Cupcake a kefir a sütőbe egy egyszerű és finom receptek sütemények
Úgy vélem, hogy a cupcake joghurt - Nagy házi sütemények minden háziasszony. Cupcake recept alkalmas a már tapasztalt szakmunkások, és azok számára, akik csak most vesz az első lépéseket a főzés. Bíró magadnak: a fő, muffin receptek nagyon egyszerű, amely csak néhány pontot: Minden mix - és kész!
Ugyanakkor ezek előállítására nem kell sok időt és energiát, de az íze kapjuk egyszerűen csodálatos süteményeket. Még nem találkoztam olyan emberekkel, akik feladták egy darab sűrű és ugyanakkor puha süteményt.
Miért ne főzzük ma?
Cupcake recept kefir a sütőben
Egyszerű, de finom cupcake a kefir kell készíteni, ha kell valami gyors fájlba teára. A recept egy pillanat alatt, alkalmas még a kulinarov- „bábuk”.
- nagy pohár kefir;
- Két csésze liszt;
- 3 csirke tojás;
- 1 csésze cukor;
- 120 gramm lágy vajat;
- 10 g egy szétesést elősegítő anyagot;
- 0,5 teáskanál só .;
- vanília - ízlés szerint.
- Melt vajat egy vízfürdőben, és adjuk hozzá a cukrot, a sót és a tojás.
- Beat keveréket egy keverő vagy a pavilon.
- Öntsük a joghurtot, és jól összekeverjük újra.
- Add a mix az egész szabályait lisztet, a sütőport.
Adott esetben, ha nem tud egy kis vanília.
- Keverjük mindent simára.
- Egy kikent sütőedénybe öntsük a tésztát.
Süssük cupcake kell előmelegített sütőben kevesebb mint egy óra hőmérsékleten 180-200 ° C-on
Cupcake joghurt lekvárral
Nem tudom mi van, de én nagyon nem szeretem, hogy dobja ki az el nem fogyasztott élelmiszer. Ez még mindig valahol a mélyben a hűtőben egy fél doboz joghurt vagy lekvár alján a doboz -, és azokat már, senki sem akar, és dobja a kéz nem emelkedik. Ebben az esetben utalok a bevált recept cupcake joghurt és lekvárral. Felfalja az otthona egy pillanat alatt!
- egy csésze joghurt;
- 2/3 csésze kristálycukor;
- 3 tojás;
- 500 g liszt;
- 100 g bármilyen lekvár;
- só és szóda - csipet.
- Verte a tojásokat a cukorral és a sót egy nagy tálba.
- Öntsük a joghurtot, majd lekvárral.
- Add szóda és keverjük meg.
- Szitálja a lisztet is - így a torta valóban levegőt.
- Öntsük egy tálba, és keverjük újra.
- A tészta kész, akkor öntsük egy tepsibe, és tegyük előmelegített sütőbe.
Süssük 180 ° C-on, 40 perc leforgása alatt, a sütemény lehet ellenőrizni készségét fapálcikával vagy fogpiszkáló.
Hogyan kell sütni egy tortát a sütőben joghurt bogyókkal
Ez a torta is lehet sütőben nem csak a nyári szezonban. Alkalmas nem csak friss, de a fagyasztott bogyós gyümölcsök. Van lehetőség a fantáziáját: nagyon finom főzni áfonya, cseresznye, meggy, fekete ribizli vagy áfonya. Válassza ki, hogy az íze!
- 400-450 ml zsírtartalmú joghurtot;
- 1-1,5 csésze cukor;
- 2-3 tojás;
- 4-4,5 csésze liszt;
- 150 g vaj;
- 1 csésze bármilyen gyümölcs;
- 1 teáskanál szódabikarbóna (nincs dia);
- vanília vagy citromhéj - igény szerint.
- Megelőzően közé főzés sütőben felmelegíthetjük 200 ° C-on
Ez már forró abban az időben, amikor a tészta kész
- Váltsd szóda joghurtot, és keverjük össze.
- Ott is megtöri a tojás és a beat minden, hogy az elegy homogénné válik.
- Vaj van szükség, hogy olvad.
Ez könnyen elvégezhető a mikrohullámú sütő, de akkor a vízfürdőben.
- Hozzáadás a nagy részét a vajat és a cukrot, megverték.
- Öntsük a átszitált lisztet és a bogyók, keverjük össze.
Szerint a saját preferenciái tud citromhéj vagy néhány csepp vanília esszencia.
Így könnyen és gyorsan a tésztát a torta kész. Meg kell bővíteni poharak és tedd őket egy előmelegített sütőben 20 percig. Szabványos hőmérséklet - 180 ° C-on
Cupcake a kefir multivarka
Ha multivarka házak még mindig tétlen semmi köze, akkor itt az ideje, hogy elkezd használ ez. Töltse sütés sütemény ennek a csodának a technológia. Ez nagyon kényelmes: Keverjük össze a hozzávalókat, öntsük egy tálba Multivarki, állítsa be a kívánt programot, és elment pihenni - minden mást tenne magam!
- egy csésze joghurt;
- 3 csirke tojás;
- 360 g cukrot;
- 260 g liszt;
- ½ csésze növényi olaj;
- 2 teáskanál sütőpor .;
- Néhány csepp vanília esszencia.
- Beat tojást, amíg bolyhos hab keverőben vagy habverővel
- Adjuk hozzá a cukrot, és jól megverte újra, amíg feloldódik.
- Öntsük a joghurtot, olajat és a vanília kivonattal.
- Ugyanebben tálba szitál a lisztet.
- Pour sütőport és jól összekeverjük.
- Hogy az ilyen sűrűségű kéne a tésztát.
- Az alsó fal a tálba, és Multivarki olajozott keresztül főzési ecsettel.
- Multivarku fordulni „Sütés” módban. Készítsünk torta körülbelül 50 percig, majd a fedelet Multivarki nem nyitott további 10 percig.
- Amikor a program véget ér, egy műanyag késsel járni a falakon a tálba, így a sütemény könnyen mozgatható.
- Flip csésze egy tányérra, és kap egy cupcake.
- A lehűtött torta meghintjük porcukorral és darabokra vágni a la carte.
Itt egy finom muffin kapni a végén!
hasznos tippeket
- Liszt sütemények jobban szitál párszor - így lesz légies és finom.
- , Nem számít, hogy mit fognak, hogy fém vagy szilikon-sült muffint kapunk, akkor jobb, ha süt a kis konzerv formájában vagy egy lyuk a közepén.
- Mindenesetre keksovoe tésztát adalék lehet tenni, és ezáltal gazdagítja a íze, például keresztül héja, vanília vagy kakaópor. Egy másik töltési recept segít drasztikusan megváltoznak, például a csokoládé csepp, szárított, aprított dió, bogyók.
- Az íze egyszerű cupcake szikra új színek, ha áztassa citromos sziruppal. Ehhez fapálcikával szükséges ahhoz, hogy egy pár szúrások sütés, majd öntsük a tetejére a kész impregnáló, anélkül, hogy ki a formából.
- Akkor díszíteni a tortát tetején saját. Sok lehetőség van: csokoládé bevonat, a kedvenc krém, cukrászati locsolás, különféle édességek, friss bogyós gyümölcsök és gyümölcs.
Ha nincs ideje enni a cupcake a kefir az első napon, de ne aggódj: vannak tárolva egyszerűen csodálatos. Ön tudja befejezni eszik reggelire, snack egy csésze kávét délután vagy csavarja egy darab egy gyermek az iskolában.
Azt javaslom, hogy készítsen bicolor cupcake a kefir „zebra”
Próbálja meg főzni csodálatos cupcakes én recepteket és biztos vagyok benne, hogy akkor biztos, hogy hallani a családi asztalra: „Tudok még egy darab?”.
Jó étvágyat és az új receptek!