Talyatelle- lépésről lépésre receptek
Talyatelle- a legnépszerűbb fajta tészta olasz étel, csak annyi, hogy nézd meg a top fényképet és azonnal szeretné élvezni ezt a finom étel. Olaszországban tészta hívják tészta, van még egy nézet, hogy a készítmény taltelli történtek előtt megtanulták, hogyan kell kenyeret sütni. Nem különösebben zavarta, az olaszok jött a legegyszerűbb recept az alapja az általuk meghatározott két közös és megfizethető ingredienta- liszt és víz. Az első alkalommal, tészta tartották élelmiszer a szegények, hanem a 19. század elején is elismerte a nemzeti étel, amely népszerű az egész világon. Nézzük együtt, hogy dolgozzon tagliatelle recept otthon!
Receptek ízletes olasz tagliatelle
Elkészíthetik saját otthonában, a jelenlegi „tészta”, meg kell felszerelni a konyhai eszközök, mint lapsherezka. Ha nincs egy segítő, akkor vedd magad, hogy segítse a jól élezett késsel és pergamenre. A folyamat a főzés ezeket a finom „tészta”, előírja, csak az ilyen összetevők:
- 3 csésze liszt a legjobb minőségű;
- 6 tojás;
- Sót.
Hozzávalók világosak most jár fokozatosan:
- Liszt szitál csúszda.
- A központban a lyuk, és a belecsúszik a keletkező barázda öntsük a tojás.
- Prisalivaem kicsit, és mindent meg először keverjük egy villával, majd összegyúrjuk a tésztát nedves kézzel. Az eredmény egy darab rugalmas tésztát.
- Osszuk meg lemaradt karok tésztát darabokra, majd ezt követően minden kis csomagot az egyedileg tekeredik vékony lemez (az egyes felek, a feszített „palacsinta” megszórjuk liszttel).
- A lemezeket óvatosan kiszorítja egy tekercs, és vágott egy éles késsel a gyűrűkhöz szélessége 5 7 cm.
- A kész tésztát elbomlanak pergamen vékonyréteg.
- Ha a tészta száraz, lehet hegeszteni vagy küldeni állandó tárolására egy korsó.
Tagliatelle tészta főtt közepes tűzön 3-4 percig jól sós vízben. Nem kell mosni.
Főzés ízletes tészta tagliatelle
Mint minden tészta, tagliatelle, vagy mi nem különösebben különbözik más fogkrémek, ami azt illeti, az a szokás, friss tészta, vízben főzött. Finom és különleges ez kizárólag szószok és „tankolás”. A legjobb az összes ilyen típusú tészta, kombinálva vastag hús mártással, így például, mint a bolognai. Cook illatos mártást tagliatelle is saját, egy sor egyszerű, könnyen hozzáférhető alapanyagokból. Az első dolog, fogunk megosztani veletek egy egyszerű és finom recept tagliatelle tejszínes mártással.
Tagliatelle tejszínes souse- hogyan kell főzni
Útmutató a főzés tészta, hogy nincs komplikáció, mint mindig, csak nekünk. Készítsünk egy listát a szükséges termékeket, és helyezze át lépésről lépésre a mi főzési program.
- Vaj 5 evőkanál olaj;
- Pasta- 500 gramm;
- Slivki- 500 milliliter;
- A levelek shalfeya- 10 db;
- Reszelt parmezán sajt, vagy bármilyen más szilárd sortov- 100 gramm;
- Só és bors ízlés szerint fekete.
reakcióvázlatban a következő:
- Egy serpenyőben fel a vajat, és olvasszuk a párolt.
- Add hozzá a korábban vágják szalagok zsályalevél, alaposan keverjük össze, és hagyjuk, hogy szüksége van egy másik 1-2 percig.
- Ezután öntsük a tejszínt, és nem feledve a keverést, a szósz elpárologtatjuk néhány percig. Fontos, hogy a mártás megégett.
- Kész tagliatelle elterjedt a mártást és keverjük meg. Megszórjuk parmezán sajttal tálaljuk.
Ez az étel bőséges és ízletes, csak mi szükség van egy romantikus asztalra.
Tagliatelle gombával, tejszínes souse- egy, kettő, és kész
Másodszor, a felkészített minket ma retsept- ezt tagliatelle gombával, tejszínes mártással nagyon finom tészta egy csodálatos gomba ízét, próbálja ez az étel nem fogja elfelejteni, hogy valaha is! Hozzávalók otthon főzés:
- Talyatell- 300 gramm;
- Fehér griby- 300 gramm;
- Fehér bor-100g;
- Krém naturalnye- 1 csésze;
- Luk- 1 fej;
- Chesnok- 2 szegfűszeg;
- Olívaolaj, bazsalikom, őrölt bors, só.
Lépésről lépésre főzés utasításokat a touqes:
- Gombák alaposan mostuk, és vágjuk finomra elég.
- Peel hagymát és a fokhagymát. Finomra vágjuk a hagymát, és megsütjük, amíg aranybarna.
- Egy külön serpenyőben megpirítjuk a gombát könnyedén.
- A csomag tartalma a két serpenyő, keverjük össze, adjuk hozzá a bort, keverjük egy spatulával, neki teljesen elpárolog. Ez azt is öntsük a tejszín, só, bors ízlés szerint.
- Párolt főtt fél a szószt, és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
- Forraljuk tagliatelle és feküdt ki részeket a lemezeken. Top öntsük lukovo- gombamártással és az olívaolaj (maximum 1 v. L. adagonként).
- Befejezése a regisztrációs őrölt kemény sajt és bazsalikom.
Tagliatelle gombával kész. Tálaljuk egy könnyű száraz bor.
Azt is főzni tagliatelle kuritsey- ez az opció arra szolgál, egy kiadós és tökéletes egy családi vacsora egy nagy család. És ha úgy tetszik tészta tagliatelle tenger gyümölcsei, a choice- ez tagliatelle rákkal, amelyeket ilyen paszta olyan egyszerű, mint a tészta, amit a fent leírt, az egyetlen fehér tejszínes mártással kell cserélni paradicsommal és bazsalikommal, hogy adjunk több, lehetőleg friss levelek. [ ads3]
Több oldalamon
- Spagetti rákkal: romantikus olasz vacsora
- Sajtos spagetti: mint tudja, hogyan kell főzni tésztát?
- Spagetti csirkével: Business Card Olaszország
- Spagetti gribami- lehetőségek főzés minden nap
- Spagetti hús: tészta főzni a képzelet
- Maffiny- hús ízletes, kiadós, szokatlan
