Mack kalóriatartalmú, hasznos tulajdonságok, hogy főzni mákkal
Tápérték információ 100 gramm:
- Kalória: 505 kcal;
- Fehérje: 17,5 g;
- Zsír: 47,5 g;
- Szénhidrátok: 2,0 g
Mákszárak szünetet, csakúgy, mint az éretlen maghüvelyeket titkos speciális latex - ópium, egy markáns narkotikus tulajdonságait.
Növények magja a főzéshez, megkapta a nevét élelmiszer mák.
kalória mák
Kalória mák 505 kcal 100 gramm.
Hasznos tulajdonságai mák
Élelmiszer mák gazdag vitaminokban (PP és C). Ezen kívül van egy csomó ásványi anyagok. Jelen van szerény mennyiségű kobalt, kalcium, réz, foszfor, kén, vas, magnézium, nátrium és kálium.
A mákmagolaj sok hasznos cukrok és fehérjék.
Mack, esznek, rendkívül hasznos az emberre. A növények magvait javítja az emésztést minőségét. A nyomás a lé is tökéletesen nyírt fejfájás és izomfájdalom.
A lé mák világosan megjelölt hipnotikus hatással, így az orvosok ajánlom szenvedők álmatlanság. Igaz, az orvos felírt egy részletes recept főzés, hogy úton ment igazán jól.
Tört mag kap egy külön mák tej, aktívan használják az otthoni kozmetikai bőrápoló a szem körül. Tökéletesen eltávolítja a sötét karikák, csökkenti a gyulladást és a szemhéjak.
Poppy leveleket használják a népi gyógyászatban. Tőlük készítsen hatékony erőleves, megállás hasmenés, enyhíti az akut gyulladás a hólyag, és csökkenti a verejtékezés.
Élelmiszer mák kell enni óvatosan, korlátozott mennyiségben. És kezelendő „mák” készült készítmények otthon népszerű receptek, és minden kell csak egyeztetés után orvosához.
Miután mák van kábító. Ezen túlmenően, a fű mérgező, túladagolás képes károkat okoz a központi idegrendszerben.
Mac (akár élelmiszer) ellenjavallt:
- légzésdepresszió;
- tüdőtágulás;
- hörgő asztma;
- szív és májelégtelenség;
- hányás, hányinger;
- Hosszabb dőzsölés a történelemben.
Mack is káros betegeknél epekövesség és az emberek székrekedése.
Hogyan válasszuk ki a mák
Vásárolja mák kell lennie, nem átlátszó csomagolás, mert nem tetszik a napfény, a port annak hatására.
A kis magok nem kell ragasztani együtt csomókat (ez könnyen ellenőrizhető tapintással csomagolás). És ne szaga dohos, romlott.
Fontos, hogy ne csak vásárolni egy minőségi mák, hanem tárolja megfelelően. Egy száraz, sötét, jól szellőző helyen. Ha mák vásárolt jövőbeni felhasználásra (bár jobb, ha nem kell csinálni), hogy bölcs dolog, hogy tartsa őket a hűtőben, szorosan csomagolt.
Mi főzni mákkal
Élelmiszer mák - kedvenc cukrászok. Vele, hogy egy édes tészta töltésére piték, tekercsben. Szórjuk sütés, tedd a halva, sörbet, édességet.
Mákmagolajból kapunk, amelyet széles körben használnak a konzervipari és Édesipari.