Sonka, ízletes receptek
Biztos vagyok benne, sokan azt gondolják, hogy mi kell főzni sonka? A család húsevők, ezért vásárolni sertés gyakran, és húsételek főzzük 2-szer egy héten minimum. Ma szeretnék ajánlani a lehetőséget elkészítése sonka a sütőben. Úgy készül nem túl gyors, de könnyű, minden gond nélkül. A hús puha, zamatos és gazdag. Nagyon finom, hisz a szó! Ez biztos, hogy főzni nyaralás asztalra, vagy csak vacsorára.
Tehát a recept sertés sonka a sütőben!
- Sertés sonka - 1 kg.
- Só - 1 teáskanál
- Pepper - 0,5 tk
- Fahéj - 0,5 tk
- Fehér mustár (mag) - 1 tk
- Méz - 1 evőkanál. kanál
- Mustár rendes - 1 teáskanál
- Növényi olaj - 1-2 evőkanál. kanál
előállítás:
- Saját sonka, szárított és bemetszi keresztben az egész felületen. A 0,5 cm mélységre.
- Fűszerek keverjük össze növényi olaj és méz * Ha méz kandírozott, majd olvad meg vízfürdőben vagy a mikrohullámú sütőben
- Dörzsölje be a húst a pác a teljes felületen
- Mi felmelegedjen a sütőt 200-210 gramm. Hús spread rostélyos letette tálcára víz (azonos csepeg a húslé). Só a víz lehet.
- Hogyan megragad a felső, csepp a hőmérsékletet 160 gr. és hogy egy készségét folyamatosan fércelés gyümölcslevek. hogy leeresztő a tálcába. átszúrja a sonka kés és fél órát, ha a lé rózsaszín, majd a húst Nestlé fóliával és hozza készségét.
- Darabokra vágjuk, és tálaljuk zöldségek és díszítsük ízlés szerint!
