Nyárs hal és más eredeti receptek

előző ◈ a következő

Recept Skewers lazac Királyilag

  • só
  • bors
  • 2 evőkanál. l. szójaszósz
  • 3 evőkanál. l. olívaolaj
  • hagyma
  • piros kaliforniai paprika
  • 3 paradicsom
  • 1 kg lazac
  • lomb
  1. A vágott lazac filé és vágjuk nagyobb kockákra.
  2. Só, bors és szitálás olívaolajjal. Hagyja 20 percig ázni fűszereket.
  3. Ezután adjunk hozzá szójaszósz, keverjük, és tegye a hűtőbe.
  4. Paradicsom, paprika, hagyma vágjuk nagyobb darabokra, vagy kockákra. Prisolit kicsit.
  5. Felfűzve vékony nyárs hal kocka, váltakozó zöldséggel.
  6. Tedd nyárs a szenet, és főzzük, amíg főtt halat. Körülbelül 10-15 perc.

Recept Nyárs lazac ananász és szőlő

  • 0,5 kg lazac
  • Szőlőfürt quiche-mis
  • 10 körök konzerv ananász
  • 100 ml édes és savanyú, édes szósszal vagy paradicsomketchup
  • só
  • bors
  • lomb
  1. Mossuk ki a szőlő és elválasztjuk a gallyakat. Gyűrűk ananász vágva Cement.
  2. Lazac filé mosott és apró kockákra vágjuk.
    Öntsük a szószt, só és bors. Pácolja 10-15 percig.
  3. Felfűzve vékony darab hal nyárs, váltakozó szőlő és az ananász.
  4. Főzés faszén nem több, mint 5 percig mindkét oldalán. Tálaljuk friss fűszernövényeket.

Recept Nyárs lazac gyümölcs

  • 0,5 kg lazac
  • csomó sötét szőlő
  • 2 savanyú alma
  • só
  • bors
  • ecet
  1. Szőlő mosni és szakít gallyakat.
  2. Alma héja és vágjuk nagyobb kockákra.
  3. A vágott lazac filé és darabokra vágjuk.
    Fish felfűzve vékony nyársat, váltakozó szelet lazac, alma és a szőlő.
  4. Skewers só és bors.
  5. Meghintjük ecettel.
  6. Főzés a grill vagy a grill.

Recept Skewers harcsa

  • 2 kg harcsa
  • 5-7 db. hagyma
  • 2 citrom
  • olívaolaj
  • só
  • bors
  • ecet
  • fűszerek és ízesítők fehér halak
  1. Soma bél és tiszta. Vágni filé és vágjuk nagyobb kockákra.
  2. A halat sóval és borssal, és meglocsoljuk citromlével.
  3. Add hozzá az olívaolajat és egy fél nagy hagymakarikákkal.
  4. Keverjük össze a hal és pácolja 20-25 percig.
  5. A maradék hagymát vágjuk vékony gyűrűk, leforrázott forró vízzel, kinyomjuk a felesleges folyadékot, és tegyük egy tálba.
  6. Öntsük a hagymát és ecetet.
  7. Soma felfűzve nyárs és főzzük a grill a szokásos módon. Tálaljuk ecetes hagyma.

Recept Skewers Pisztráng keleti akcentussal

  • 1 kg pisztráng
  • só
  • juice limnonym
  • 300 gr. gomba
  • 2 padlizsán
  • 2 evőkanál. l. provence fűszernövények
  • olívaolaj
  • szirup a konzerv ananász
  • 2-3 evőkanál. l. paradicsompüré
  • szójaszósz
  • lomb
  1. Egy mély tálban össze olívaolaj, szójaszósz és a provence gyógynövények.
  2. Gombák mossa és száraz. Tegye a gombát egy tálba a szósszal.
    Egy óra múlva felfűzve gombát nyársra és főzzük faszén felett 10-15 percig.
  3. Padlizsán mosás, és süssük a bőrt a rácsot fekete.
    Alsó padlizsán hideg sós vízben. Tisztítsa ki a héja, és vágjuk darabokra. Szezon padlizsán citromlével, apróra vágott fokhagymát és a friss kaporral.
  4. A szirup ananász öntsük a szójaszósz, paradicsompüré és a sót.
  5. Pisztráng kockákra vágott, és öntsük a pác.
  6. Trout felfűzve nyárs és helyét a grill. Főzzük 15 percig.
  7. Serve nyárs pisztráng gombával grill és sült padlizsán.

Főzni öröm és egészséges!

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő