Receptek ecetes paradicsom, női titkok
Recept ecetes paradicsom almával
összetevők:
- paradicsom - 2 kg,
- yabloki- 2 funkciók,
- hagyma - 2 dolog,
- só - 2 evőeszközök kanál,
- Cukor - 1,5 evőkanál kanál
- mustár por - 1 evőkanál,
- Ecet (9 százalék) - 1 teáskanál,
- torma levelek igen esernyők kapor -, hogy az íze.
előállítás:
- Érett paradicsom, amelyek nem rendelkeznek semmilyen kárt vagy repedés, mossuk és helyezzük üvegekbe gyógynövények, hogy van, a levelek a torma és kapor napernyők.
- A tetején a paradicsom kellene tenni egy előre meghámozott és felszeletelt hagymát és almát.
- A tartalma doboz tele forró vízzel, és állni hagyjuk tíz percig.
- Ezután tiszta vizet bocsátott egy serpenyőben, és azt hozzáadjuk a sót és a cukrot a homok.
- Akkor meg kell forralni a folyadék.
- Több paradicsomot kannák töltött az előkészített sóoldattal mossuk. Azt is meg kell aludni mustár por és felöntjük 9 százalékos ecetet.
- Aztán hengerelt munkadarabot, fejjel lefelé fordított, és hagyjuk teljesen kihűlni.
megjegyzés
Kiszámítása a termékek adják egy üvegedénybe térfogatának három liter.
Recept paradicsom „Winter”
összetevők:
- paradicsom - 2 kg,
- víz - 1 liter,
- Cukor - 3 evőkanál,
- só - 2 evőeszközök kanál,
- eceteszencia - 1 teáskanál,
- fekete bors - 3 borsó,
- Szegfűszeg - 2 rügyek,
- Fokhagyma - 2 gerezd
- babérlevél - 2 funkciók,
- sárgarépa - 1 dolog,
- Az édes paprika - 1 dolog,
- zöld kapor - 1 csokor,
előállítás:
- A receptben megadott zöldségeket alaposan mosni és tisztítani a kocsány.
- Az édes paprika magjai kerülnek kiválasztásra.
- Fokhagyma megszabadult a pelyva.
- Öblítjük zöldek.
- Morkovochka szeletekre vágva, paprika - gyűrű.
- Az alján a három literes üvegben fel babérlevél, szegfűszeg, hámozott fokhagyma, borsó fekete bors, szegfűszeg rügyek, zöld kapor, sárgarépa szelet igen gyűrűk paprika, mint már lefektetett tetején a paradicsom.
- A jar töltött paradicsom, de más összetevők, felöntjük forró vízzel, és a bal tíz percig.
- Ezután a vizet üríteni. Egy ilyen folyamat bányásszák kellene még egyszer megismételjük, de a második alkalommal a vizet ki kell üríteni egy serpenyőben, majd hozzáadjuk benne a só, homok és cukorral felforraljuk állapotban.
- Továbbá, a tartályban paradicsommal öntjük eceteszencia, majd a bank lesz szükség, hogy töltse fel a tetején, így állítjuk elő pác roll.
- Az előforma kell fejjel lefelé, pakolás is, és lépést tartani, hogy lehűljön.
Recept konzerv paradicsom vörös-barna
összetevők:
- paradicsom,
- Fokhagyma - 3 szegfűszeg,
- Az édes paprika - 2 borsó,
- víz, - 3 liter,
- Cukor - 2 csésze,
- ecet - 1,5 csésze,
- só - 4-5 evőkanál kanál,
- növényi olaj - 2 evőeszközök kanál,
- petrushechka, hagyma, kapor - ízlés szerint kerül sor.
előállítás:
- Paradicsom mossuk, és vágjuk négy darab.
- Hámozott hagyma szeletekre vágva.
- Öblítjük zöldek.
- Az előkészített üvegekbe rétegek meghatározott zöldek, paradicsom, hagyma. Is, ott kerül fokhagyma, borsó illatos borsot, és öntsük a növényi olaj.
- Ebből az összegből a víz, só, cukor és ecet homok pác, vagyis ezeket az összetevőket egyesítjük és visszafolyató hűtő alatt forraljuk.
- Hűtött főtt pác töltött paradicsom.
- További előforma sterilizált tizenöt minutochek és hengerelt.
megjegyzés
Számítási megadott termékek az üvegedény térfogata egy liter.
Recept paradicsom „Sweet”
összetevők:
- paradicsom - 6-7 kilogramm,
- homok cukor - 0,5 csésze,
- ecet - 2 evőkanál,
- só - 2 teáskanál,
- lukovitsy- 3 funkciók,
- babérlevél - 3 funkciók,
- bors fekete bors, szegfűszeg - ízlés veszik.
előállítás:
- Paradicsom tschatelnenko mossuk.
- Üvegekbe prosterilizovyvayutsya.
- Az edényeket ezután helyezzük előkészített szegfűszeg, bors fekete bors, babérlevél, és vágjuk gyűrűk vagy hántolt hagymát szeletekre.
- Tartályok tele vannak kövér paradicsom.
- Egy kell forralni a vizet, majd oldjuk meg a só igen homok cukor. A végén meg kell adni ecetet.
- Rendezett bankok töltött paradicsom készült pác, lefedjük, és sterilizáljuk 20-20 percet, mert a forró víz.
- Sterilizált konténer paradicsommal gyorsan hengerelt, fejjel lefelé, és megmarad, amíg hideg.
megjegyzés
- Paradicsom, konzerv ezt a receptet, jöjjön szinte desszert, de ugyanakkor, aromás és fűszeres.
- Ezzel a recept, konzerv paradicsom lehet a különböző fajta (beleértve a sárga). Ennek legfőbb feltétele - minden bizonnyal erősnek kell lennie, nem foltok igen károkat.
- Kiszámítása a termékek adják három üvegedényekben térfogatú három liter, és egy liter pác.
Recept paradicsom „Jelly”
összetevők:
- piros paradicsom - 2-3 kilogramm,
- Feketebors - 2 gramm,
- hagyma - 2 dolog,
- babérlevél - 8-10 dolog,
- víz - 2 liter,
- ecet - 0,5 liter,
- növényi olaj - 0,5 csésze,
- Cukor - 3 evőkanál,
- só - 1 evőkanál,
- zselatin - 4 teáskanál,
- Carnation - hozott ízlés szerint.
előállítás:
- Plump húsos paradicsom, így előre hámozott hagyma vágva 4-6 darab, és megkeverjük.
- Majd az előkészített zöldségeket halmozott egy literes üvegekben, az alján, amely ebben az időben kell alapulnia néhány rügyek a szegfűszeg, babérlevél, feketebors borsó.
- Zselatin öntenek forralt egy kis vizet. Meg kell duzzadnak meg negyven percig.
- Ahhoz, hogy előkészítse a pác vízbe (figyelembe két liter) kell önteni sót és cukrot homok, majd az oldatot forraljuk 3-4 percig, lehűtjük és szűrjük. Miután kiegészítéssel az ecetet, növényi olaj, így adja duzzadt zselatin.
- Zöldség rakott üvegek, öntsük pác készített zselatint és sterilizált 5-10 perc attól a pillanattól kezdve a forráspont.
- Következő zagotovochki prokipyachonnymi hengerelt fém fedél.
Recept paradicsom „finom”
összetevők:
- sűrű, érett paradicsom,
- 50 ml ecetsav,
- Cukor - 2 evőkanál,
- suhaya- mustár 1 evőkanál kanál,
- só - 1 evőkanál,
- Az édes paprika - 10 borsó,
- petrezselyem - 4 szál,
- babérlevél - 2 dolog,
- Hagyma - 1 dolog,
- Az édes paprika - 1 trükk.
előállítás:
- Édes paprika és a hagyma tisztítani.
- Az alján steril üvegekbe tesszük petrezselyem, hagyma, paprika, vágott gyűrűk, babérlevél, bors édes borsó.
- Ezután a tartályban kell egymásra sűrű érett paradicsom, locsolás őket sóval, cukorral és a mustárt homok száraz por.
- Akkor jar töltött forró vízzel, és sterilizáljuk tíz percig. Aztán kell önteni ecetet.
- Miután ecetet adunk hozzá, konténer azonnal dobni, viszont, és csomagolja.
megjegyzés
- Tartsuk ezt a fajta munkadarabok van szükség a pincében.
- Kiszámítása a termékek adják egy üvegedénybe térfogatának három liter.