Főzni gombaleves árpagyöngy recept lépésről lépésre fotók
Hű, milyen egyszerű, kiderül, ez megváltoztatja az életed. Tegnap este, elkezdtem gondolkodni, hogy mit lehet főzni ugyanazon étel, finom volt, és egészséges. Úgy döntött, hogy főzni gombaleves árpagyöngy gombával és akkor talál egy lépésről lépésre recept fotókkal. Igen, a levest, és az igazság kiderült, hogy elég egy ehető, gazdag, így elégedett vagyok az eredménnyel.
De a kísértés volt-taki főzni a gombával a húsleves. És amikor feltettem a saláta pörkölt csirke, azt gondoltam, hogy ha a főtt csirke, én ugyanabban a víz elkezd forrni a gombaleves.
Ugyanakkor, majd ok érvényesült, és elkezdtem emlékezni, milyen rossz levest egy húsleves, mind az élelmiszer ízületek és a belső szervek elkezdenek szenvedni. Mivel én úgy döntött, hogy egészséges életet élni, akár jó, tartsák, amennyire csak lehetséges.
Ahhoz, hogy ezt a levest, megvettem a gombát, de használható bármilyen gomba, ami tetszik. Úgy vélem, hogy ez a leves lesz finom, ha főzzük szárított gombát.
Főzni gombaleves árpagyöngy
- Burgonya - 6-7 közepes darab.
- Árpa - 4-5 evőkanál
- Gombák - 500 gramm. (Friss)
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Paradicsompüré - 3-4 evőkanál
- Vaj - 50 oz.
- Növényi olaj a sütéshez
- Só, fűszerek ízlés szerint.
Rámutattam, hogy a termékeket a háromliteres serpenyőben.
Lépésről lépésre recept gombaleves árpagyöngy
Először mossuk árpagyöngy, és lehetséges, hogy vizet és hagyjuk 15-20 percig. Azt mondják, hogy hála ázni árpa gyorsan szétesik. Itt nem éreztem semmilyen különbséget. Soha az árpagyöngy áztatjuk, és nem mindig puhít azt 20-25 percig.
Tisztítsa és mossa meg a burgonyát. Ha szeretné, ebben a szakaszban a burgonya is apró kockákra vágjuk. Mindig forraljuk a burgonyát egészet, majd összegyúrjuk egy kanállal.
Egy fazék vizet, elterjedt a burgonya és árpa, és tedd a tűzre. Főzzük, amíg főtt burgonyát és az árpa.
Gomba tovább hámozott (gomba nem pre-én).
És vágjuk apró darabokra.
Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat és egy darab apróra vágott gombát olajat. Fry folyamatos keverés közben, amíg ajánlatot.
Hagyma héja és apróra vágjuk.
Tegye a hagymát egy előmelegített serpenyőben, és süssük aranybarnára.
Sárgarépa tiszta, mosás és lereszeljük.
Tedd a répát egy serpenyőben hagymát és passeruem 2-3 percig.
Amikor a répa már majdnem kész, hozzáadjuk a fűszereket, egy kevés sót, és pirítsuk még egy percig.
A végén adjuk hozzá a paradicsom és főzzük további 1-2 percig.
Amikor a burgonya kész, kivesszük a serpenyőből és őrölt kanalat.
Aztán elterjedt a burgonya vissza a kasszába.
Ott is küld a gombát.
Zaprvki, hogy levest forrásig, és forraljuk még 5 percig.
Ez minden, gombaleves árpagyöngy kész, öntsük egy edénybe, hozzáadjuk a tejfölt, és tálaljuk. Jó étvágyat!
Hasonló bejegyzések
Érdekes recept! Csak fogant recept hús nélkül, és gombák. =).
És mi a gond leves húslé? (Magam nem eszem húst böjti időszak alatt, és nem ritkán közben is. De a gyerekek így .mozhet ... és nem szabad visszaélni?
Gombaleves nagyon, mindig eszem öröm. Különösen, különös szeretettel levesek kezelem az erdő, ezeknek a gombáknak. Parfüm - egyszerűen varázslatos! Köszönöm a recept egy finom leves.
Levesek Árpa nem főzzük, csak lé - ez összehasonlíthatatlan árpa. Azt hiszem, meg kell próbálnunk főzni a recept, gomba levesek szeretünk, köszönöm az ötletet!