Szoljánka hal otthon
A szerkezet mindenféle bogáncsevés szükségszerűen tartalmazza uborka, hagyma, paradicsompüré, vagy a paradicsom, vaj, kapribogyó, olajbogyó, citrom, friss fűszernövények, babérlevél, bors.
Elkészítéséhez hal saltworts használni sózott, főtt, füstölt hal. Általános szabály, hogy a halak halofiton némi nevét hal. Különösen ízletes és tápláló vannak Salsola tokhal, süllő, fehér tokhal, kecsege, tengeri sügér, harcsa, cimborám, rózsaszín lazac. Javasoljuk, hogy próbálja meg főzni egy zagyvalék szürke tőkehal és a lazac.
Összetevők (2,5 liter vízben):
- szürke tőkehal - 400 g;
- lazac - 300 g;
- burgonya - 2 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- pácolt -2- 3 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- capers - 30-40 g;
- olajbogyó - 10 db.;
- Lemon - 1 db.;
- paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
- vaj - 2 evőkanál. l.;
- petrezselyem;
- bors fekete bors;
- babérlevél - 2 levél;
- sót.
Szoljánka hal otthon - egy receptet.
Hal alaposan öblítsük le hideg vízzel. Halszeleteket tegye az edénybe, öntsük hideg vízzel.
Cover pot és refluxig melegítjük, eltávolítjuk a hab időközönként. Forraljuk húsleves enyhe reflux alatt 15 percig. Ready leves ki a fűtést és a törzs 20 perc után. Szűrt fermentlé önteni vissza a serpenyőbe. A test a halak elválasztva a csont-és kis darabokra osztjuk.
Hagyma tiszta, mosás, CHOP és megsütjük fűszerek nélkül forró vajat addig, amíg nem válik puha. Add paradicsompüré, és továbbra is süssük további 5 percig.
Sárgarépa tiszta, mosás, és vágjuk csíkokra.
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és szeletekre vágjuk.
Uborka apró kockákra vágjuk. Pickles a bogáncs kell kiválasztani a sűrű pépet ropogós.
Húsleves forraljuk újra fel benne a sárgarépát és a burgonyát, és forraljuk alacsony forraljuk 5 percig, majd adjunk hozzá az uborkát és főzzük 10 percig. Ezután adjuk hozzá a leveshez kapribogyó, hal, pirított hagyma, babérlevél, fekete bors. Cook zagyvalék halat 5-7 percig. Só ízlés szerint.
Szoljánka hal otthon készen áll. Zagyvalék kész öntsük a tálba. Minden lemez tesz egy szelet citrom, pár olajbogyó és díszítsük petrezselyemmel. Ha azt szeretnénk, ha nem tud egy teáskanál sűrű krém.
Úgy hangzik, nagyon csábító, és ami a legfontosabb egyszerű összetevők. Azonban, még soha nem volt sütőtök üzlet, azt hitte, hogy több női étel. De miután elolvastam a cikket a feleségével, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni otthon, hogy mi történik.