Hogyan kávé jött Európába

Valószínűleg néhány kávét ivók tudják, hogyan kávé Európába jött. Ebben a kis cikkben megpróbálom röviden mondani róla.

Hogyan kávé jött Európába

Hogyan kávé jött Európába

Azért jöttek, hogy a kávézóban, hogy nem iszik kávét, és hallgatni, mint a fogadó intézmény menteni a várost a pusztulástól, és a lakosok a halál és a török ​​fogságból. Mentek a dolgok nagyon rosszul. Vegyük a kávészemek nagyon nehéz volt. Kulchytsky próbálta még a termesztett kávé fák, de Európában, nagyon hideg volt, és nem tetszik nekik.

Kulchytsky kezdett kísérletezni. Hozzátette a különböző fűszerek kávé. Semmi sem működött. Aztán kétségbeesésében hozzá kávé cukor és a tej, a kitalált bécsi kávét. Ez az ital jött a bécsi ízét. Az ügy ment. Most a városlakók jött a kávézóban, nem csak hallgatni a történet a csodálatos mentés, hanem élvezni egy csésze kávét.

Ahhoz, hogy a kávé bécsi, meg kell őrölni a kávészemek alján a törökök fel a cukrot, öntsük a tetejére az őrölt kávé, adjunk hozzá vizet, és tegye Turk a tüzet. Amikor a víz forrni kezd, a Turk el kell távolítani a hőt, egy idő után ismét fel a tüzet, forralja fel, és így többször is. A végén adjuk hozzá a tejet. Minden. Bécsi kávé kész.

A népszerűsége ezt az italt nőtt évente. Jelenleg az egy főre jutó számlák lakosok Bécs 190 liter kávét évente, beleértve a gyermekek és az idősek.

Kulchytsky az üzleti növekedést. Kinyitott egy kávézólánc az egész városban.

Halála után Kulchytsky kezelni az egész gazdaság volt a lánya és unokái.

Az ismeretlen okokból Kulchytsky sír nem maradt fenn, de a hálás utókor állandósult emlékét felállításával emlékművet neki közvetlenül a falra a legnagyobb kávézó a város. Kulchytsky török ​​ruhákat egyik kezében egy kávé pot, egy csésze a másik, és a lábához fekszik a török ​​zsák élelmet verblyudov- igazi kávébab.

Kávé népszerű az egész világon. A muszlim országokban, ahol az alkohol tilos, a kávé kiváló volt helyettesítői. Arabok inni erős kávé és tea nagy mennyiségben és a hihetetlen mennyiségű cukrot és keleti édesség mazsola, mák, dió és vaj, valamint a halva, datolya, füge, sárgabarack, és természetesen, az azonos vízipipa.

A nomádok a Szahara hogy az úton egy zacskó kávé, egy zacskó dátumok és egy zsák lisztet, és ez az egész, hogy az élelmiszer az egész utazás alatt. Teve ismertek, nem eszik semmit. Beduinok és más nomád így értékelik ezeket az állatokat, hogy soha nem lovagolni őket lóháton. Ezek melléjük séta a forró homok a Szaharában. A nomádok ápolja a tevék, mint a legértékesebb dolog, hogy van, amellett, hogy a kávé, természetesen.

Emlékezz, amikor elkezdtük a történelem kávét Európában. A háromszáz zsák élelmiszer a tevék - e felbecsülhetetlen kincset, hogy az ukrán Jurij nemes Kulchytsky inkább a hadizsákmány az osztrák-török ​​háború.

Kapcsolódó cikkek