Beszűkült fánk csirkemáj képet recept búzadara és a sárgarépát, hogyan kell főzni a gyerekeknek,
- Palacsinta finom csirkemájjal lehet tölteni szinte bármilyen köret Elkészítési idő: 30 perc.;
- Hozzávalók: 4;
- Kcal: 150,5;
- Fehérjék / zsírok / szénhidrátok: 16 g / 4,9 g / 10,5 g
Csirkemáj - tápláló és egészséges termék, amelyben a készítmény gazdag vitaminokban és olyan anyagok, a szervezetnek szüksége van. Azok számára, akik az érintett kalóriatartalmú ételek fogyasztása - ez egy kiváló lehetőség, hogy segítsen a takarmány az egész család, és ezzel egyidejűleg elkerülve a görcsös számítva az energia értéke az élelmiszer. Palacsinta csirkemáj meglehetősen egyszerű, míg a számos lehetőség előállítására.
Palacsinta csirkemájjal: Tippek előkészítése
Ahhoz, hogy a tervezett étkezés kiderült nagyon finom, akkor meg kell felelnie bizonyos irányelveket és szabályokat az előállításukra. Külön figyelmet kell fordítani a vágott - csirkemáj.
Vásárlás a fő összetevője a palacsintát kell fordítani a megjelenése a májban. Azt, hogy a friss, ragyog, egy bordó színű. Ha a felszínen vannak olyan foltok, vagy szürke por, és maga a termék is kellemetlen szagokat - a vásárlás meg kell szüntetni.
Néhány főzés trükkök a májból palacsinta:
- Eltávolításához a keserűség a termék, a fogyasztás előtt akkor öntsük a forralt víz (vagy a mosás), majd tejbe áztatott néhány órára;
- A használata hagymát főzés ételek, így lédús és így finom íze;
- Annak érdekében, hogy a forma palacsintát és összeomlott az egész serpenyőben, adjuk hozzá a lisztet, hogy a töltelék, rizs, tojás;
- Ha fel a töltelék a sütőport - palacsinta lesz buja és gyengéd;
- Pörkölés után oladiki bontható papírszalvéta, hogy felszívódik a felesleges zsírt.
Szem előtt tartva az ilyen részleteket, akkor lehet, hogy az étel egészséges és ízletes.
A legegyszerűbb recept, hogyan kell főzni palacsinta csirkemájjal
Ha nem szeretnénk, hogy úgy gondolja, a hosszú és szórakozni a konyhában, akkor válasszon ki egy klasszikus recept oladushek a máj. Ettől nem lesz rosszabb.
A kompozíció a szükséges termékeket az étel:
- Máj - fél kiló;
- Búzaliszt - négy kanál;
- Egg - egy kis dolog;
- Tejföl, alacsony zsírtartalmú - három vagy négy kanál;
- Hagyma - két közepes méretű fej;
- Fűszerek és só - ízlés szerint.
Oladushek főzési folyamat lépései:
- Kezdetben a máj kell mosni, hogy megszabaduljon a film és a potenciális vénák. Ezután a „skip” ez egy húsdaráló, ötvözve a hagymát. Meg tudod csinálni egy mixer.
- Hozzáadás az így kapott masszát előre felvert nyers tojást, tejföl, a liszt és fűszerek. Sóval. A tésztát kell egy normális átlagos sűrűsége.
- Serpenyőben az olajat melegíti fel, majd fektetjük rá palacsintát. Használhatja a kanalat.
Kész palacsinta van a jól végzett barna. A legfontosabb, hogy ne megtartja a nedvességet.
Diétás palacsinta csirkemáj sárgarépa
, Nem kell sok ételt főzni máj palacsinta sárgarépát. Minden elő van készítve gyorsan és egyszerűen.
- Csirkemáj - fél kiló;
- Sárgarépa nyersen - egy átlagos trükk;
- Hagyma - az egyik magas fejét;
- Tyúktojás - on;
- Bors, só, fűszerek kedvenc - ízlés szerint.
Nos mosni és tisztítani vénák és filmek a máj „cool” egy húsdarálón vagy zúzott egy keverőben együtt a sárgarépa és a hagyma.
A keveréket hozzáadjuk a tojást és a fűszereket. Mass sózott és borssal, majd keverjük, hogy keveréket kapjunk, anélkül csomók. Tulajdonképpen mindent. Továbbra is megsütjük oladiki.
Ha az előállítás során a darált hús van egy csomó folyadék, meg kell megszabadulni.
Finom palacsinta csirkemáj búzadara
Palacsinta csirkemáj búzadara kapott azzal a kiegészítéssel, hogy nagyon puha és szaftos.
Ennek előkészítése étel lesz szüksége:
- Csirkemáj - fél kiló;
- Búzadara - 100 gramm;
- Csirke tojás - egy dolog;
- Flour - 50 gramm;
- Hagyma - az egyik fejét;
- Só és bors ízlés szerint.
A recept a készítmény a következő:
- A máj és a hagymát egy húsdaráló görgetés;
- Fork vagy nyers tojást habverővel felvert, és a masszához adtuk;
- A kapott elegyet sós darált csirke és paprika;
- Adunk búzadarát és átszitált lisztet;
- Az összes komponenst alaposan összekeverjük, hogy nem kap egy sűrű masszát, csomómentes;
- Meg lehet kezdeni a sütés oladushek.
Ne feledje, hogy a búzadara duzzadt ingatlan méretének növelése ételeket. Ezért palacsinta kiderülhet bolyhos és lédús.
Finom palacsinta csirkemáj rizzsel
Rice - ez az összetevő, amely lehet hozzá sok étel. Nincs kivétel acél és a palacsinta, elő csirkemáj.
- Chicken Liver - 650 gramm;
- Nyers tojás - on;
- Flour - 100 g;
- Hagyma - 1 fej;
- Főtt rizs - 1 csésze;
- Fűszerek és só - összhangban az íz kívánatos.
- Íj és a máj végighaladt a présen;
- Ábra felforraljuk, lehűtjük, majd összekeverjük a darált húst;
- Liszt hozzáadásával, felvert tojás, fűszerek, só, majd;
- A kapott elegyet szétterítjük a jól fűtött serpenyőben és mindkét oldalán körülbelül három vagy négy perc.
Rice jobb használni párolva. Ebben az esetben ez nem slipnetsya és lesz omlós. Ha szükséges, lehet helyettesíteni zab vagy árpa.
Palacsinta csirkemájjal gyerekeknek: egyszerű recept
Felzárkózás főzés, gyerekeknek, hangsúlyt kell helyezni pontosan a hasznos tulajdonságai táplálékfelvételt, és azt is biztosítja, hogy az étel egyszerű volt, a gyomor és nem okoz kárt a baba. De ez nem jelenti azt, hogy nem kapcsolja főzni egy finom étel a gyermek. Oladiki csirkemáj nagyon is lehetséges, hogy a kis ember, ha megfelelően felkészítik őket.
Annak érdekében, hogy a máj oladiki szükség:
- Máj - 200 gramm;
- Egy közepes hagyma;
- Búzaliszt - 60 gramm;
- Egy tyúktojás;
- Bors és só.
Úgy kezdődik, mint az előző kiviteli alakokban, a csavar a máj hagymával daráló vagy őrléssel egy mixer.
Ezután hozzáadunk sót, tojást és a lisztet fokozatosan beavatkozik. A tészta legyen elég vékony, közepes sűrűségű.
Továbbá, minden egyes oladik kanalat vagy üst öntjük egy forró serpenyőben a növényi olaj és a pörkölt mindkét oldalon.
Az így elkészített palacsinta fordul buja, lédús és ízletes gyerekeknek.
Akkor speciálisan kezelhető a már főtt palacsinta a sütőben. Ehhez egy serpenyőben Saute a hagymát és a sárgarépát, ami dörzsölje egy közepes reszelő, majd fektetve tepsibe rétegeket. Minden réteg tarkított főtt zöldséget. Az öntőformát ezután lezárjuk fóliával, és egy kemencébe helyezik hőmérsékleten 180 ° C körülbelül 10-15 percig. Palacsinta készen állnak.
Összefoglalva azt mondhatjuk, hogy a palacsinta csirkemájjal - ez ízletes és tápláló étel, hogy lehet enni reggelire és vacsorára. Jók nemcsak meleg, de hideg. Tálaláskor a palacsinta akkor a különféle zöldségek, fűszernövények és köretek: tészta, burgonya, párolt káposzta. És ha csak fel egy lemezre, és adjunk hozzá egy kevés tejfölt. Még egy ilyen keret nem fogják elveszíteni az ízét.
Palacsinta csirkemájjal: a recept lépésről lépésre képekkel
