Hogyan kell sütni a lazacot a sütőben
Bizonyára sokan hallottak az előnyöket a piros hal. Rendszeres használata a stroke megelőzésére, érelmeszesedés, és a szívkoszorúér-betegség. Ezen túlmenően, piros hal tartalmaz foszfort, így teszi a csontokat erősebb. Jód, tartalmaz, javítja a memóriát és normalizálja a vas a hemoglobin.
Nyilvánvaló, hogy egy ilyen hasznos terméket kell az asztalra, amilyen gyakran csak lehetséges. Vörös halak - lazac vagy lazac is főtt a leves, vagy eloltani sárgarépát és a hagymát. De kiderül, ízletesebb hal sült a kemencében.
Hogyan kell sütni a lazacot a sütőben gombával?
A készítmény lesz szüksége: 800-1000 gr. hal, 200 gr. gomba, 2 hagyma, répa, fűszerek és a citrom. Időt takaríthat meg, jobb, hogy a halak megtisztított és kibelezett. Lazacfilé vágva érmék, 2 cm vastag. Fürdik, blotoltuk papírtörlő eltávolítani a felesleges vizet, borsot és a sót 2 oldalon. Következő, vágott zöldségek és gombák - julienne sárgarépa, hagyma, vékony gyűrű, és a gomba lemezeket. Vágás után őket megsütjük egy kis olajat. Először hagymát, sárgarépát egy pár percig, majd a gombát. 4-5 perc elteltével, az edényt kivesszük a hőt. Amikor a zöldségek elkészült, a fólia van osztva több lap. Minden tesz egy kis vajat és egy darab lazac tetejére - egy-két evőkanál gomba zöldségekkel, majd fóliába csomagolt. Süssük hőmérsékleten 180-200 fok 15 percig. Tálalás előtt kibontjuk a fóliát, hal meghintjük citromlével és díszítse egy szelet citrommal.
Sült lazac recept fűszerekkel.
A készítmény lesz szüksége: egy font hal, citrom, édes paprika, szójaszósz, szezámolaj, fűszerek - bazsalikom, bors és oregánó. Mielőtt főzni a lazac a sütőbe, meg kell vágni a filét kis pecsenyék, 2 cm vastag., És vegye a bőrt. Pepper megtisztított és vágjuk nagyobb gyűrű. Szezámolaj kenje a serpenyőben, és kiterítette a hal steak, és a következő - paprika karikákat. Top lazac meghintjük 3 evőkanál. kanál szójaszósz és a levet egy citrom. Só, megszórjuk a fűszerekkel, és küldje el a sütőben fél órán hőmérsékleten 180-200 fok.
Lovers szokatlan receptek sütni a lazacot a kemencében szárított gyümölcsök.
Nyáron sütni a lazacot a sütőben zöldséggel.
Szükséges: egy font tisztított hal, cukkini és 2 kis paprika, citrom, só és fűszerek. Mielőtt sütni lazac a sütőben, serpenyőben kell terjeszteni a fólialemezt vagy pergamen. Elterjedt szeletelt cukkini szeleteket és tisztított, és a felső - Ring kaliforniai paprika. Hámozott és mosott darab lazac fel a zöldségeket, sót, meghintjük borssal megszórt citromlevet. A tetejét fóliát, és tegye a sütőben 20 percig 200 fok.
Dish minden nap - lazac, sült burgonyával.
