Élelmiszer Izlandon
Hogyan kifinomult összetevők izlandiak megoldani a problémát? Hal és hús vásárolt szupermarketekben vagy üzletek egyszerűen menni egy étterembe. Az izlandi éttermekben nem csak szép, hanem finom főtt. Fish kimegy a konyhába már a port, és a hús főnökök vásárolt gazdák, megkerülve a húsfeldolgozó üzemek. Ezért fog Izland nem feltétlenül utal Tripadvisor az értékelés a legjobb éttermek Reykjavik. Egyszerűen látogasson éttermek a menü, amely mit szeretne kipróbálni, és amelynek megjelenését, és megfelel az ára koncepció étteremben.
Általában a helyi bárány jó semmilyen formában vagy grillezett nyárs, sült áfonya vagy narancs pác filé vagy láb. A karácsonyi asztal mindig szolgált hangikjöt - füstölt hús bárány. A legegyszerűbb és legolcsóbb módja annak, hogy megtapasztalják a helyi bárány - minta a hagyományos izlandi leves úgynevezett kotsupa, hogy van, húsleves, kiadós és ízletes, fűszeres répa és gyökér.
Együtt bárány kulcsfontosságú szerepet játszik a táplálkozás izlandiak vette a halat. Hal a izlandiak például a kenyér, anélkül, hogy bármilyen módon. Ennek során, főleg, foltos tőkehal, és a tőkehal. Foltos jó grillezésre, és a tőkehal zsír elég, hogy ennek hiányában a grill sütjük a serpenyőben. Izlandiak gyakran annyira elő anélkül, hogy az hal egy serpenyőben hozzáadásához puha vaj. Ez az étel könnyű felismerni, hogy milyen halat főzött: friss vagy felolvasztott. Készül után egy hosszú fagyasztott tőkehal válik rostos és száraz. Ha a hal friss volt, majd enyhén lenyomva a villa maga elválasztjuk szeletekre, puha és szaftos szelet.
Az egész hosszú történet, ami a finom étel izlandi szeretnénk, hogy egy rövid lista ételek és élelmiszerek, amelyeket érdemes egy próbát az első helyen. Tehát a 10 legjobb izlandi étel:
- Sült bárány;
- Hangikjöt - füstölt bárány (Hangikjöt)
- Húsleves (Kjötsúpa)
- Cod grillezett
- Plokkfisk - halszósz (Plokkfisk)
- Hardfisk - szárított hal (Harðfisk)
- Homár leves (Humarsúpa)
- Skiri (Skyr)
- Cheesecake (Ostakaka)
- Rozskenyér (Rúgbrauð)
Jó étvágyat, és üdvözli Izland!
További érdekes blog