Szoljánka hal - recept fotókkal
Szia, kedves olvasók Eshpeydelay.ru, Ma megnézi, hogyan kell elkészíteni a halak zagyvalék.
Horgászat sótűrő - ez nagyon finom, megfelelő étkezés és amikor a hűtőszekrény felhalmozódnak elegendő mennyiségű maradék főzés hal, veszek több több alapvető hal ebben az esetben egy kis süllő és főzzük ízletes hal zagyvalék.
Recept hal halofiton:
- 800 gr. Hal maradékot (leves);
- 700 gr. süllő;
- 4 burgonya;
- 1 sárgarépa;
- 1 hagyma;
- 3 uborka;
- 2 evőkanál. evőkanál paradicsompüré;
- 100 gr. olajbogyó;
- 3 babérlevél;
- néhány szál zöld;
- 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj;
- só és bors ízlés szerint.
haladás:
A készítmény a finom hal halofiton minket főzni tápláló hal húslevest. Miért fogja használni maradék halból (bordák, uszony, fej), a fej van szükség, hogy távolítsa el a kopoltyúk. Azt maradékai különböző halak, feje süllő és a tokfélék, gerincek és bordáit lazac és fogas. És így megyünk. Friss sügér tisztítható, kibelez, jól kimossuk, és darabokra vágva
Ki a fejemből távolítsa el a kopoltyúk és tegye az összes maradványait hal a serpenyőben, nalem két liter vizet, és tegye a pörkölt, forrni kezd, távolítsa el a habot.
Cook át alacsony lángon, fedél egy fél órát.
Abban az időben, hogy a főtt levest, előkészíti zöldségeket. Tiszta és moslék sárgarépa, hagyma és burgonya. Csökkenti a burgonyát kockákra
Finomra vágott hagymát és potrom egy durva reszelő sárgarépa
Ready húsleves egy másik pot engedje le a
Tovább főzzük, mint a húslevest felforrt, a burgonya és a később csinálni zazharku. Nalem egy serpenyőben növényi olaj, megsütjük a hagymát
Ahhoz, adjuk hozzá a hagymát sárgarépát és megsütjük sárgarépát
Potrom egy durva reszelő uborka
Otozhmom uborka leve egy serpenyőbe, és adjunk hozzá az uborka a pörkölési
Keverjük jól össze, és megsütjük egy kicsit uborka, majd hozzáadjuk a paradicsompürét, és megsütjük néhány percig paradicsompüré, nem feledve, hogy folyamatosan keverjük
Ezután ki a serpenyőbe adjunk hozzá egy pár merőkanál húslevest
Keverjük jól, várjon amíg forró, és öntse ki a tartalmát a serpenyőben egy serpenyőbe
Mi fáj, később darabokra vágjuk, süllő és só ízlés szerint zagyvalék.
Mi kell fedjük le fedővel, és forraljuk alacsony lángon 20 percig. Amíg főtt hal forraljuk húsleves fejek és gerincek külön a húst
És menj le az edénybe órán halászati-bag. Vágja félbe az olajbogyót és a finomra vágott lombozat
Adjuk hozzá a halat zagyvalék, adja hozzá a babérlevelet, sót, hogy megpróbálja, ha nem hiányzik, a napraforgó, egy kis borsot.
Kikapcsolja a tűz, zárja le a fedőt, és hagyja, hogy a zagyvalék kis fog állni 10-15 percig. Az ízletes hal sótűrő kész
Pour hal zagyvalék ételek és tálaljuk az asztalra tejfölt és a citrom.