Számos receptek kompót körte a téli

Számos receptek kompót körte a téli

Körte egyik hasznos kezeli. A gyümölcsök a fa cellulózt tartalmaz, a szerves savak, ásványi anyagok, és a biológiailag aktív anyagok, valamint több vitamint. Körte képesek kiüríteni a különböző méreganyagok és nehézfémek. Bars körte a téli elengedhetetlen a család diéta. Sokan nem akarnak a betakarítás körte, a téli, figyelembe véve azokat túl puha és finom nyersanyagok, de ha tudod, hogyan kell főzni kompót körte a téli, a gyümölcs meglágyul szirupban és tartsa a formáját.

Classic körte kompót és citromhéj

Számos receptek kompót körte a téli

A sürgősség recept támasztja alá a rengeteg doboz, hogy fedezze a háziasszony az év. Ez a csodálatos kompót körte a tél, és alkalmas felnőttek és gyermekek számára. Befőtt finom ízük van, és nem kevésbé kellemes aromájú. Tökéletesen szomjat, felfrissíti és így egy nagy tömb vitaminok, tönkretétele nélkül hőkezelése körte.

Szükséges összetevők:

  • körte (közepes méretű) - 1000 g-;
  • citromhéj - 1 db. (2 × 2 cm);
  • citromsav - 1 tk .. (1 liter víz);
  • cukor - 350 g;
  • tiszta víz szirup - 700 ml.

Kompót a körte, a tél egy egyszerű recept:

  1. Szükségünk van a gyümölcs nélküli külső hibák, sűrű és neperezrelye. Válogatott előállítására befőtt, gyümölcs alaposan enyém.
  2. Feldolgozza a körte: levágta a szár, hámozott, felére csökken, és távolítsa el a magban, hüvelyben.
  3. gyümölcsöt félbevágjuk nem sötétednek, az, hogy kell fektetni 5 vagy 10 percen keresztül egy különleges megoldás (ültetünk egy teáskanál citromsav per liter hideg vízbe, ha ez nem elég, többet, ezen számítások alapján).
  4. Bank kompót hogy a hagyományos háromliteres, kimossuk, és sterilizálja bármilyen kényelmes módon is vonatkozik a fém fedelet.
  5. Alján a tartály egy darab a kezelt citromhéj és előkészített körtét prikroem fedél és még félretesszük.
  6. Nézzük előállítására szirup - vizet egy serpenyőben forraljuk, és oldjuk benne a szükséges mennyiségű cukrot - a teljes eljárás eltart körülbelül 15 percig. Ne felejtsük el, hogy folyamatosan keverjük.
  7. Az edényt levesszük a tűzről, és öntsük vékony sugárban forró szirupot egy jar, fedjük le fedővel, és várjon 5 percet.
  8. Most kell, hogy sterilizálja a színültig üvegedénybe 10-15 percig.
  9. Körte befőtt roll up a téli, meleg a fordított tartályt kompót, és várja a természetes hűtést.

Fűszeres körte kompót rummal

Számos receptek kompót körte a téli

A pikantéria a szokásos párolt körte hoz rum. Add meg kis mennyiségben, de még ez is elég ahhoz, hogy igyon körte szerzett egy nagyon eredeti ízét. Rum körte - csodálatos csemege a felnőttek, hanem a kisgyermekek ilyen kompót nem alkalmas, mivel az aránya a tartalmazott erős alkohol.

Szükséges összetevők:

  • körte - 3 kg;
  • rum - 50 g;
  • közönséges víz - 2 l;
  • homok cukor - 1 kg.

Hogyan készüljünk kompót körte a tél:

  1. Hogy válasszon egy kompót érett körte és erős, én, távolítsa bőr vágott minden 4 db, kiszabva mag mag.
  2. Hámozott gerezd tegyen edényeket egy előre savanyított vizet néhány percig, hogy a pépet nem sötétednek.
  3. Pot két liter vizet hozott egy nagy tűz egyszer történt forrni, öntsük van egy kilogramm cukor, folyamatos keverés közben, várja a teljes feloldódást.
  4. Ahhoz, hogy ezt a forrásban lévő szirupot mártsuk a zöldségeket és főzzük, amíg megpuhuljon.
  5. Mi vegye ki a körte szeleteket és elrendezni a bankok.
  6. Édes illatos megoldás egy serpenyőben forraljuk fel újra és adjuk hozzá a rumot ebben az időben.
  7. Öntsük a forró vizet óvatosan és lassan, különben a tégelyek üveg megrepedhet.
  8. Záró párolt körte téli és fordított keretéből bármely vastag takaró, feltéve, hogy 24 órán keresztül.
  9. Dobozok fedéllel kell előre sterilizált.

Körte és alma kompóttal téli

Számos receptek kompót körte a téli

Változatos körte és alma tartják a hagyományos kompót. Ez az ital adható csecsemőknek 7 hónap. A kombináció édes körte és alma kompót savasság ad egy kellemes és gazdag íz. A keveréket ezek a gyümölcsök biztosítja a hosszú megőrzése előforma, hiszen válogatott körte alma nem erjedni italos dobozokat nem robban, ill.

Szükséges összetevők:

  • érett körte - 4 db.;
  • A friss alma - 3 db.;
  • forrásvíz - 2 liter;
  • cukor - 350 gramm.

Kompót a körte a téli recept:

  1. Minden az én jó gyümölcs a hideg vízben.
  2. Minden gyümölcs vágjuk 4 részre, távolítsa el a száron, finom hibák (ha van ilyen), és toktermését.
  3. Sterilizálja három literes üvegben fedéllel (bármilyen módszerrel elérhető).
  4. Fektetése körte alma mix az előkészített tartályba, gyümölcsök kerül körülbelül fél ón.
  5. Egy külön pot forraljuk vízzel, majd öntsük szeletelt gyümölcsöt egy bankban, fedezi az ón fedelet és a tartalék blansírozott 20 percig.
  6. Miután egy bizonyos ideig, öntött illatos vízzel vissza a kasszába, hogy könnyebben Ehhez egy speciális műanyag fedél lyukak - ez késlelteti a gyümölcsdarabokat a víz levezetése, és nem ad nekik elég alvás.
  7. Szeretnénk körte infúzió forraljuk fel, és adjunk hozzá cukrot, folyamatos keverés közben, várva a cukor kristályok feloldódnak.
  8. Amint a szirup homogénné válik, öntsük egy üveg körte és alma.
  9. Zárja le a fedelet ón, spin, lezárja minden nagy dolog, és hagyjuk 1 napig. Bank kellene fordítani.

Párolt körte recept szilva és menta

Számos receptek kompót körte a téli

Könnyen elkészíthető receptek, hogy fog tetszeni minden befőtt eredeti ízét. Gyümölcs tandem körte és a szilva gyümölcsök, így nemcsak hasznos, hanem szép színes italt. Körte szerez egy rózsaszínes, és azok természetes édes árnyékos szilva savasságát. A túl mentalevél nyugtató hatása van az emberi szervezetre és a levelek egy kellemes frissesség érzését a szájban fény.

Szükséges összetevők:

  • körte (fajta lédús) - 2 db;
  • érett szilva - 7 egység;
  • menta - 2 gramm;
  • palackozott víz - 2 liter;
  • cukor - 250 gramm.

Recept kompót körte a tél:

  1. Gyümölcs, és a menta alaposan le kell mosni folyó hideg víz, a gyümölcs erősnek kell lennie, érett és sértetlen.
  2. Részt veszünk a feldolgozás fő összetevőből áll: egy körte szeletelt és távolítsa el az összes magot és a mag, szilva Pierce több helyen egy fogpiszkálóval, így kevesebb lesz tört a hőkezelés, amelynek nem szükséges eltávolítani a kő.
  3. Elhalasztja gyümölcsök és prosterilizuem jar és a fém burkolatot.
  4. Egy tiszta edénybe Tegye a menta, szilva és körte vágott.
  5. Egy másik tálban vizet forralni egyszer forrásban történt, öntsük az üveget, hogy a szélén a nyak és a fedél, vár 30 perc alatt.
  6. Egy idő után egyesítés, gyümölcs, mentával ízesített infúzió vissza a serpenyőbe cukorral, forralja fel, és várja meg, amíg a szirup homogénné válik, így pobulkat további 5 percig, majd vegyük le a tűzről.
  7. Töltsük menta-gyümölcs mix másodszor, és legfeljebb a szélén a bankok, nem számít, ha a víz egy kicsit bukás.
  8. Kapcsolódórészek gép forgat ón fedéllel és fejjel lefelé a kompót. Pakolások valami sűrű és vastag, mint például a takarót, és így az állvány egy nap. Ezután a bank lehet távolítani minden sötét helyen.

Amikor elkészíti a tartózkodott gyümölcsök, néhány közülük lehet főzni szilva kompót. körtelé és körte lekvárral. Útmutató a termelés, ami mi is a mi malacka bank helyén recepteket.

Körte olíva exotikus a bank a téli

Számos receptek kompót körte a téli

Ebben a receptben a cukor nincs jelen, ezért választotta a gyümölcsök, figyelni, hogy a különböző körte, akkor kell nagyon lédús és édes. Annak ellenére, hogy az eredeti, még egzotikus kompozíció befőtt, van egy szép ízét. Olajbogyó, valamint a körte, nagyon hasznos az emberi szervezet számára: ők gazdag vitaminokban, nyomelemekben, ásványi anyagok, és jótékony hatással van a gyomor és a belek. Tehát ital biztosan meglepetést és örömet a vendégeket. Próbálja ki a párolt körte recept fogja lepni.

Szükséges összetevők:

  • körte (édes fajták) - 1 kg;
  • olajbogyó - 8-10 darab.

Mi főzni körte:

  1. Gyümölcs a gyümölcs kompót választani erős, nem látható sérülés, én alaposan hideg vízben, távolítsa el a „farok” vágott minden félbe és vágja ki a magot a magokat, majd vágjuk apró szeletekre körte (megpróbálja őket vékonyabb).
  2. Mossuk és feldolgozott a bank, az azonos, hogy egy ón fedéllel, amely zárva lesz.
  3. Tegye a szeletelt gyümölcsöt bármilyen mély tálba, amit aztán fel lehet venni a lemezt (például vas tálba vagy serpenyőbe).
  4. Egy külön serpenyőben toborozni tiszta vízzel (lehetőleg palackozott), hozott egy nagy tűz, és várja a forráspontja.
  5. Készül forró vízzel öntsük darab szeletelt körte, és várja a teljes hűtés.
  6. Miután körte infúzió lehűlt, a csészéket, amelyben található, hozott egy kis tüzet, és türelmesen várni a következő forrásban.
  7. Víz körtével „hörgött”, távolítsa el a tartályt a tűzről, és hagyjuk kihűlni újra. Ezt az eljárást javasolt, hogy 3 további alkalommal, összesen 5 alkalommal az (együtt az első két ismertetett). Tesszük ezt annak érdekében, hogy fokozatosan húzza ki az édes körte, kapok egy természetes szirup.
  8. Miután a végső forráspont forró fasuem befőtt egy jar, körte eltolható egy hosszú kanállal fogantyú dob olajbogyó, édes vizet, és lassan öntsük vékony sugárban, hogy az üvegtartály nem tört túlmelegedését.
  9. Színültig bank roll up, és elszigeteli a korábban fordult. 24 óra elteltével, rakjuk egy sötét hűvös helyen.

Néhány fajta édes körte kompót: „Gyerekek”, „Lada”, „Thumbelina”, „Őszi édes”, „jobb félni”, „Jeszenyin”, „Kiemelkedő”, „Otradnoe”, „olajos édes”, „hercegnő évben.”

Bars körte a téli tartalmazza a különböző tápanyagok, annak ellenére, hogy gyümölcsöket hőkezelésnek vetjük alá. A jelenléte arbutin gyümölcsökben biztosít antimikrobiális hatást a vese- és húgyúti betegségek. Kompót gyümölcs körtefa erősíti a szervezet immunitását, valamint tökéletesen hangok, ami nagyon fontos a télen.

Kapcsolódó cikkek