Hogyan készítsünk hal sütemények otthon
Mindenki már régóta ismeretes, hogy a halak elég sok hasznos anyagok. A termék lehet, és fel kell venni az állandó diéta. Ezen túlmenően, a halak készítünk diétás ételeket. Tekintsük a közös receptek húsgombóc.
Fish sütemények egy egyszerű recept
- halfilé - 950 gramm.
- tojás - 1 db.
- fehér kenyér - 135 gr.
- tej - sőt
- sertészsír (sertés) - 120 c.
- zsemlemorzsa - sőt
- Növényi olaj - a sütéshez
- Öntsük a tejet egy mély lemez, helyezze a szelet kenyérre. Vágjuk a halfilé és szalonnát apró darabokra. Termékek hiányozni egy húsdaráló.
- Csatlakozás készen finomkodik, só, tojás, csirke és vizenyős kenyeret. Keverjük el az összetevőket alaposan. Ennek eredményeként, akkor kap egy homogén masszává.
- Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis lisztet. Divat szokásos hamburgert az Ön számára képez. Red-hot serpenyőben növényi olajat.
- Tegye a terméket egy tartályban, megpirítjuk a hal termék mindkét oldalán, amíg arany. Tálaljuk lédús hamburgerek a burgonya, rizs vagy hajdina.
Fish sütemények babbal
- Cod - 0,5 kg.
- zöldbab - 50 gramm.
- tyúktojás - 1 db.
- Paste "Curry" - 35 gr.
- nádcukor - 30 gramm.
- friss koriander - 60 gr.
- Thai hal szósz - 25 gr.
- lime levél - 3 db.
- só - sőt
- olaj - a sütéshez
Hozzávalók édes-savanyú mártással:
- Cukor - 250 gr.
- borecet (fehér) - 90 ml.
- halszósz - 30 gr.
- chili - 2 db.
- Tisztított víz - 35 ml.
- Megtisztított halat, hagyja csak az ágyék. Küldje el a terméket a turmixgépben tálba. Adjuk hozzá a halat a lime levél, curry, cukor, hal szósz, tojás és a koriander.
- Keverjük só, hogy a termékek egy homogén masszát. Az apróra vágott babot apró darabokra, és adjunk a tölteléket, jól keverjük össze. Következő folytassa a készítmény primer mártással.
- Csatlakoztatása egy serpenyőbe cukor, ecet és a tisztított víz. Küldje el a tartályt a lemez, várja meg a feloldjuk a kristályokat. Forralás után, a készítmény kell főzzük körülbelül 3 perc.
- Vegye ki a tartalmát egy serpenyőbe a tűzről, hozzáadjuk az apróra vágott chili és a betakarítás halszósz. Keverjük összetevők. Töltelék kész.
- Pogácsákat készíteni a darált hús, vörösen izzó teflon serpenyőben növényi olaj. Fry a terméket, amíg főtt mindkét oldalon.
- Tudod, hogy húsgombóc papírtörlő, ilyen manipulációk segít megszabadulni a felesleges olajat. Forrón savanyú-édes szósszal.
Hal szelet sült hagymával
- halfilé - 0,9 kg.
- fehér kenyér - 140 g.
- növényi olaj - sőt
- Csirke Tojás - 2 db.
- hagyma - 2 db.
- Cukor - 8g.
- só - sőt
- bors - 3 gr.
- babérlevél - 2 db.
- Goroshkova bors - 5 db.
- Helyezzük a kenyeret egy tálba vizet, és várjon a pályázatot. Párhuzamosan tisztítani a hagymát, vágjuk apróra és megsütjük egy serpenyőben, amíg átlátszó. Küldje el a késztermék egy élelmiszer-feldolgozó együtt halszeleteket.
- Csatlakoztassa a készített darált hús tojással, bors, kenyér, cukor, só. Keverjük, vak húsgombóc. Küldje el a késztermék egy serpenyőben, megpirítjuk a klasszikus technológia.
- Csak néhány percig, amíg készen áll, hogy mozog a húsgombócokat a serpenyőben. Emellett morzsolódik hagymát, adjunk hozzá Goroshkova borsot és babérlevelet.
- Öntsünk egy kevés vizet, sót. Húsgombóc főzzük körülbelül 35-45 percig kis lángon fedővel. Tálaljuk árpa vagy tészta meleg. A táptalaj ki kell üríteni.
Hal szelet töltött gombával
- Pollock filé - 550 g.
- fehér kenyér - 120 g.
- hagyma - 1 db.
- tej - 100 ml.
- liszt - 55 gr.
- zsír - 45 gramm.
- tojás - 1 db.
- szegfűbors - 2 c.
- só - sőt
Hozzávalók a töltelékhez:
- friss gomba - 350 gr.
- hagyma - 2 db.
- friss fűszernövények - 140 gr.
- só - 8 c.
- paprika felaprítva - 3 gr.
- tojás - 1 db.
- morzsákat a költő - sőt
- Folytassuk a készítmény a töltési. Ez megköveteli apróra vágjuk a hagymát, és küldje el a serpenyőbe. Fry zöldségeket barnító. Mossuk ki a gombát, és vágjuk semmilyen formában.
- Tedd őket egy serpenyőbe vízzel. Forraljuk gomba forralás után 5 percig. A terméket át kell tenni a hagymát és a protomai főzzük egy kicsit. Forraljuk tojás és vágjuk apró darabokra.
- Keverjük össze csirke termék rántott gomba, hagyma, só, bors és apróra vágott fűszernövényeket. Ezután meg kell készíteni a tölteléket, a tejet egy edénybe helyezzük a kenyérszeletek bele. Chop a filé Pollock egy húsdarálón.
- Kapcsolatba hal zabkása apróra vágott hagymát, apróra vágott szalonnát, kenyeret, bors és só. Keverjük termékek, egyenletessége a kolbász. Készíts egy torta a közepén minden fel elegendő mennyiségű tölteléket.
- Tekerjük a széleit, hogy pogácsákat. Habverővel a tojást obmazhte mindegyiknek egy darab halat. Ezután forgassa szeletek rántva. Fry a forró olajban, amíg ropogós.
Szelet származó halkonzerv
- Bank halkonzerv - 1 db.
- Tojás - 3 db.
- búzadara - 220 gr.
- hagyma - 1 db.
- szódabikarbóna - 4 gr.
- Friss paprika malom - 3 gr.
- só - 7 c.
A mártást termékek:
- Sárgarépa - 1 db.
- G - 5 c.
- szegfűbors - 2 c.
- paradicsompüré - 30 g.
- napraforgóolaj - sőt
- hagyma - 2 db.
- babérlevél - 2 db.
- Nyissa meg a konzervdoboz, megszabadulni az olaj. Villás eltávolítása vas termék a tartályból. Peel 1 hagymát és vágjuk apróra, keverve a halat, fűszerek, tojás, búzadara. Hagy egy homogén massza 1:00.
- A kijelölt idő far megduzzadnak teljesen. Szelet a maradék hagymát apróra. Át finom tisztított sárgarépa reszelő. Küldje el a termékek vörösen izzó serpenyőben olajjal.
- Fry zöldségeket, amíg arany majd keverjük paradicsompüré. BLIND pogácsákat és megsütjük, amíg barna. A terméket át kell állniuk a serpenyőbe. Megdaráljuk a hagymát fél-gyűrűk felett szelet.
- Hasonló módon kell eljárni, mint a paradicsom zazharki, babérlevél és fűszerek. Öntsön 1 liter. tiszta víz tomite pogácsákat alacsony hő legalább 15 percig. Pároljuk étkezés ideje saját belátása szerint.
gyakorlati tanácsokat
Szerezni egy ropogós pogácsákat kell dobni zsemlemorzsa a költő. Tedd előforma néhány percig, a vörösen izzó olajteknő. Ismételje feldolgozás szelet rántott benyújtja barna. Serve hal termék melegen különböző körettel, friss fűszernövények.