Egres jam recept, hogyan kell főzni elakadást egres

Minden háziasszonyok foglalkozó felkészülés a téli gyümölcsök és zöldségek. Ez annyira jó, hogy élvezheti a finomságokat a nyári télen. Nem sok közeli egres, de hiába. Ez egy nagyon ízletes bogyók. Belőle lehet főzni a lekvárt, és még lekvárt. Egres rendkívül alkalmas erre, mint kiderült enyhén savanyú lekvárral. De ez a kiemelés.

Recept jam egres lekvár és eltérő megjelenésű és tulajdonságait. A készítmény a lekvár, gyümölcs teljesen főtt puha, úgy néz ki, mint egy monoton és kocsonya. Jam főzés sokkal egyszerűbb és módja gyakorlatilag ugyanaz.

Egres - nagyon finom és tele vitaminokkal bogyó. Ezek a vitaminok szükséges a szervezet a téli hónapokban.

Egres jam recept

Hogyan készüljünk lekvár egres? Ehhez szüksége lesz:

  • egres, 1 kg-os;
  • cukor, 1 kg-os;
  • víz, 1 csésze.

Hogyan készüljünk lekvár egres a tél?

  1. Elkészítéséhez lekvár egres, válassza csak a jó, az egész bogyók. Használjon érett és éretlen bogyók. Kerülje perespevshih és elkényeztetett bogyók. A éretlen pektint tartalmaz, amely elősegíti a kialakulását a kívánt konzisztenciát.
  2. A bogyók egres főzni a lekvárt, meg kell alaposan mossa és poudalyat farok és csészelevelek. Ágy egy serpenyőben kétharmada a bogyók, és forraljuk át a magas hő. Amikor egres puha, dörzsölje át egy szitán, és továbbra főzés, de cukor hozzáadása.
  3. Adjunk hozzá néhány éretlen bogyók a már főtt szirupot lekvár egres. Ne felejtsük el, hogy keverjük addig, amíg meg nem puhul. Az elérhetőség, a csöpögő szirup egy étel, ha nem terjed, így a lekvár kész.
  4. De, sajnos, az elakadás nem nagyon gusztusos színe. Ez lehet korrigálni hozzáadásával egy kanalat bogyó leve (narancs, cseresznye, vagy bármely más).
  5. Ezt követően, a tekercs elakadhat üvegekbe egres. Mi csomagolja őket egy takarót és így jó. Fontos, hogy kapcsolja be a bankok, mert a nagyon jam besűrűsödik.
  6. Ez egy nagyon finom csemegét, akkor nagy örömmel a téli megnyitni egy üveg az elakadást. És regale őket egy csésze forró teát.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a recept a lekvárt egres!

Kapcsolódó cikkek