Hagymás kenyér - recept fotókkal, és finom és egyszerű

Nem lehet megunni, hogy írjon, és ismételje meg újra és újra, hogy a házi kenyeret saját kezűleg egy csoda. Nagyon erősen ajánlom, hogy sütni egy csodálatos hagymás kenyér, sőt, hogy, hogy nagyon egyszerű. Akkor is, ha még soha nem vesznek részt a pékségben mindenkinek kell sikerül az első próbálkozásra. Ez a csodálatos vekni kapsz egy leírhatatlan ízt, ami mindenkinek tetszik. Kelt tészta erre hagymás kenyér elkészítjük a szokásos egyszerű módja, és nem kell sok idő. Próbáltam sütni a kenyeret és a nyers hagymát és kissé pörkölt, a második lehetőség tetszett jobban. Tehát morzsa és a textúra a cipó kiderül több lédús és puha. A kenyér kiderül nagyon szellős, finom és puha a belsejében, és egyúttal kiváló ropogós hagyma ízt ad neki egyediségét.

összetevők:

Búzaliszt körülbelül 550-600 gramm
meleg vízzel, 300 ml
élő élesztő 20 g (száraz Pack 1 vagy 9 c)
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
2 - 3 nagy hagyma (ízlés szerint)
3-4 evőkanál növényi olaj kanál

előállítási eljárás

Hogy előkészítse a tésztát első utasítsa az élesztőt rész meleg vízben és adjuk hozzá a cukrot, várja meg a aktiválás. Amint a hab szőrös kalap összegyúrjuk a sört, mert újratölteni a víz, és adjunk hozzá a fele a lisztet. Keverjük jól, amíg az eltűnése rögök, fedjük le fóliával, és hagyjuk így percig 20-30 meleg helyen. Ezalatt az idő alatt vágjuk a hagymát apró kockákra, és enyhén megpirítjuk és növényi olaj, akkor nem kell sütjük, amíg arany, de csak kicsit spassirovat puhára. Az jön sört hozzá a maradék lisztet és a sót jól mesim kenyértészta.

Eleinte ez lesz egy kis bottal a kezében, adjunk hozzá egy kis lisztet, de nem kap végzett el, hogy ne veszítse el a könnyedség és puhaságát a kész kenyér. Legalább hozzá a hagymát tömeg együtt az olaj, keverjük össze simára. Próbáld sült hagyma egyenletesen oszlik el a tesztet. Tedd meleg helyre, hogy növelje kétszeresére, poncolt és elterjedt egy sütőpapírral által lefektetett sütés a kör alakú cipót. Rasstoyatsya így 20 percig, majd sült jól előmelegített sütőben 200 C-on kb 40 percig, amíg készen áll, és egy csodálatos héja. Ready hagymás kenyér kell arról, hogy hűvös a rácsra tálalás előtt. Jó étvágyat.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő