Tárolom a házigazdák tippeket lehet sajtot a fagyasztóba, és mennyi ideig
Tárolhatom a sajt a hűtőben? Ez a kérdés Gyakran felmerül a fejében a háziasszonyok, különösen azok, akik megvették a nagyszámú tejtermékek, valamint a háztartások nem akarja megenni. Dobj kár sajtot, így meg kell, hogy dolgozzon ki olyan módon, hogy mentse meg a későbbi használatra.
Nincs fagyasztás sajt lehetséges?
Sajt lehet fagyasztani, valamint a legtöbb termék. Azonban a tárolási tejtermékek, vannak kis árnyalatokat, mert meg kell, hogy ne csak fagyasztva a sajt, hanem feloldása azt, edd meg. Sajnos, nem minden fajta fenntartása azok megjelenése és íze, miután a fagyasztóba. Szakértők nem ajánlom fagyasztás legpuhább sajtok, mint a ricotta, feta és mások.
Házi tejtermékek is jobb enni, friss nélkül fagyott.
Cukormáz legjobb kemény és félkemény fajták. Tartózkodást követően a hideg rekesz ilyen syrochki nem veszíti el ízét, kellemes illatú, a szerkezet nem változik jelentősen. Azonban fájl felengedett élelmiszert formájában vágott valószínű, mivel nem néz ki nagyon szalonképes.
sajt tárolási idő a fagyasztóban függően változhat, hogy milyen típusú és módja a fagyasztás. Így, a termék, szeletelt, van egy szavatossági ideje nem több, mint 90 nap. Reszelt sajt jó hónap, és tovább tart, de a megjelenése lesz siralmas. És itt van egy fermentált tejtermék küldött a fagyasztóban egy darab, maradhat ott legfeljebb hat hónapig változtatás nélkül.
Tippek, hogy fagyassza kemény sajt
Tárolása sajt a hűtőben - egy nagyon kényelmes lehetőség, de mint fentebb említettük, akkor csak fagyasztható kemény és félkemény fajták.
Ne tegyen túl nagy darabokat a fagyasztóba. A legjobb megoldás -, hogy osztja a sajtot kis adagokban 250 g-os darabokra lehet fontosabb, ne haladja meg a bar 500 egy nagy család kiváló hozammal küldjük kimerevedik a darab, hogy evett az elmúlt 7 napban. Ebben a megközelítésben egy része sajt megy este vasárnap, egy héttel használunk, nem kell rosszra. Ez nagyon kényelmes.
Azok számára, akik, mint te nem lehet tudni, hogy tárolja a sajt a hűtőben, és csinálni rendesen, a következő nyilatkozatot:- A terméket kell osztani kívánt darabokra.
- Minden tétel sajt, hogy egy zárt tartályban, szintén alkalmasak fólia, viaszos papír, legalább - polietilénből csomagot. Ha a termék az eredeti csomagolásban, hogy ne legyen nyitva, akkor tudunk a fagyasztóba ebben a formában.
- Mert házi csomagokat kell csatolni egy címke, amely meghatározásra kerül a fajta sajt, egy darab a súly, időpontja fagyasztás.
- Jelzett darabokat lehet küldeni a fagyasztóba.
Fagyasztott sajt megy, ha szükséges. Azonnal tegye a hő ne legyen, a terméket kell tárolni a hűtőben az alsó polcon. Egy éles hőmérséklet csökkenés túró romolhat, elveszíti vonzó megjelenés.
Javasoljuk, hogy a fermentált tejtermék este és reggel (még jobb - ebédre másnap) lehet használni más célokra.
Hogyan befagyasztására szeletelt sajtot?
Ha a sajt után vágni egy ünnepet a lemezeken, ami nagy kár, hogy dobja el, akkor be kell fagyasztani. Ez a termék használata kényelmes szendvicsek. Ahhoz, hogy fagyassza be a terméket, akkor kell, hogy:
- Minden egyes darab sajtok csomagolt pergamenre. Ez egy meglehetősen munkaigényes folyamat, ezért ha nincs ideje, akkor kell egy edénybe, és öntsük a lisztet is. Ez a beavatkozás megakadályozza, hogy a szeletek ne tapadjanak össze.
- Szükséges hozzá darabokat a tartály halom, kalapács konténerek szemgolyó nem kell. Kényelmes lehetőség -, hogy osztja el a darabot a hordozó, amely ezután becsomagolva vagy egy lezárt csomagban.
- Elküldése előtt fagyasztóban tartályba kell tüntetni a sajt: a tészta egy kis címkét, melyik lesz a dátumot és minőségben.
Az eltarthatósági ideje a termék Lomteva - 3 hónap. Ilyen előforma előállítására meleg szendvicsek lenne szó, néhány perc alatt.
Hasonlóképpen Claus bolti sajtban egyes csomagokat.
Hogyan befagyasztására reszelt sajtot?
A reszelt formában a fagyasztó a legjobb, hogy küldjön sajtok durum. Ahhoz, hogy hozzon létre egy üres szükség:
- Grind sajt reszelő vagy egyéb létező egység.
- Kész arra, hogy tegye a terméket egy lezárt műanyag zacskóba, zárral, amely szorosan lezárva. Ellenkező esetben a biztonsági sajt veszély fenyegeti.
- Nem tömíti el teljesen a termék csomagolását, továbbra is fel a csúcsra, körülbelül 5 cm szabad hely.
- Most meg kell, hogy kiadja a megrekedt levegő a zacskóból, akkor zárja be a zárat.
- Egy darab papírra írni hasznos információkkal sajt: változatos, dátum a fagyasztás. Csatolása egy feljegyzést a csomagot a szalagon.
- Elküldése előtt egy fagyasztó zacskóba kell óvatosan rázzuk a reszelt terméket egyenletesen oszlik el a tartályt.
Készül csomagokat kell küldeni fagyasztható. Az első alkalommal a csomagot kell összeállítani egy sorban, és egy pár órát, amikor a sajt csak fagyasztva, a csomagokat is rakhatók egymás tetejére a veszély, hogy a termék deformálódott, már nem létezik.
Az így elkészített sajtalvadék lehet használni a főzéshez meleg étel, mint például pizzák. Azonban meg kell jegyezni, hogy a fermentált tejtermék fog jeges cseppek felolvasztás tudják, hogy ez egy kicsit nedves, de nem szörnyű.
Mellesleg, a kiolvasztás a teljes csomag sajt nem feltétlenül elég ahhoz, hogy szakítsa meg a szükséges mennyiségű reszelt terméket. Ha kell feloldása a csomagot a munkadarab, meg kell tenni a hűtőbe, lehetőleg egy éjszakán át.
Tartsa a sajt, fagyasztott formában nagyon kényelmes. Ez meghosszabbítja az eltarthatóságot, így kellemes a használata. A lényeg az, hogy kövesse egyszerű szabályok, ez a megközelítés lesz képes megmenteni időt ételkészítésre és a pénz, mert a félig elfogyasztott sajt könnyen fagyasztani.
Sajt lehet fagyasztani