Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

Fried és főtt, párolt és pörkölt, sózott, füstölt, pácolt és nyers - hal szeretjük szinte bármilyen. Így, még nem adja fel még néhány vegetáriánus és halételek lehet díszíteni bármilyen ünnepi asztalra. És ma Hozoboz ajánlatot főzni egy tál halat csemegék szelíd és gazdag ízű. A lazac, tejszínes mártásban nem hagyja közömbösen. By the way, Siessünk, hogy örömet kezdő szakácsok: készül egyszerűen és gyorsan, de az eredmény lenyűgöző.

Értékelés élelmiszer
3 pont

Lazac tejszínes mártással: Történelem tanfolyamok

Arról, hogy milyen régen emberiség tudom, az íze hal, a tudósok csak találgatni, tanulmányozza az ősi leletek. Például az utóbbi időben a paleontológusok a Németország és Kína megállapodott abban, hogy a halételeket volt a menü a személy további 40 ezer évvel ezelőtt! Korábban úgy gondoltuk, hogy olyan távoli időkben, az emberek ettek csak húskészítmények.

Többek között, a bevezetése a diéta hal jelezte, hogy az emberiség tett újabb evolúciós ugrást, és azóta elkezdett nőni gyorsabb ütemben, mert a szervezetek kezdett kapni az új tápanyagokat. És a találékonyság őseink kellett gyakorlat: fogni halakat szükség alapvetően új módon.

Hozzávalók Lazac tejszínes mártással

Hogy előkészítse a lazac szósz, szükségünk van:

  • friss hal - 0,5-0,7 kg;
  • csésze tejszín;
  • liszt - 2 evőkanál;
  • csokor kapor;
  • leve fél citrom;
  • fűszerek ízlés szerint.

főzés lazac

  1. Az előállítási eljárás a finom halakat, hogy kezdődik, hogy csökkenteni fogja a lazac részek darab. Megszórjuk őket sóval és fűszerekkel pácolt szabadságra.

Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

Mossuk ki a lazac, ossza darabokra a kívánt méretű, sózzuk, és hagyjuk egy ideig pácoljuk

  • Míg a halak impregnált fűszerek kezdenie a mártást. Ehhez egy száraz serpenyőben megpirítjuk a lisztet, hogy amennyiben az általa szerzett egy világos arany színű.

    Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Előállítása a szósz, kezdje azzal, hogy a lisztet a serpenyőben sütjük, amíg enyhén pirított

  • Most egy kicsit meleg egy serpenyőben, és öntsük hozzá a tejszínt pörkölik lisztet. A legfontosabb - minden gondosan Keverjük simára, hogy elkerüljék csomókat képződik.

    Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Melegítsük fel a tejszínt egy serpenyőben, majd óvatosan, lassan öntsük a lisztet bennük, időnként megkeverve, akkor nem lett kialakítva csomók

  • A szósz eltolódhat egy kényelmes tálba, aztán kinyomja leve fél citrom.

    Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Öntsük a szószt egy külön tálba és adjuk hozzá a citromlevet

  • Az utolsó érintés mi friss kapor mártás: meg kell összetörni.

    Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Az apróra vágott zöldek, hogy a tejszínes mártással

  • Hozzáadása zöld mártásban és gyúrjuk, amíg homogén masszát.

    Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Add gyógynövények a szószt a lazac, és keverjük jól, hogy maximalizálja a homogén állapot

  • Ahhoz, hogy a lazac tejszínes mártással elégedett voltam a lédús és megsütjük egy jól fűtött serpenyőben kevés növényi olajjal.

    Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Lazac enyhén megpirítjuk egy serpenyőben a növényi olaj

  • Ne felejtsük el, hogy a hal nem kell túlzásba vinni! Elég, ha tartani egy serpenyőben mindkét oldalon csak néhány percig.

    Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Ne felejtsük el, hogy kapcsolja be a darab lazac. Slno nem főzzük, csak kissé

  • Minden hozzávalót Ételeink. Melegen is tálalható akár halat a mártással, és élvezze a kiváló ízű étel.

    Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

    És a lazac, tejszínes mártásban megkaptuk a törlési neki, az elkészítés után azonnal munkát Hozoboze megállt, minden siet, hogy élvezze frissen készült ételeket

    Lehetőségek főzés lazac mártás

    Nézzük együtt Hozobozom tudni, hogy mit lehet a lehetőség a főzés ezen halétel. Például felveheti lazac recept, tejszínes mártással. avokádó. Ebben az esetben a hal „megszólal” teljesen más. Ha azt szeretnénk, hogy étel volt még étrendi és hasznos, nem tudjuk lazac megpirítjuk egy serpenyőben, és előre forraljuk 10-15 percig. Egy másik variáns készítmény maximális haszon - hal sütjük a sütőben. Sült lazac tejszínes mártással fogja minden gazdagságát és a tápanyagok. By the way, Hozoboz tanácsos kísérletezni fűszerek és gyógynövények. Például, ha úgy tetszik a petrezselymet, majd adjunk hozzá, ahelyett, hogy a kapor. Hozzáadja a saját ízt az étel és a fűszeres koriander: lazac a sütőben, tejszínes mártással kap egy vadonatúj lenyűgöző íz és aroma!

    Használata lazac alatt tejszínes mártással

    Nem titok, hogy az emberek értékelik a hal nem csak az íze, hanem a felbecsülhetetlen előnyöket, hogy hozza az egészségre. Például, ez tartalmaz nyomelemeket, mint például a cink és a szelén, foszfor, magnézium, vas, jód, kalcium, valamint számos vitaminok - A, D, E, és mások. Különleges minősége eltérő, és a fehérje, amely a hal. Nagyon jól szívódik fel a szervezetben, és hozza létfontosságú aminosavakat is.

    Lazac különösen kitűnnek annak használatát egy hatalmas halat királyságot. Tartozik az értékes lazac fajok is, amelyek tartalmaznak egy nagyon hasznos anyag - melatonin. Ez elősegíti a természetes folyamat megújulását sejtek a szervezetben, és segít fenntartani az erős elegendő alvás. Mellesleg, lazac krémmártásban javítja az agyműködést, és meggátolja a betegségek a kardiovaszkuláris rendszer. Az értékes komplex vitaminok tartalmazott a tálba, vezet normális működését az idegrendszer, és erősíti az immunrendszert, és a zsírsav „omega-3„segít szabályozni az anyagcserét, és csökkenti a vér koleszterinszintjét.

    Végül, néhány ember számára, a lazac egy valóban nélkülözhetetlen termék. Például a koszorúér-betegség, hogy a halak jelentősen javítja a feltétele ennek a fontos szerv és az erek. Annak érdekében, hogy a lazac egyfajta „varázspálca”: egyrészt, hogy hozza a test minden szükséges egészségügyi kérdés, hanem a másik - képes legyőzni a problémát a túlsúly. Próbáld készíteni javaslatainkat ízletes és egészséges étel a lazac. Együtt tejszínes mártással, ez a hal jelenik meg teljesen új formában, és megnyitja azt a csodálatos ízeket.

    Hasonló receptek

    Lazac tejszínes mártással - recept, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Kapcsolódó cikkek