Halpaprikása sárgarépát és hagymát egyszerű és gyors recept
Általában hal pörkölt sárgarépa és hagyma kerül forgalomba az asztalra, mint egy finom gulyás álláson. Ezért a folyamat előkészítése étel többet kell tennie a gazdag húsleves, úgyhogy később lehet itatni bőségesen ráncos burgonya, tészta.
- liszt pshenichnaya- pár desszert kanál;
- Sárgarépa - három közepes méretű darabokra
- Hagyma - vezetője gőz;
- bármely hal - fél kilogramm;
- Lemon - egy gyümölcs;
- só - a saját belátása szerint;
- babérlevél - egy nagy darab;
- napraforgóolaj - hatvan milliliter;
- A tejzsír - száz milliliter;
- őrölt bors, friss fűszernövények - ízlés és a vágy.
Sült hal sárgarépa és a hagyma: feldolgozó fő összetevője
Meg kell jegyezni, hogy a készítmény ez az étel akkor bármilyen fajta hal. Például az ideális tőkehal, lazac, Pollock, süllő, foltos tőkehal, stb Így a vásárolt terméket vízzel leöblítettük, tisztítani a mérlegek, zsigerek, és távolítsa el a-ig, a farok és a fej. Következő, alaposan mossuk a hal kell darabokra vágjuk vastagsága körülbelül 5-6 cm. A terméket meg kell meghintjük frissen facsart citromlevet és félre harminc percig. Ebben az időben, kívánatos kezdeni készül zöldség.
Halpaprikása sárgarépa és hagyma: zöldség feldolgozás
Hal pörkölt sárgarépa és a hagyma: hőkezelése élelmiszer
Ahhoz, hogy egy pörkölt, szükség van arra, hogy egy serpenyőbe, öntsük vissza a növényi olaj és egy kis bemelegítés, hogy gyors tüzet. Közben darab halat, meglocsoljuk citromlével, akkor minden oldalról roll búzaliszt, majd óvatosan tegye a forró zsír, csökkent a tűz a minimum. Ha az alsó oldalán a termék kissé elpirul, meg kell fordulni a lapátot, hogy őt a feldarabolt zöldségeket, sózzuk, borsozzuk, egy-két pohár ivóvíz és a babérlevelet. Ezután meg kell várni a forró húslevest, fedjük egy serpenyőbe, és főzzük a halat körülbelül huszonöt percig. Ezen idő elteltével egy tálba öntsük a szükséges száz milliliter teljes tej, tartsa pörkölt tűz fölött egy negyed óra, és távolítsa el az edényt a tűzhelyről.
Főtt pörkölt hal és zöldség kell dobni köretként, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és forró benyújtani vacsorára. Érdemes megjegyezni, hogy a főétel, akkor nem csak a ráncos burgonya és a tészta, hanem a gabonafélék, mint a hajdina, rizs, köles, borsó, stb
Ha a fenti lépések szigorú rendben, akkor biztos lehet benne, hogy a táblázat kerül felszolgálásra finom, lédús és egészséges hal. Párolt hagymát és a sárgarépát, mintha nem csak a család, hanem a vendégek bármikor ünneplésre.
