Pasties vodkával
Azt hiszem, sokan hallottak már ezt a receptet Chebureki ízletes és ropogós pasties vodka. és talán még próbáltam őket. Így próbáltam egy csomó recept Chebureki. Azt megfőzzük tej, joghurt, puding megtervezésében, és még a kelt tészta, de a vodka nem próbáltam. Újabban tésztareceptben fogott a szem számára Chebureki vodka és a következő napon, miután a kezében elérte őket.
Mit mondhatnék ízéről Chebureki vodka. Eltérően más típusú tészta, a tészta meg mellbimbótakaróval vodka lett száraz, vékony (leng könnyen és vékony film) és ropogós. Szaga vodka márka a teszt nem volt érezhető. Csak csalódott a hiánya számos pattanás. Nem, persze voltak, de nem annyira, mint várták.
Alapvetően a teszt és a teljes Chebureki vodka elégedett volt, és nem csak én, de a háztartásban. Tehát bátran ajánljuk a lépésről lépésre recept fotókkal Chebureki. amely előállítható a choux tészta vodkával.
Hozzávalók a tésztához:
- Melegvíz - 1 csésze,
- Tojás - 1 db.
- Cukor - 1 evőkanál. kanál (nem diák)
- Sol - 0,5 óra kanalakat.
- Vodka - 1 evőkanál. kanál,
- Növényi olaj - 5 evőkanál. kanál,
- Búzaliszt - 3 csésze,
A töltelékhez Chebureki:
Pasties vodkával - a recept egy fotó
A tálban felöntjük forró vízzel.
A párta tojás habverővel vizet alkotnak egy bolyhos hab.
Öntsük alapján a vizsgált olaj. Növényi olaj tészta mellbimbótakaróval a kettős szerepet. Ennek köszönhetően a lágyabb tésztát, és sütés közben a mellbimbótakaróval jelennek jellemző buborékok.
Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű sóval tésztát.
is hozzá cukor ízlés összehangolás.
Ismét habverővel keverjük alapján teszt pasties. Pre lisztet szitál keresztül egy szitán. Hozzáadjuk a lisztet, hogy a tészta kis részletekben állandó keverés mellett a vizsgálati.
Ha azt látja, hogy a tészta elég vastag volt ahhoz, add az utolsó lisztet és vymechite kezét.
A kész tésztát Chebureki vodka hozott egy zsák, és tegyük hűtőszekrénybe. Miután lehűlt, akkor kap egy igazán ropogós tésztát pasties vodkával.
Bár jó lenne, előkészíti a húst tölteléket. A legideálisabb hús Chebureki - sertéshús. Ellentétben a csirkehús több lédús, mert tartalmaz több zsírt, de ha összehasonlítjuk a marha, sertés nyer, a puhaságot.
Mindenesetre, a húst, hogy a használni kívánt, mint a töltelék Chebureki kell darálják. Nem tud készíteni mono- és kombinált mincemeat két vagy három fajta hús. Egy tálban a darált húst, adjunk hozzá reszelt egy finom reszelő izzó.
Darált só és bors.
Most, hogy a töltelék és a tészta a Chebureki vodka kész, akkor lehet kezdeni a modellezést. Táblázat vagy bármely más munkafelület liszttel priporoshit. A nagy csésze, vagy salátát pialki átmérője körülbelül 15 cm. A vágott szelet tésztát.
Minden kör - a jövőben cheburek Tedd a töltelék. Száma tömések tetszése.
tésztát kör és hajtsa félbe Pinch szélét.
Az így kapott előformát ebben a szakaszban a modellezés több, mint egy gombócot. ahelyett cheburek. Ahhoz, hogy ez egy klasszikus lapos alakú, vigyázva, hogy ne szakítani, kinyújtja karját különböző irányokba, és nyomja meg az ujjaival. Most, hogy a szokásos villát, és a jellegzetes Chebureki vicsorogni.
Ezen elv szerint lesz vak a többi pasties. Folytassuk a pörkölés. Chebureki pörkölés lehet használni, mint a rendszeres és serpenyőben serpenyőben vagy olajsütő. Finomított növényi olaj, jobb, hogy, mint a folyamat sütés, így csökken a korom, mint a normális. Olajat egy serpenyőben, vagy bármely más tartály, ahol akkor sütjük, legyen 2-3 cm-t. Miután az olajat melegítjük, tegye az edényt pasties.
Általános szabály, hogy az átlagos edényt betesszük 2-3 tchebourek. Kisütjük mindkét oldalán 2-3 percig alacsony lángon.
Serve ropogós pasties vodka meleg. Élvezze az étvágyat. Örülnék, ha ez a recept Chebureki vodka élvezni. Azt javasoljuk, hogy főzni is és borítékok lavash hússal.
Pasties vodka. fénykép
