Mi lehet töltött paradicsom
Ezek az ízletes és lédús bogyókat evett többet azték törzsek évszázaddal ezelőtt. Idővel, a paradicsom részévé váltak a mexikói diéta, majd elterjedt az egész világon. Köszönhetően elfogulatlanság és képes alkalmazkodni a különböző talajtípusok, még paradicsomot termesztenek száraz régiókban. Ezen kívül ebben az évben azokat gyűjtik sokkal több, mint a többi nagy gyümölcsök, mint az alma, körte, banán és a narancs. Kínálunk főzni kiadós és lédús paradicsom különböző tömések, mint például:
- Zöldséggel.
- Tejelő gabona.
- Salátával tölteléket.
- A darált húst.
- Sajttal.
- Gombával.
- A rizst és babot tarka.
Hosszú nyári felek, ami zajlik a szabadban, akkor lehet, hogy a nagy részét a finom paradicsom aromás növényi tölteléket. Snack kiváló kilátást, és a készítmény nem igényel nagy erőfeszítést vagy költség összetevőket. Csak annyit kell 6 kg paradicsomot, amelynek a töltet a darált hús 4 kg. Vágjuk el a kupakot, felszabadítjuk a cellulóz. Készítsük el a mártást. A pépet kockákra vágott, mint a fennmaradó 2 kg paradicsomot, küldje el egy serpenyőben, és hogy a keveréket visszafolyató hűtő alatt forraljuk. Ezután öntsünk 100 gramm só és cukor, 10 g fekete és 15 g őrölt piros paprika (ha nem tetszik az élesség, küldjön 15 zornyshek szegfűbors borsó). Keverjük össze, és forraljuk 5 percig. 600 g hagyma vágva félgyűrűt és megsütjük a serpenyőben, amíg puha. Vágjuk vékony gyűrű 130 g petrezselyem, zeller, paszternák 250 g gyökér és 2 kg sárgarépát.
Fry minden tételt külön serpenyőben egy növényi olajban (2 evőkanál). meg kell tenni őket puha. Most shinkuem 50 g petrezselyem, kapor és zellerlevél. Keverjük össze a hozzávalókat a töltelékhez: gyökerek és levelek sózzuk, borsozzuk, és terjedt el a paradicsomot, megszórjuk reszelt sajttal, fedjük le fedővel, és tegye a sütőben 15 percig. Késztermék lehet szállított azonnal, hozzátéve, paradicsomszósz. Lehet töltött paradicsom sajt nélkül roll up bankok, paradicsomszósz öbölben. Szerezze előforma a tél.
Ugyanez a recept lehet főtt az otthoni, akkor vegye 6 paradicsom (1,5 kg) 2. fogják használni szósz, 4 - a tartalmi; szerint hiányos evőkanál sót és a cukrot a mártást; 250 g hagyma, sárgarépa 500 g, 40 g petrezselyem, zeller, paszternák 80 g gyökér. A friss fűszernövények - ízlés szerint.
Tejelő zabkása
Ez egy nagyon érdekes értelmezése töltött paradicsom. Töltelék nekik lehet normális, de akkor adjunk hozzá egy kevés cukrot, és snack vált finom desszert. Vegyük a 12 közepes méretű paradicsom és vegye ki félúton. Kiválaszthatja a gyümölcs édes hús (Pink méz fajta, Rio Grande, narancs vagy körte). Melegítsük elő egy fél csésze tej és öntsünk 150 gramm hajdina és rizs dara (akkor adjunk hozzá egy evőkanál cukrot és egy csipet vanília), forraljuk, amíg főtt gyümölcsök és töltse ki a felét.
Most küldünk minden gyümölcsöt a nyers tojássárgája és süssük meg egy mély tepsibe 15-20 percig. Hogy a paradicsom nem égett, a víz őket olvasztott vajjal (2 evőkanál). Cukrozatlan gyümölcs szolgált szelet sajt és édesített karamell lehet önteni. Tehát itt Taipei: paradicsom felfűzve botokkal és mártott forró karamell.
Salátával töltő
Mert ez az étel lesz szükség a 4 nagy paradicsom: levágta a kupakot, és távolítsa el a magokat a pép. Megközelítés töltelék: kockákra vágott 2 és csirkemellet egy bankot pörkölt hajó 200 ml vízzel, 4 ágak zúzott oregánó és 6 gerezd fokhagyma. 10 perc eltelte után, adjunk hozzá 2 evőkanál balzsamecettel és 4 - olívaolaj. Eközben dörzsölje a paradicsomot sóval, zsírral olívaolajjal és szétterítjük egy tepsibe pergamenre. Gyümölcs kiszáradt és felmelegedett egy kicsit, őket a sütőben 5 percig. További kész és forró csirkemell küldeni 6 evőkanál zsírszegény tejföl, bazsalikom csomagban, és kockára vágott 2 uborka. Hozzáadjuk a sót és a borsot, és elterjedt a tölteléket paradicsom. Megszórjuk reszelt sajttal (összesen 60 g) és takarólemezek.
Ehelyett, akkor csirke sonka. 100 g kockára vágott sonka, adjunk hozzá 2 evőkanál konzerv borsó és bab, 4 evőkanál természetes joghurt, ízesített csipet chili paprika, só és szegfűbors. Minden alaposan keverjük össze és küldje el a paradicsomot, díszítik a felső bazsalikom és durva sókristályok.
A darált hús
Kezdjük előkészítésével töltött paradicsom töltelékkel. Forraljuk 150 g hosszú szemű rizs. A 10 nagy paradicsom vegye ki a pépet és vágjuk kockákra, öntsük a folyadékot. A töltelékhez szükség lesz egy nagy serpenyőben nagy oldala. 4 gerezd fokhagyma átengedjük az nyomja meg a 2, és keverjük össze apróra vágott hagymát izzók sütjük, amíg a puha az olívaolaj. Ugyanebben serpenyőben, feküdt ki 500 gramm darált marhahús és puhára pároljuk. Melegítsük elő a sütőt. Keverjük össze a rizs, hús, paradicsom pépet, és sózzuk, bors és a szárított menta (helyettesítheti kurkuma).
Töltsük együtt gyümölcs töltelék, fedjük le fedővel, és tegye a sütőben 20 percig. Ahhoz, hogy a paradicsom nem perzselt, lehet borított egy darab fóliával vagy tedd alá a tartályt vízzel. Paradicsom hússal 7 percig, amíg főtt akkor öntsük a tejfölös mártással fűszerekkel. És már kész ételt meghintjük keverékével zöldek kemény sajt, és hagyjuk 5 percig a sütő még meleg.
Mentesül félúton 8 paradicsom, a só és bors belsejében fenntartása cellulóz. 1 kockára vágott hagymát izzó és megsütjük, amíg aranysárga árnyalattal. Forraljuk egy fél csésze rizs, keverve 300 g reszelt kemény sajt és a hagyma még forró. Adjuk hozzá a felaprított paradicsom pépet, és apróra vágott zöldek (50 g bazsalikom és petrezselyem). Töltött paradicsom, megszórjuk sajttal, és süssük 20 percig.
Rizzsel és színes bab
Először hőkezelés töltelékhez: hagymát vágjuk négyzetek 1, 250 g füstölt kolbász vagy kolbász - szelet, fokhagyma szegfűszeg 2 átengedjük egy pépes, minden mix, adjunk hozzá 3 evőkanál olívaolaj és a sült 10-15 percig alacsony lángon. Előbb 100 g hosszú szemű rizs, és töltsük fel 300 ml csirke húslevest (ha nincs kéznél, vesszük az azonos mennyiségű vízzel, és adjunk hozzá a fűszerezés lehet 1 húsleves kocka). Cook kása, amíg az összes víz felszívódik. Közben előkészíti a 4 nagy paradicsom, távolítsa el a húst, vágjuk ki és küldje el az előkészített rizs. Rub 2 sárgarépa (250 g) shinkuem gerenda petrezselyem. Keverjük össze a rizs, sárgarépa, zöld. Hozzáadása 200 g konzerv bab, 2 evőkanál citromlé, bors és só azt.
Jó étvágyat!