A hagyományos konyha Izland - a lista a nemzeti ételek leírását és a fotók megér egy próbát
Népszerű ételek Izland, ami megér egy próbát
„Mi ez, a konyha Izland?” Konyha Izland nem sokat változott azóta, a vikingek, bár természetesen, szakácsok váltak kreatív abban az időben. Izland A konyhában edények, mint a bárány, burgonya, hal és egyéb tengeri állatok.
Izland gazdag tengeri. És anélkül, hogy őket, ha Izland körül a víz az Északi-sarkon. Ott akkor próbáld ki a tőkehal, a foltos tőkehal, a horgász, hering, rája, homár és lazac.
Minke leépíteni a nyáron, bár sok látogató megtagadja, hogy megpróbálja bálna húst. Bálnák látható a menüben az összes intézmény formájában kebab, steak vagy szelet az AHI tonhal.
Izlandiak azt mondják, hogy a csukabálnák - ez nem egy veszélyeztetett faj, de néhány látogató azt állítják, hogy a csukabálnák - a bálna, és megtagadja az élelmiszer. De egyesek szerint „Megpróbálom még egyszer” - hangzik, persze, mint egy ésszerű magyarázat.
Nem mondanám, hogy van foraged bálnavadászatot. Cook Izland javasolta, hogy megpróbáljuk ezt az ételt, amit meg is tettünk. Az íze valami között a tonhal és a marhahús. Valójában azonban az ízeket attól függ, hogyan főzték.
Az ételeket túlfőzve vagy kemény, rágós, de az íze, mint Shrove hal. Megpróbáltuk ezt edényt egy hal bolt Reykjavik. Bálna egy nagyon finom íze és a piros, majdnem lila szív. Ez köze bálna húst.
Nézzük lépni valami sokkal érdekesebb: Skira! Skira! Valójában skir- nem zsíros termék. Ez fermentált tej, joghurt-szerű (valójában ez nem a joghurt és a lágy sajt). Skira egy nagyon hasznos és tápláló. Ez a sűrű, krémes joghurt, emlékeztet az íze görög joghurt, tejföl és lágy fagylalt.
Izlandiak enni Skira mindig és mindenhol: a reggeli és snack. Skira is lehet inni (van Skira mint egy italt), akkor evett helyett szósz (Skira Nuys), vagy édes öntetek desszert. Az is ismert, hogy a Skira dobott a ház parlament során tiltakozó vagy klubok. Van olyan, hogy nem tudsz Skira?
Hotdog vagy "pylsa"
Egyéb ír bdyudo - hotdog vagy "pylsa". Miért mindenki megszállottja ír hot dog? Hát nem egy hot dog? Sima hot dog sertés-, marha- és birkahús. A rendelkezésre álló marhahús ad szokatlan íz. Még az illata fűszerek nem képes harcolni ki a szaga marhahús. Kétségtelen, hogy ez volt a leggyorsabb hot dog, amit valaha ettem.
A leghíresebb shop „pylsa” szemben helyezkedik el a kikötő közepén Reykjavik. Ez az úgynevezett «Baejarins Beztu Pylsur», ami azt jelenti, „város a legjobb hot dog.” Jobb könyv «Eina með öllu» (rendes hot dog), hogy tartalmazza: édes kínai mustár, ketchup, hagyma, sült hagyma, hogy rántott, és csípős szósszal. Azt is, hogy egy hot-dog, „Clinton”.
Bárány - egy speciális összetevő izlandi hot dog, és az egyik legnagyobb oka a kulináris büszkeség.
Izlandiak fogja mondani, hogy ők a legjobb bárány a világon. És ez igaz. Valószínűleg azért, mert hagyja, hogy a juhok járják a Felvidéken, a zöldellő fű, mielőtt őket a depóban télen. Result- luxus, pályázati hús kellemes aromájú.
Ahogy egyszer este, egy srác a Marokkói megpróbáltuk bárány Reykjavik. Azt mondta, hogy a bárány recept anyja jobb volt, mielőtt megpróbálta a bárány itt.