Hús királyian - receptek
A jól ismert és népszerű étel - „A hús a király” - egy nagyon finom étel a család és a barátok. Készítsünk ez általában a nyaralás asztalra. Úgy tűnik, hogy a leggyakoribb termékek előállításához használt ez az étel, hogy ez egy emlékezetesen finom, ízletes és lédús. Felkészülés „hús a király” annyira egyszerű, hogy az erőt, hogy főzzük még a kezdő szeretőit.
Tehát, ha szüksége lesz:
Sertés hús (marha, baromfi) - 1kg
Hagyma - 1-2 db (mérettől függően)
Friss gombák (gombák) - 5-7 db
Paradicsom - 2-3 db
Kemény sajtok - 300-400 (ízlés szerint)
Növényi olaj - 1-2 evőkanál (Olajozáshoz a pan)
Só, bors, keserű fekete por - ízlés
Hús mosás folyó vízzel és vágjuk vastag steak 2-2,5sm. Só és tedd a hűtőbe 6-12 óra (24 óra).
Ezt követően távolítsa el a húst a hűtőből egy kicsit kedvét, és tegye a darabokat egy tepsibe kikent olajjal.
Készítsünk a komponenseket, amelyek előkészítése a húst.
Mossuk paradicsomot, és vágjuk vékony köröket.
Hagyma tiszta, mosás és apróra vágjuk félgyűrűt.
Gombák mossa, távolítsa el a szárat, héja, szeletekre vágva, ha szükséges.
Reszeljük a sajtot reszel.
A kész húst kivesszük a serpenyőben, gondoskodjon lemezeken vagy tálon, díszítsük kapor, petrezselyem, fejes saláta, zöldség.
Serve „Hús Királyilag” a köretek, saláták, egy külön edénybe, és élvezze a nagyszerű ízt ennek a csodálatos étel.
