Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus
Food Technology otthon májpástétom a sütőben jellemzői és előnyei.
Házi májpástétom technológia szerint a készítmény lehet két csoportra oszthatók. Az első csoportba tartoznak azok, amelyekben a májban az adalékokkal együttesen, első sült és párolt, majd zúzott és így egy pasztaszerű konzisztenciát. Ezt a módszert gyakorolta egyre jobban ismert.
A második csoport - pástétomok, amelyben a máj első földre, majd tölteni az egész a manipuláció. Sőt, ezek a lepényt készítünk, mint általában, a sütőben. És ez nagyon kényelmes, mert egyszerűen elosztva formochkam vált paszta összetevők sütjük!
Házi rétes a sütőben, amelyek kevésbé kalória. Az a tény, hogy a paszta, amelyet úgy állítunk elő pörkölés, őrlés után hozzáadását igényli egy kellően nagy mennyiségű vajat, hogy ez kényelmes kenetet kenyeret. Pate is a sütőből nélküle.
További plusz májkrém a sütőből - annak több ajánlatot textúrát és rózsaszín, nem szürke. Elfogadom, hogy sokkal étvágygerjesztő!
Elkészítési idő: 35-40 perc. Hozam: 2 üveg 150 ml.
Hozzávalók a recept
- máj (sertés, marha, vagy csirke) 250 g
- vaj 70 gramm
- 30 ml tej
- tojás 1 db
- brandy 1 evőkanál. kanál
- fokhagyma 1 gerezd
- fűszerek: só, bors, szerecsendió, provence gyógynövények (ízlés szerint)
- babérlevél dekoráció
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (sütő) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-ba3d017f.jpg)
Főzni májpástétom a sütőben
-
Máj Wash. Filmjeiből nem kell szalag - ez is a szépség, a recept, mert menteni egy csomó időt és energiát! Csak vágja a májat apró darabokra.
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (pástétom) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-a455dc96.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (sütő) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-22fb3716.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (máj) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-f4eaa5d1.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (pástétom) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-dd9b9770.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (máj) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-c87f06f7.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (máj) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-d0e247e2.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (sütő) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-976d24d6.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (sütő) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-891f8b55.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (pástétom) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-a7d8ab59.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (sütő) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-1d72b0f9.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (sütő) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-48d38365.jpg)
Tálaljuk pástétom pirított fehér kenyér vagy vékony szelet rozs. Tárolja a hűtőszekrényben 3-4 napig.
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (pástétom) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-6654576d.jpg)
![Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus (máj) Ideális májpástétom, vagy házi pite a sütőben, a mágikus](https://images-on-off.com/images/167/idealniypechenochniypashtetilidomashniyp-3d31a526.jpg)