Gombóc burgonyagombócoknál Top 5 legjobb receptek A-tól Z-ig
Gombóc - mennyibe elhangzott ez a szó rendes ukránok, akik nőtt fel őket. Emlékszem egyszer gombócokat, hogy Cooking Mama. Cherry - meghintjük cukorral; -politye burgonya sült szalonna és hagyma; káposzta; almával - párolt. Nos, mint nélkülük?
Még Nyikolaj Gogol ismerteti a híres munkája „Esték a Farm közelében Dikanka”. mint a korábbi evett Zaporizzsja Kozák Patsyuk gombóc:
Vakula majd észrevette, hogy sem gombóc vagy kád nem volt előtte; de ahelyett, hogy a padlón két fa tálak: az egyik tele volt gombócok, egy másik tejföl. Az agya és szemei önkéntelenül rögzített ezeket az ételeket. „Lássuk - mondta magában -, mint lesz Patsyuk gombóc. Lean ez jobb, nem akarja, hogy slurp gombócok, és lehetetlen: szükség van az első gombóc mártott tejföl "
Csak azt, hogy itt az ideje gondolkodni Patsyuk kinyitotta a száját, nézte még gombócok és tátott szájjal. Ekkor gombóc fröcskölt a tálba, csapott a tejfölt, átfordult a másik oldalára, felugrott, és csak megütötte a szájban. Patsyuk evett és újra kinyitotta a száját, és gombóc ugyanazon eljárás ment újra. Az egyetlen munka megpróbálta rágni és nyelni.
N. Gogol "Esték a Farm közelében Dikanka"
Gombóc eltérőek lehetnek nem csak az összetétele a töltés, de a tészta-készítményre. A klasszikus - a teszt alapja tartalmazza a liszt és a víz. Is, ők meg: kelt tészta, a tésztát kefir és choux tészta.
Karácsony hamarosan, és szenteste Ukrajna készen áll a sovány eledel, és a főétel az asztalon - természetesen gombóc burgonya és a káposzta, fűszerezett sült hagymát növényi olaj.
Ma készíteni gombóc burgonya: 5 legjobb különböző recepteket: