Élő sör, miért szűrjük

Élő sör, miért szűrjük

Élő sör, miért szűrjük
Élő sör nevezhetjük az ital, amely tartalmazza a természetes sörélesztő. Természetesen a sör, hogy látjuk a polcokon, és távolról sem mint egy élő sör, bár nagyjából hasonló ízt.

Sör fajták, amelyek által termelt ipari módszerekkel, majd tele vannak műanyag palackok, nem nevezhető igazi sört, mivel a bukása előtt kezünkbe, átment a szűrés, pontosítás, természetvédelmi és sok más folyamatokat, és ami még rosszabb, a sör egészíti hatalmas mennyiségű kémiai adalékanyagokat. Hogy a vegyi ölni igazi élő italt. Igen - az íze is, de az ital minőségét alapvetően rossz, különösen a tápanyagok, amelyeket eredetileg építeni az italt.


Az ókorban egy ilyen ital, mint a sör, értékes gyógyító és jótékony tulajdonságait, most jön haza, és amivel egy borogatást sört vásárolt a közeli bódé, bármilyen eredmény megkapjuk, és ez a legjobb. De az oka nem ez volt hiba az ősi gyógyítók, és az előállított sör nélkül ma ez a sör alap.


Tehát, mint a friss sört, hogy kész hozzáadása nélkül konzervatívok, és minden esetben, nem megy át a pasztőrözés. Általában előállítási módszer nagyon egyszerű, és nem tartós, a fő elv az élő sör: felforralunk, majd ivott. A találmány ezen tárolt italt egy nagyon rövid idő alatt. Valahol kevesebb mint egy hónap van a sör megtartja szokásos állapot. Ideális esetben, a szakértők szerint, a sör kell fogyasztani az első napokban elkészítése után. Még ha az áruház jelenleg élő sör a hűtőben, az eltarthatóság lejár körülbelül egy hónap.


Ám a különbség az élő sör sört gyártott ipari körülmények között, ez a tény, hogy dobrazhivaet egy italt a hasonló kapacitású hirdetést. Ezért az íze az újonnan megnyílt természetes sör, sokkal ízletesebb és gazdagabb, mint a pasztőrözött. Bár ez lehet, és húzza néhány kellemetlenséget. Miután kinyitott egy üveg friss sör, meg kell inni gyorsan, egészen addig, amíg nem veszíti el tulajdonságait. Ez egy probléma, amellyel a sör boltban több generációs termelők.


A másik különbség, nem a legkellemesebb természetes sör annak költségét. Általános szabály, hogy az élő sör meghaladja az ár sör ipari mennyiségben több mint két alkalommal. Mit is mondhatnék, mert igazi rajongók és ínyencek ezt az italt, gondolkodás nélkül kétszer fizet kétszer annyi, csak érezni egy igazi mély ízű sört.


Az egész főzési folyamat van osztva három fő szakaszból áll. Az első szakaszban a tuskó maláta egy speciálisan összeállított gabonafajra specifikus (különleges minőségű árpa). A fő mutatója a minőség maláta -, hogy képes elcukrositássai. A második lépésben előállítására cefre változók Növényfajtáink vitaminokkal.


A harmadik szakaszban a sör cefre támadható szűréssel, lehűtjük és a sörélesztő. Miután a sör marad messze elmarad a gyors erjedés marad „járni” még néhány hétig, de alacsony hőmérsékleten mutatott. Az erjesztés sör egy nagyon fontos folyamat a gyártás magas minőségű ital, ennek eredményeként az erjedés Élő sör, a legtermészetesebb és ízletes.


Élet is nevezzük, mert tart a sörélesztő, élő mikroorganizmusokat, amelyek tele vannak vitaminnal. De, sajnos, ez az ital kell inni három napon belül, különben az egész értéke elveszett.

Kapcsolódó cikkek