Konzervált paradicsom (sterilizálás nélküli) - recept fotókkal
Befejezése a nyári és kora őszi, sok kialakulásának időtartamát előállítására védelméről és üres a tél. Ez nem meglepő, hiszen a hideg tél, így szeretné díszíteni a táblázatot finom nagyvonalú ajándéka a nyár: paradicsom, uborka, paprika, saláta, gyümölcs. Ehhez jön a támogatás különböző receptek megőrzése, így még a téli időszakban nem kizárt az étrendben a gyümölcsök és zöldségek, amelyek csak a nyáron.
Beszéljünk ma a konzerv paradicsom a téli hónapokban. Tehát paradicsom - egy finom és egészséges termékeket. Úgy tartják, hogy a paradicsom, mert a hasznos készítmény, megakadályozhatja, hogy a fejlődés a rák, javítja a szív-érrendszerre, és nagyon hasznos betegségek a urogenitális rendszer.
Ma megmondja, hogy az eljárás konzervek paradicsom nélkül sterilizálás. Ez a módszer a megőrzés, általában nem kell sok idő, hogy felkészüljenek a téli felkészülés. Vágjunk bele!
Készítsünk zöldek megőrzésére. Mossuk ki a édeskömény, add, hogy megszáradjon.
Alaposan mossuk le a petrezselyem, hogy ez a száraz.
Készüljön fűszerek megőrzéséhez (babérlevél, szegfűbors). Mosás babérlevelet, és adja meg, hogy megszáradjon.
Mi jár a készítmény a tégelyek tartósításra. Így fogjuk megközelíteni a bankok kapacitása 3 liter. Alaposan mossa le a szükséges számú dobozokat, majd öntse vízforraló gőzzel minden üvegbe 3-4 percig.
Most készít paradicsom megőrizni. De csak a sűrű paradicsomot, alaposan mossa le.
Mossuk ki a paprika és tisztítjuk a szárakat és a szemeket.
Ezután szeletelt paprika minden nagyobb szegmensek (mindegyik paprika szeleteket 4-6).
Törölje a több gerezd fokhagyma gerezd 4 alapján az egyik bank.
Nagy gerezd fokhagyma lehet vágni a felére.
Törölje a hagymát hámozott, vágott minden hagymát 4-6 darab.
Mi jár a szerelvény doboz. Az alsó doboz és helyezze a zöldhagymát több részből (kapor, petrezselyem). Következő, töltse ki az üveget szorosan paradicsom, hozzátéve apróra vágott paprikát, szegfűbors, babérlevél, fokhagyma.
Következő hozzuk vizet forrni, az arány 1 liter 300 ml 1 bank. És öntsük a forralt vizet a bankok 5 percig állni, majd leöntjük róla újra és forraljuk fel. További újra töltse a folyadékot üvegekbe és 5 perc múlva ott van állandóan, összeolvad, és forralunk. Adjuk hozzá a lé-só, cukor, ecet (az arány a 2 evőkanál só, 4 evőkanál cukrot és 1 evőkanál ecet 1 tégely). Ezennel a folyadék forrni, töltse üvegekbe. Mi tekerjük fel a bankok és nekik sört a meleg szobában (kapcsolja át a bankok és borított takaró).