meatless ételek
Bármilyen zabkása vagy főtt tészta íze lehet sült, ami nem a legegyszerűbb étel ízletes és étvágygerjesztő.
Hagyma szelet és növényi olajban megsütjük, amíg átlátszó. Add sárgarépa, reszelt egy durva reszelő, egy kevés vizet, és pörkölt együtt. Ezután hozzáadjuk az apróra vágott kaliforniai paprika, apróra vágott paradicsom. só, bors ízlés szerint, és készre főzöm.
Paradicsom lehet helyettesíteni paradicsompüré.
Fried tintahal
Squid megtisztított és szeletekre vágjuk.
A pan öntsük napraforgóolaj és sütjük szeletelt sárgarépa, hagyma, adjunk hozzá egy kanálnyi paradicsomszósz (vagy ketchup), tegye szeletelt tintahal, só, bors, hozzáadjuk a zöldek, és főzzük a fedéllel egy enyhe hő körülbelül 10 percig (nem több, majd tintahal nehéz lesz).
Akkor főzni sült hal.
rántott gomba
Gombák (bármely) darabokra vágjuk és megsütjük apróra vágott hagymát egy növényi olaj. Ezután adjunk hozzá 1-2 evőkanál. evőkanál lisztet, keverjük jól gomba és a hagyma, vízzel hígítjuk, hogy a kívánt konzisztenciát, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint, és főzzük, amíg készen áll.
És ízletes zöldség paszta is jó mellett ételeket, a gabonafélék és tészták. A kaviár teheti szendvicseket ebédre vagy vacsorára.
Már volt egy csomó recept erre finom és egészséges ételeket, és ma már egy pár receptet.
Opció №1 (ez a lehetőség egy-egy főzés).
Elkészítése: 1 közepes cékla, 1 sárgarépa, 1 hagyma, hagyma, 1-2 evőkanál. kanál paradicsompüré, 1 gerezd fokhagyma, fűszernövények, só, őrölt fekete bors.
Hagyma, répa sült növényi olajban 3-4 perc. Hozzáadjuk a reszelt céklát. Oltson minden amíg meg nem puhul, körülbelül öt perccel a vége előtt adjuk hozzá a paradicsompüré, só, bors.
Amikor a tojás hűlni, adjunk hozzá fokhagymát.
Különösen ízletes etetés cukorrépa tojás pirítóssal rozskenyér, locsolás rózsa.
№2 opció (így főzni répa kaviár hosszú távú tárolás).
Require: 2 kg répa, 3 kg piros paradicsom, kaliforniai paprika hüvely 6, 3 pod erős paprika, 1 csésze apróra vágott fokhagyma, 1 csésze növényi olaj, az íze.
Minden zöldséget külön csavarja egy húsdarálón. Öntsük az olajat a serpenyőben, tedd céklát, főzzük 30 percig. Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és főzzük további 30 percig. Ezt követően, borsozzuk. főzzük 20 percig, adjuk hozzá a fokhagymát és főzzük még 10 percig.
Hot tojás bontani előkészített üvegekbe, roll up, lezárja, majd hagyja kihűlni.
Require: 1 kg sárgarépa, 500 g hagyma, 2 evőkanál. kanál paradicsompüré, 150 g növényi olajat, 3-4 gerezd fokhagyma, babérlevél, só, őrölt fekete bors.
Vízzel hígítjuk az összhang a sűrű krém paradicsompüré és az apróra vágott hagymát, hogy egy bankban, adjunk hozzá növényi olaj, babérlevelet, sót és tegye pároljuk, amíg, amíg a paradicsom nem Uvarov, és a hagyma nagyon puha.
Közben tisztítsa meg a sárgarépa, mosás, lereszeljük, és megpirítjuk egy serpenyőben egy kis növényi olaj, víz hozzáadásával tushilas sárgarépát puhára. Amikor a hagyma és a sárgarépa készen vannak, őket össze, és jól összekeverjük, helyezzük előmelegített sütőben. A kész kaviár fel babérlevél, fokhagyma püré sóval, borssal.
Ha kihűlt, tedd egy üvegedénybe, a nyakkendő celofán. A hűtőszekrény tojást lehet több hónapig tárolható.
№2 kiviteli alakjának (Egy másik kiviteli alakban sárgarépa főzés tojást hosszabb tárolás).
Require: 1 kg sárgarépa, 500 g hagyma, 1 csésze növényi olaj, ¾ csésze paradicsompüré hígítjuk ¼ csésze víz, 1-2 fej zúzott fokhagyma (ízlés szerint). Ezen felül. 5 babérlevél, ½ h. Teáskanál fekete bors, só ízlés, 1 órán át. Kanál 70% ecetet.
Sárgarépa darálják és megsütjük ½ csésze növényi olaj, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy ne melegedjen túl. Puhára pároljuk.
Hagyma, darált, tegye egy serpenyőben, hozzátéve, ½ csésze növényi olaj, paradicsompüré, vízzel hígítjuk, babérlevél. Puhára pároljuk.
Minden együtt, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fokhagymát és az ecetet, egy újabb 5 percig forró üvegekbe töltjük előkészített és tekerjük fel. Bezárhatja a műanyag fedéllel, és tároljuk hűtőben.
Íme néhány recept. Ezek az ételek is főtt a vacsora a második, valamint alkalmazza azokat a vacsorát vagy ebédet.
Require: 5-7 burgonya (átlagos érték), egy izzó hagyma, fokhagyma szegfűszeg 3-4, 1 édes paprika, 1 babérlevél, növényi olaj, só ízlés szerint.
A serpenyő alján önteni egy kis olajat, babérlevél fel, vágott nagy hagymakarikákkal és vágjuk darabokra gerezd fokhagyma, paprika apróra vágott szalmát. Fry, keverés közben néhány perc alatt (3-5). Top ágy hámozott és szeletelt szeletekre (1 cm vastag) burgonya. fedjük le vízzel, hogy majdnem szinten a felső réteg burgonya, só, tedd a tüzet. Pároljuk 15-20 percig (amíg meg nem puhul).
Ahhoz, étel tűnt fényesebb, akkor egy piros paprika.
Hagyma, répa sütéshez növényi olaj össze. Tegye a paradicsompüré és a pirított, bors, só, hozzá fűszeres zöldek.
Rizzsel öntettel.
Pilaf tenger gyümölcsei
Cook ez az étel nagyon egyszerű és gyors.
Az egyik serpenyőben megsütjük a apróra vágott hagymát, sárgarépát, reszelt egy durva reszelő, bors. Ezután hozzáadjuk a mosott rizst és megsütjük zöldséggel, amíg átlátszó, adjunk hozzá vizet, sót ízlés szerint, és főzzük amíg meg nem puhul.
Egy másik serpenyőben a növényi olajban megpirítjuk a fokhagymát, majd távolítsa el, adjuk hozzá a hagymát, majd az apróra vágott paradicsomot, majd a tenger gyümölcsei keverék, só, bors ízlés szerint, és főzzük körülbelül 15 percig a végén, akkor adjuk hozzá a petrezselymet.
Seafood mártással öntsük át a rizs és tálaljuk.
A süti akkor főzni teát.
Require: 250 g liszt, 2 tojás csipet só 1, 1 evőkanál. kanál cukor, 1 evőkanál. teáskanál rum vagy brandy, 1 evőkanál. kanál növényi olaj, porcukor
Szitál a liszt a fedélzeten Pyrozhkov vagy egy tálba, hogy jól a közepén, hogy vezetni őt tojással, sózzuk, cukor, rum vagy pálinka és a növényi olaj. Minden termék mix; viszkózus összegyúrjuk a tésztát. takarjuk le, és hagyjuk állni 20-30 percig. Ezután roll egy vékony rétegben, és öntött cookie-különböző formájú (gyűrűk, cukorkák és hasonlók. P.).
Fry a mély zsír, hozott egy szitán verem a felesleges zsírt, és meghintjük porcukorral.
És persze, az éhomi napon az is fontos, hogy igyon. Próbálja meg főzni kompótok és zselék készült friss gyümölcsök és bogyók, szárított gyümölcsöt. Készítsünk vitamin italok szárított sárgabarack, szilva és mazsola, adjuk hozzá a gyógynövények a tea. Ne felejtsd el a gyümölcsitalok. És akkor sokkal könnyebb lesz fenntartani a post.