Mákos sütemény - a recept lépésről lépésre fotók, hogyan kell főzni
Mákos sütemény - a tökéletes desszert ünnepi asztalra díszített finom csokoládé jegesedés. Ő a kedvenc csemege azoknak, akik nem szeretik a cukros-édes süteményeket. Ezen túlmenően, ez nagyon hasznos.
A mák egy nagy szám a vitaminok és ásványi anyagok, amelyek jótékonyan hatnak a szervezetre. Kalcium tartalmaz egy Mac, könnyen és teljesen emészthető, így a mákos süteményt tökéletes gyerekek. Mit is mondhatnék, még készült pipacsok különböző infúziók, amelyek figyelembe a betegségek, az idegrendszer és az alvászavarok. Poppy főzeteket hatékonyan megszünteti a köhögés, a fájdalom és a kiváló ellenszere fáradtság. Ezért mákos süteményt, amit most már készen áll - csak egy „tárháza” tápanyagok a szervezet számára. Egyél egy kis darab a desszert, akkor nem csak javítja a hangulatot, de töltse ki a test alapvető mikrotápanyagok.
Szóval térjünk le többet ez a vitamin desszert sütés. De hogyan kell főzni csokoládé mákos süteményt, és milyen összetevők van szüksége lesz erre, akkor tanulni ezt a receptet lépésről lépésre képeket.
összetevők
tyúktojás
(3 db.)
cukor
(100 g)
olvasztott vaj
(4 evőkanál. L.)
tejföl
(100 g vagy 1,2 V).
liszt
(1. cikk).
sütőpor
(10 g, vagy 1,2 óra. L.)
kakaópor
(3 evőkanál. L.)
mák
(100 g vagy 1,2 V).
krém
(300 ml)
vaj
(180 g)
porcukor
(150 g vagy 3 evőkanál. L.)
kukoricakeményítő
(50g)
citromlé
(1 óra. L.)
étcsokoládé
(100 g)
előkészítő lépéseket
Vegyünk egy mély üvegtál, betette 100 gramm cukrot és verte három tojást. Először is, alaposan keverje össze egy kanállal, majd egy keverő, verte a tojás, a cukor.
Adjunk hozzá 4 evőkanál olvasztott vaj és alaposan keverjük össze.
Egy külön edényben, tegyük a krémet. Tárcsázza a sütőport egy teáskanál, és tedd ki egy kis citromlével. Alaposan keverjük össze a keveréket befagyasztjuk tejfölt.
Fokozatosan hozzáadjuk a tejfölt keveréket egy tartályba felvert tojás és a cukor. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.
Szitál a liszt egy párszor, úgy, hogy oxigénnel dúsított. Azt is hozzá a kakaót, ami szintén szükséges gondosan szitál. Keverjük össze a lisztet a kakaó.
Most hogy egy evőkanál, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet és kakaót átszitált tojás tejföl keverékével. Adjunk hozzá egy kanál és azonnal alaposan keverjük össze, annak érdekében, hogy elkerüljék csomómentesre. Ennek eredményeként, akkor a csokoládé tésztát, ami ne legyen túl vastag a következetesség.
Értelmi Osszuk a tésztát négy részre. Fedjük le a sütőformát pergamen papír vagy zsírt egy kis vajat. Melegítsük elő a sütőt 180-200 fok. Pour formájában egynegyede a tésztát, és helyezzük a sütőbe 10-15 percig. Kész vizsgálati ellenőrzés egy fogpiszkáló vagy egy mérkőzésen. Süssük négy sütemények.
Míg sütemények sült, meg kell őrölni mák. Használhatja a processzor vagy kávédaráló. A zúzott mák, adjunk hozzá 3 evőkanál porcukor és alaposan keverjük össze.
Vegyünk egy kis kapacitású, és önteni 50 ml tejszín hozzáadásával kukoricakeményítő, jól keverjük össze, és hagyjuk duzzadni. Öntsük a maradék tejszínt egy kis serpenyőben, és egy kis meleg. Fokozatosan öntsük a krémet, hogy előre átitatott keményítővel. Folyamatosan keverjük. Forraljuk krémet, amíg, amíg a krém kezd sűrűsödni. Amikor a konzisztencia jelentősen megvastagodott, félre a krémet félre, és hagyjuk teljesen kihűlni. Lehűlés után Tegyen két evőkanál vajkrém egy külön tálban: mi szükség van rájuk, hogy előkészítse a máz. A többi a tejszínt, adjuk hozzá a mák por és alaposan keverjük össze tejszínnel.
Vaj hagyja el a szobát, így meglágyult. Ezt követően, verte meg egy mixer, és adjunk hozzá egy teáskanál mák krém. Ne felejtsük el, hogy folyamatosan gyúrjuk, hogy ne lett kialakítva csomók.
Sütemények kell hagyni az asztalon, és hagyjuk kihűlni teljesen. Ezután peremazhte összes jövőbeli mák torta főzött krémmel.
Most távolítsa el a mákos süteményt a hűtőszekrényből, és töltse be az edénybe.
Ha nem tud várni, abban a pillanatban, hogy tegyen egy próbát, és látni, hogy kiderült, akkor egy darab. Itt látható a csokoládétorta mákos krémmel listájában.
akkor díszítjük a kedvenc bogyók, ha szükséges. Nagyon hatásos csokoládé fog kinézni eper, málna, áfonya. Ez az! Csokoládé és mákos sütemény kész! Cook ezt desszert is nagyon gyors, sok időt nem fogja elvenni. Hozzon létre egy remekmű akkor egy órát.