Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

Egy kis történelem Smetannikov

Korábban Smetannikov torta nem volt népszerű. Úgy tűnt, a középkorban a vidéken Mother Russia. Aztán a nők összegyúrjuk nagyon vastag tészta alapú krém. Lángos vékony sütemények palacsintasütő. Ezután Átvonható sütemény tejföllel és a tetején a méz. Később, a '90 -es évek elején, háziasszonyok kezdtek hozzá tejfölt piskóta. Ez az alap recept Smetannikov, amely ma is használatos. A sütemények kezdtek hozzá a szárított gyümölcs, dió, mák, méz, kakaó, csokoládé. Bár ez a torta, és nagyon magas kalóriatartalmú, de szeretnek enni mindent!

Cake előny Smetannikov

Smetannikov - ez édes, „koporsó” vitaminok és ásványi anyagok az emberi szervezet számára. Sütemény krém ezt a csodálatos desszert alapján készített tejföl. Savanyú mint bármely tejtermék javítja a bél, telíti a test kalcium (Ca) jó szaporodásához köröm, haj és a csontok, különösen a fiatal növekvő szervezet. Még több hasznot, add, hogy a tésztát egy pie kedvenc szárított gyümölcsök, dió, kandírozott gyümölcsök vagy magvak.

Mack, például telített nyomelemekkel: kalcium, foszfor, kálium, magnézium, szelén, nátrium, vas, jód, és még sokan mások. A magok gazdag vitamin: A, B1, B3, B6, B9, C, E és B4. Az is nagyon hasznos a lenmag és sütőtök. Szárított sárgabarack javítja a látást, gyógyítja a szív ereinek, vérszegénység, erősíti a hajat és regenerálja a bőrt. Mazsola javítja az immunitást, erősíti az idegrendszert, és a legnagyobb forrása a vas.

Szintén hozzá a tésztát, és díszítse Smetannikov mindenféle dió: kesudió, dió, mogyoró, mandula, mogyoró, fa és még cédrus. Minden dió gazdag A- és E az anyák 2-3-szor több ásványi anyag, mint a szárított gyümölcsök, magvak és aszalt gyümölcsök. Ebben az esetben az összes vitamin és ásványi anyag nem vész el, még télen is, ha összehasonlítjuk más élelmiszerek. Kakaó vagy csokoládé, növeli a vitalitást és javítja a hangulatot.

összetevők Smetannikov

sütemények

  • tojás - 6 db.;
  • liszt - 4 csésze;
  • cukor - 3 csésze;
  • krém 20% - 3 csésze;
  • szóda - 1,5 teáskanál;
  • mazsola - 2 evőkanál;
  • Kakaó - 2 evőkanál;
  • mák - 2 evőkanál.

előállítás Smetannikov

Főzés torta mazsola

  1. Habverővel együtt 2 tojás, egy pohár cukrot egy buja habzik. A legjobb, hogy felrázza a turmixgépben 4-5 percig.

Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

Habverő két csirke tojás cukorral, hogy kialakítsuk a pelyhes hab

  • Öntsük a felvert masszához a massza 1 pohár tejföl és habverővel újra együtt simára.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Hozzáadjuk a tejfölt a felvert tojást, és keverjük össze újra

  • Vegyünk 0,5 teáskanál szódabikarbóna és ecet eloltani azt.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Oltson ecet, fél teáskanál szódabikarbóna

  • Annak tesztelésére, öntsük szóda és vsypte 1 üveglemezen liszttel. Minden mix alaposan.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Hozzá a tésztát egy torta Smetannikov szódát és liszt

  • Hozzáadjuk a mazsolát, hogy a tésztát, és keverjük újra minden amire szüksége van. Keverjük a tésztát óvatosan, hogy ne elrontani a tojás hab.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Keverje hozzá a mazsolát a tésztába óvatosan és lassan keverje, hogy nem hozza le a habot

  • Sütőedénybe kell határozni a pergamenre. Használjon kerek sütőedénybe átmérőjű 22,5 cm kerületű.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Fedjük le a kerek sütés pergamenre

  • Pour tésztát a penész és egyenletesen oszlik meg a felületen.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Öntsük a tésztát Smetannikov egy sütőedénybe és egyenletesen oszlik

  • Süssük torta szüksége kemencében a hőmérséklet 180 fok 30-40 percig.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Süssük a süteményt a sütőben 30-40 percig

  • Hajlandóság, hogy ellenőrizze a torta egy fa bottal.
  • Most meg kell főzni a csokoládétorta

    1. 2 ostor a tojásokat 1 csésze cukor.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Beat 2 tojás cukor, mint mi a torta

  • Addig keverjük őket 1 pohár tejföl.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Hozzáadjuk a tejfölt a felvert tojást

  • ½ teáskanál eloltani ecetet és öntsük a ömlesztve.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Fél teáskanál szódabikarbóna, ecet oltó

  • Vegyes a tésztában a lisztet és a kakaó.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Pour tésztát a búza Mugu és kakaópor

  • Pour tésztát előkészített serpenyőbe.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Öntök a tésztát egy kerek sütőedénybe

  • Süssük csokitorta, mint maga, valamint a torta mazsola.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Csokoládé torta Smetannikov süssük a sütőben, valamint a legelső

    Készítsünk végleges mákos süteményt

    1. Ez a torta készül ugyanúgy, mint az előző kettő. Ez csak helyett mazsola és kakaó kell keverni a mák.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Mákos sütemény főzni, valamint az előzőek, de ahelyett, mazsola és kakaó hozzá mák

  • Most öntsük a tésztát a formába.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Öntsük a tésztát Smetannikov mák torta ugyanolyan kerek és süssük a sütőben

  • A sütés után, hűvös a süteményt.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    A főzés után a torta, hagyjuk kihűlni

    Most nézzük készíteni a krémet, és vonatkoznak rájuk tejföl torta

    1. Alacsony sebességű keverő, beat tejszínt a cukorral. Kérésére a krémet adhatunk citromhéj, csipet fahéj vagy vanília.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Ostor a tejszínt egy mixer cukorral

  • Tedd egy edénybe 2 darab pergament, és a tetején a torta mazsolát és alaposan kenje meg a torta. Pergamenre, hogy közelednek, pontosan a közepén étkezést. Mi ez, mi továbbra is.
  • Azután, hogy a csokitorta és terítsük tejszínnel.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Spread a csokoládé torta

  • Az utolsó Korzh mák torta és lefedik az egész torta obmazhte maradék krémet.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Cover mák Korzh, és csak kenetet krém

  • Most mégis ez a legfontosabb dolog -, hogy díszíteni. Díszíteni Smetannikov is használja vágott finom reszelő vagy vágott csokoládét és pirított dió. Megszórjuk sütemény választott termék, és díszíteni a széleit torta dió vagy csokoládé chips segítségével egy konyhakéssel.

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Díszíteni a tortát csokoládéval morzsát

  • A néhány darab csokoládé lehet, hogy egy felirat, mint tettük azt :)

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Creative származó HozOboza :)

    Tanácsot HotOboz

    Miután a végső dekoráció óvatosan húzza szét a két rész pergamen. Így az étel tiszta lesz, és a sütemény nem sérült.

    A sütés után tegye a sütemény Smetannikov éjszakán át a hűtőszekrényben átitatáshoz.

    A világ sok lehetőség Smetannikov. Kényeztesse család Smetannikov csokoládét. Sütemények erre torta minden készült kakaó. Tejszín ostor 600 gr. tejföl, 1 csésze cukor és 100 gramm. olvasztott vízfürdőben fekete vagy tejcsokoládé. A torta maga is díszített kókusz és mentalevél.

    Bár sok erőfeszítést fel, de ez a Smetannikov biztos, hogy mindenkinek a kedvére. A legfontosabb dolog, ha főzés, meg kell felhalmozni a jó hangulatban. Improvizálni, és hozzon létre a maguk számára egy új receptet. Meglepetés és raduyte alkotásaikat kedvenc emberek. A site HozOboz, hogy segítsen.

    Hasonló receptek

    Hogyan kell főzni egy tortát Smetannikov, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Kapcsolódó cikkek