztítja a jótékony tulajdonságait, így a fokozat készül nem több, mint 15 perc.
Halat lehet főzni bármilyen első vagy második fogás:
- Töltelék a palacsintát, szeletek vagy hal gombóc.
- Húsleves, leves.
- Pörkölt, sült vagy gőz filé.
Serve első tanfolyamok sok illatos zöld. A tökéletes kiegészítője grillezett vagy sült Heck lenne burgonya, bab, párolt vagy friss zöldségek, amelyek felgyorsítják fehérje felszívódását.