Hogyan készüljünk saláta tabbouleh recept diéta
Ha a háziasszony úgy döntött, hogy változatossá saláta recept 'Tabula „” módja, hogy adjunk a tonhal, fontos tudni, hogy van egy lehetőség, hogy elveszítik az íze a saláta a friss tonhal. Ennek elkerülése érdekében a legjobb, ha vásárolni konzerv tonhal.
Nagyon gyakran főz a Közel-Keleten, hanem bulgur alkalmazzák "kuszkusz. Kuszkusz készül búzadara meglehetősen sekély. Krupa bőségesen meghintjük vízzel, miután a súlya a kapott üledéket kialakítva, amely azután megszórjuk száraz liszt vagy búzadara, ami után szitáljuk. A legkisebb szemek, amelyek átmennek a szitán, ismét megszórjuk búzadara, stb És előkészítése során bulgur búzaszemeket hő vízzel kezeljük, majd szárítjuk (a hagyományos módon - szárítás a napon), és megtisztítják az összes korpa, majd zúzott szemeket nyerhetünk a kívánt méretű.
És a bolgárok és a kuszkusz hagyományosan párolt.
Emellett bulgur vagy kuszkuszt a „” finom »az összetevők felsorolását saláta« »Tabula« szükségszerűen magában foglalja a finomra vágott petrezselyem, paradicsom, hagyma, citromlé és olívaolaj. Ami a többi összetevő, akkor változhat: gyakran saláta 'Tabula „add uborka, különböző zöldek, keleti fűszerek.
Mint már említettük, bulgur nem főtt, tette zaparivat forró vízzel, majd ragaszkodnak egy pár. Petrezselyem, valamint mindenféle gyógynövények a saláta 'Tabula' megy sokat. A lakosok a Líbia és más keleti országokban, ez természetesen általában, mivel elfogadta használni gyógynövények különféle ételeket, mint a fő összetevője, és abban az esetben, saláta 'Tabula „- van az, hogy a legtöbb a legfontosabb összetevő .
A népszerű ez a fajta saláta magyarázható nemcsak az alacsony kalóriatartalmú „varázsütésre” méltóság, hanem az a tény, hogy az előkészítés vesz igénybe tíz-tizenöt percig. Ez a saláta lehet mondani, szinte rekord! Mivel a könnyű és gyors főzési technikák saláta jó „” Tabula 'megnő sokszor.
Tehát, egy klasszikus tabbouleh saláta recept, azt javasolta, szakácsok a titokzatos Kelet, az alábbi összetevőket tartalmazza:
Öt adag van szüksége száz gramm. bulgur vagy kuszkusz, két csokor petrezselyem, egy csomó zöld hagyma, 4-5 levél menta, fél egy kis hagyma, paradicsom, két vagy három darab, leve fél citrom közepén, két Art. l. olívaolaj, fél teáskanálnyi. kanál só.
A nagyon folyamat főzés saláta 'Tabula' áll néhány egyszerű lépésben. Először azt kell készíteni kuszkusz vagy bulgur, amelynek meg kell egyeznie a öntjük térfogatú forró forró vízzel, fedél és Paulsen szabadság kuszkusz harminc percig és bulgur - fél óra, amíg a vizet elnyeli. Ha a víz maradt, akkor szükség van a száraz bulgur szitán, amelynek egy kis lyuk. A szárított bulgur kell áttérni egy tálba, és hagyjuk kihűlni körülbelül tizenöt percig.
Ha háziasszonyok elegendő időt, akkor lehet napar bulgul forró vízzel egy mikrohullámú sütőben két percig. Nyilvánvaló, hogy ez nem egy előnyös eljárás, mert ebben az esetben a búza elveszíti lényegében az összes hasznos tulajdonságait. De mégis, akkor használja ezt a lehetőséget, ha a háziasszony elfelejtette előre gőz a far.
Miután burgur használatra kész, akkor elkészíti a többi: alapos mosás a gyógynövények, meg kell nagyon apróra vágjuk. Ennek egyik fontos megjegyzés itt meg kell jegyezni, hogy a több erőfeszítést, hogy a szeretője apróra vágott fűszernövényeket (petrezselyem, menta, metélőhagyma), annál finomabb és szaftosabb viszont keleti saláta 'Tabula”.
Akkor vágjuk a hagymát, és adjuk hozzá a zöldek együtt egy mély kapacitás, hol és mikor kell tenni párolt dara. Ami a paradicsomot, majd húzza őket, előnyösen vágott, és vágja a húst kis kockákra. Apróra vágott paradicsom, akkor is meg kell mozgatni a tank. Ezután adjunk hozzá olívaolajat, sót, citromlevet és alaposan keverjük össze.
Ready diéta saláta lehet díszített szelet citrom és zöld fény.
Ha a háziasszony szeretője improvizáció, hogy megvalósítsa a szokatlan íz akkor adjunk egy salátát a darált fokhagymát, és az anyákat (20 g), vagy napraforgómag, szezámmag. Mindezek mellett, akkor is hozzá két vagy három főtt tojás apróra vágva, vagy inkább csak a fehérjét. Segítségével ezek a termékek eredményeként kapott diétás saláta 'Tabula”, de az eredeti változat.
Otthon „” Tabula „” tette a szőlőlevél, a saláta és a pita.
Saláta 'Tabula' tartják az egyik legrégebbi ételek elkészítéséhez melyet bulgur. És ez viszont szemcsék jelennek meg a konyhában a Közel-Keleten mintegy háromezer évvel ezelőtt. Ez a saláta egy ókori görög, és még sokkal idősebb, kivétel nélkül, minden ismert az emberiség európai saláták.
Diétás saláta „táblázatai” hidegen, akkor tökéletesen hűtőszekrényben tároljuk. Mivel nagyon könnyű vegetáriánus ételek, ez a saláta lehet, alkalmas grillezett húsok a parazsat, hogy grillezett vagy padlizsán ragu.
