Csirke curry burgonyával
Recept csirke pörkölt burgonyával
Curry csirke burgonyával főzni a recept egy pillanat alatt, de az eredmény meg fogja haladni az összes elvárásainak.
A teljes főzési idő a recept - 50 perc
Amire szükség van 4 adag párolt csirke burgonyával:
• 4 szelet filé csirkecomb bőr és csontok nélkül
• 1 apróra vágott hagymát
• 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
• 1 hámozott és apróra vágott friss gyömbér darab (2 cm)
• 1 1/4 teáskanál curry por
• 1 1/4 teáskanál őrölt kurkuma
• 1/4 - 1/2 teáskanál chilipaprikaport
• 2 nagy burgonya
• 1 doboz kókusztej (400 ml)
• 120 g fagyasztott zöldborsó
• könnyű tejföl, főtt rizs kínálat
Főzni csirke pörkölt burgonya:
1. Heat fele az olajat egy nagy serpenyőben vagy mély serpenyőben közepes lángon. Vágott burgonyát és a csirkét darabokra 3-4 cm. Főzés fél csirke 3-4 percig, vagy amíg aranysárga. Tedd egy tányérra. Ismételje meg a maradék felét.
2. Melegítsük fel a maradék olajat egy serpenyőben. Fry hagymát, fokhagymát és a gyömbért, keverés közben 2 percig, vagy amíg puha. Add curry por, kurkuma és a chili por. Cook, keverés mellett, 1 percig, vagy amíg meg nem adja ízét.
3. Add csirke, burgonya és kókusztej. Forraljuk fel, csökkenti a hő alacsony. Cook 30 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul. Add a borsó, és főzzük további 2 percig. Tálaljuk rizzsel és tejföllel.
4. Sült csirke burgonyával kész.
Curry receptek főzés:
INDIAN curry csirke
Curry csirke rizzsel
Curry INDEYKIS ALMA
Curry csirke és gomba kókusztejjel