Recept burgonyafánkkal püré - fánk 1001 étel
Burgonyafánkkal recept a pürével
Tudod, nagyon sajnálom, én nem tudom, ezt a receptet, mielőtt. Nagyon finom, nagyon érdekes, különben is, gondoltam magamban, hogy ha a krém fog palacsinta, a megközelítés, hogy az ilyen fánk, és tudod, nem tévedtem. Ha ma nem palacsintát, majd főzzük burgonyafánkkal és megosszák egymással tapasztalataikat.
Elkészítéséhez burgonyapürével fánk re lesz szüksége:
Burgonya - 500 g
Tojás - 2 db.
Flour - 200-250 g
só
bors
növényi olaj
Főzni burgonyafánkkal püré:
1. Hát a burgonya, hámozott, töltse ki a vizet, hogy ellepje a burgonyát és puhára főzzük. Ezután vegye ki a burgonya a víz, de nem levét öntsd rá, még mindig szükség van rá.
2. Fenntartjuk a burgonya kihűlni, majd zúzott egy mixer. Meg kell kap egy air soft püré.
3. A többi burgonya húslevest felgyújtották és forraljuk fel. Ezután adjuk hozzá a lisztet. Folyamatos keverés közben, meg kell gyúrni a tésztát.
4. Tedd a tésztát egy vízfürdőben 10-15 percig, és állandóan keverjük egy kanállal, hogy nem tapad a serpenyőbe.
5. Egy külön tálban, beat tojást. Sóval és borssal. Adjuk hozzá a tojásos keveréket a tészta.
6. Ezután keverje burgonyapürével liszt tömegének.
7. Öntsük a növényi olajat egy tiszta serpenyőben, tedd a tűz és melegítjük.
8. Ezután elterjedt egy serpenyőben fánkot. Ezek képezhetnek segítségével egy evőkanál vagy étkezési fecskendőben.
9. Fry jól minden oldalról, amíg arany, majd terjedt egy papírtörlővel, hogy eltávolítsuk a felesleges olajat.
Mi váltás az edényt, és tálaljuk.