Finom krumplis palacsinta, burgonya palacsinta burgonya vagy burgonya palacsinta - hogyan kell főzni palacsintát
Ez az étel készül, burgonya és főtt, mint a különböző országokban. Ukrajnában, ezek az úgynevezett tócsnikkal (Kárpátalja - kremzliki), Fehéroroszország - palacsinta Oroszországban megtalálható szokatlan név kakorki. A receptek nagyon hasonló, jelenleg csak kisebb eltérések. De általában - egy finom röszti nyers burgonyát. Tekintsünk egy szabványos recept burgonya palacsinta, hozzáadásával vagy anélkül a darált hagymát.
- 5 darab burgonya;
- 3 tojás;
- 1 evőkanál. kanál só;
- 1 csésze liszt;
- étolaj (sütés).
Főzni palacsinta
A recept nagyon egyszerű. Burgonya tiszta és őrölni egy durva reszelő, de ha van egy processzor - ez még jobb és gyorsabb.
Hozzáadjuk a tojást, a sót / borsot.
Kapunk egy kis tésztát.
Spoon szór egy forró serpenyőben palacsintát.
Pároljuk, fedett. Palacsinta kell jól sült, hogy a burgonya megpuhult, és nem csikorogtak.
Tálalás előtt a kész palacsintákat jobb fogás egy papírtörlővel, így megszabadulni a felesleges olajat.
Elvileg ez az étel kész. Tálaljuk hideg krémet. ilyen etetés jó a gyerekek asztalára.
Ha az edény felnőtteknek szánták, és lehetséges, hogy a kísérlet.
Egy érdekes ízű palacsintát, palacsintát lehet mutatni egy fokhagymás szósszal.
Hozzávalók A mártáshoz:
2 gerezd fokhagyma;
kapor (lehet fagyasztott).