Főoldal dúsított bor - könnyen elkészíthető
Mi több, mint egy éve készül házi borpárlat ezt a receptet. Olvastam sokat borkészítés és az eljárás a kísérletek és a minták, találtunk egy nagyon egyszerű módja annak, hogy készítsen csodálatos házi bort. Az eljárás teljesen egyszerű és könnyen kezelhető még egy kezdő) Tehát, ha úgy döntött, hogy nem töltenek sok időt az shtudirovanie irodalom bor és kifinomult termelési módszerek az ital, akkor itt) Szóval le)
Házi felerősített bor:
1. szőlőfürtök nem kell mosni, különben a fermentációs folyamat megy, ahogy kellene. Szét a bogyókat a szőlő és a levelek, és tárolja őket egy nagy konténer - üveg, tölgy vagy zománcozott. Most kell áttörjük. Rendelkezésre álló eszközzel fel lehet használni, például a burgonya pépes, vagy mozsárban. De ha sok a szőlő, a folyamat eltarthat egy csomó időt, és csak elfárad, és még mindig nem pomnetsya bogyók, ha szükséges. Tehát azt mondanám, hogy a legjobb módja - láb) Őszintén szólva, ez viccesen hangzik, de olyan módon járt el az ókori Görögországban és Rómában, és biztosította, hogy a bor voltak kiváló) Nogami mi megszorította a szőlő tíz percig. Most hagyjuk így 5-7 napig, borított réteg gézt. Minden nap, az biztos, hogy keverjük úgy, hogy a felső réteg nem száradt ki. Akkor adjunk hozzá cukrot közvetlenül a folyamat ment gyorsan. Adtunk killogram.
2. Ez az, ami történik. Ezt nevezik a cefre)
3. Ha az idő telt el, és a cefre erjedése kell lecsepegtetjük. Mi volt a három raza.Snachala tésztaszűrő, majd mindkét alkalommal azt tsedili bor gézen marad kevesebb üledék. Ready levet öntjük egy pohár Bootle, adjunk hozzá cukrot. Töltsük nem teljesen Bootle hibaüzemmódra hol volt játszani), a tetején a szalag primatyvaem gumikesztyű szűk levegő nem fog benne. Egy másik módszer használható egy cső, leeresztjük a vizet. Amikor a kesztyű felfújódik, csináld egy pár lyuk, nagyon kicsi, tű, hogy a gáz eltávozhat Bootle és kesztyűt ne okozzon zavart. Reserve bort valahol egy sötét meleg helyen olyan magas. A bor lesz kész, ha a kesztyű leereszt. Mi történt húsz nap. A bor lehet tisztázni. Ehhez számos módja még nem tette meg, hogy írják le őket, nem fogom. Bor újra kell törzs, mert a tartály alján van kialakítva egy vastag réteg az üledék. Feszült bor palackozása, lezárjuk és tárolható hűvös helyen sokáig.
4. Ez nem bonyolult módon megvan egy jó otthon dúsított bort. Már megkóstolta, így nyugodtan megosztani veletek ezt a receptet. Hidd el, a házi bor nagy) Szóval sok szerencsét, és remélem, minden ki fog derülni)
„5 szavazás